बट्टे-ऑक्स-कैलेस, पेरिस, फ्रांस का गाइड टूर

13वां अखाड़ा ऐतिहासिक और छिपे हुए स्थानों से भरा हुआ है। बट्टे-ऑक्स-कैलेस, जिसका अर्थ है “बटेर पहाड़ी”, हालांकि इसकी उत्पत्ति इसके पूर्व जमींदार पियरे कैले से हुई है, जिन्होंने यहां 1543 में एक दाख की बारी खरीदी थी। अब विलुप्त हो चुकी बिएव्रे नदी, कभी इस क्षेत्र को चर्मशोधन और ऊतक व्यापार के लिए महत्वपूर्ण बनाती थी। पेरिस में शामिल होने के बाद से, Butte-aux-Cailles ने अपने गांव के अधिकांश माहौल को बनाए रखने में कामयाबी हासिल की है।

Butte -aux-Cailles एक पूर्व श्रमिक वर्ग जिला था जो आधुनिक हो गया है। bucolic Butte-aux-Cailles अपनी मोहक गलियों, इसकी गुप्त हरी गलियों और इसके सुरम्य मार्ग में अपने ग्रामीण और शांतिपूर्ण वातावरण को सोखने के लिए खो जाने का हकदार है। आज Butte-aux-Cailles क्षेत्र अपने कई छोटे बार और रेस्तरां में एक युवा, आधुनिक और उत्सव पेरिस की आबादी को इकट्ठा करता है।

Bièvre के पुराने मार्ग के साथ, सुरम्य गलियों और पुराने कारखानों के माध्यम से, गाँव के लहजे के साथ एक पेरिस की खोज करें। Butte aux Cailles राजधानी के केंद्र में एक ग्रामीण इलाका है, जो घूमने के लिए आदर्श है, निस्संदेह पेरिस के सबसे आकर्षक कोनों में से एक है। इसका गाँव जैसा रूप, इसके छोटे-छोटे घर, इसकी पक्की सड़कें, इसकी जीवंत सलाखें, इसके रंग-बिरंगे स्टोरफ्रंट, इसकी स्ट्रीट-आर्ट…

14 वीं शताब्दी से, बिएवर के जलमार्गों के लिए जिला पेरिस के निर्माण का केंद्र बन गया, जो तब राजधानी के दक्षिण को पार कर गया। बुटे ऑक्स कैलेस के संरक्षित जिले के माध्यम से निर्माण डेस गोबेलिन से पेटिट अलसैस तक, बिएवर नदी के मार्ग के चारों ओर घूमें, कभी-कभी फूलों की विशिष्ट गलियों को लें, कभी-कभी सड़क कला से सजाए जाते हैं और इतिहास में डूबे हुए एक पल का आनंद लेते हैं।

La Butte aux Cailles भी प्रमुख पेरिस के कार्यों से संरक्षित सुरम्य सड़कें हैं। अधिक से अधिक गाइड इस क्षेत्र को इसके गाँव के माहौल के लिए सलाह देते हैं, जिसमें सड़कों, छोटे पार्कों और धूप वाली छतों के साथ-साथ इसके कई रेस्तरां और कैफे भी हैं। इसकी भूमिगत खदानों ने इसे एक नाजुक क्षेत्र बना दिया है कि बैरन हॉसमैन जैसी आधुनिकीकरण परियोजनाओं से बचना पसंद करते हैं। गाँव के आकर्षण, पुरानी कार्यशालाओं, श्रमिकों के घरों और फूलों के बगीचों के साथ इसकी पथरीली सड़कों पर टहलें।

मुख्य आकर्षण
रुए डेविएल से, आर्ट-नोव्यू घरों से भरे हुए हैं, आर्ट-नोव्यू वास्तुकला के विचित्र उदाहरणों के लिए आसपास के विला डेविल और आसपास की सड़कों का पता लगाएं। बिना किसी निश्चित समापन बिंदु को ध्यान में रखते हुए आस-पास की संकरी गलियों और रास्तों पर टहलें। पेरिस के फ़्लैनर/फ़्लेन्यूज़ की भावना को अपनाएं। स्ट्रीट आर्ट के रंगीन रास्ते का अनुसरण करें और पेरिस में एक और खामोश, कोबल्ड स्ट्रीट की खोज करें।

प्लेस पॉल वेरलाइन स्क्वायर में 19वीं सदी का एक सजावटी कुआं है जिसमें प्राकृतिक झरने का पानी आता है। आगंतुक बहुत पीने योग्य पानी से बोतलें भर सकते हैं, जिसका उपयोग कुएं के ठीक पीछे आर्ट-नोव्यू शैली के स्विमिंग पूल को भरने के लिए किया जाता है।

Rue du Moulins-des-Près ईंटों और मोज़ाइक से सजाए गए पत्थर के घरों का एक संग्रह है। विला डेविएल और स्क्वायर डेस प्यूप्लियर्स ईंट या चक्की के पत्थरों में बहुतायत से फूलों वाले बगीचों के साथ एक दूसरे के मंडप का अनुसरण करते हैं।

Rue Dieulafoy पेस्टल अग्रभाग के साथ सुरुचिपूर्ण टाउनहाउस पर एक सुंदर परिप्रेक्ष्य प्रदान करता है, जबकि Cité Florale, जिसकी प्रत्येक गली एक फूल (rue des Glycines, rue des Orchidées, rue des Iris, rue des Liserons, rue des Volubilis…) को उद्घाटित करती है। आकर्षक बगीचों वाले रंग-बिरंगे छोटे घर।

दसवें रुए डेविएल में आप पेटिट अलसैस देख सकते हैं, जो एक श्रमिक वर्ग का शहर है, जिसमें आधे लकड़ी के घर और नुकीले गैबल्स हैं, जो अलसैटियन आवासों से प्रेरित हैं। प्लेस पॉल वेरलाइन, लाल ईंट में बट्टे-ऑक्स-कैलेस का स्विमिंग पूल और आर्ट डेको शैली में, जिसे ऐतिहासिक स्मारक के रूप में वर्गीकृत किया गया है, राजधानी के सबसे पुराने स्विमिंग पूलों में से एक है।

टेलीकॉम पेरिसटेक (पूर्व में इकोले नेशनेल सुप्रीयर डेस टेलीकम्युनिकेशंस), जो पश्चिमी ढलान पर रुए बैरौल्ट, रुए वर्गियाउड, रुए टॉलबियाक और रुए डेविएल के बीच की जगह पर कब्जा करता है। इकोले सुप्रीयर डेस पोस्ट्स एंड टेलीग्राफ्स (ईएसपीटी) के समय, 1934 में यह नोबलेट दस्ताने कारखाने द्वारा खाली किए गए परिसर में शामिल हो गया, जैसा कि एक एन और दो सी से युक्त लोगो द्वारा दर्शाया गया है, जो बैरौल्ट स्ट्रीट के मुखौटे पर कई बार दोहराया गया है। .

मुख्य मोर्चे पर, नंबर 46 रुए बैरौल्ट पर, 1 9 62 की एक बस-राहत है और मूर्तिकार फेलिक्स जोफ्रे (1903-1989) और वास्तुकार मार्सेल चैप्पी के कारण। इस पर निम्नलिखित शिलालेख है: मनुष्य युगों-युगों से संचरण के लिए प्राथमिक शक्तियों का प्रयोग करता है। छह वर्ण प्रत्येक प्रतीकात्मक रूप से दूरी पर संचरण के एक रूप का उपयोग करते हैं: दृष्टि, वाहक कबूतर, एक तुरही, आग-शायद धुएं के संकेतों के रूप में-हाथों को ताली बजाना और चिल्लाना।

दो कदम दूर, अभी भी मुख्य मोर्चे पर, नंबर 42 पर, उसी मूर्तिकार द्वारा एक और छोटी आधार-राहत, “पृथ्वी से ब्रह्मांड तक” शिलालेख है और पैरों के निशान मनुष्यों के साथ-साथ कई सितारों का प्रतिनिधित्व करता है।

रुए डेविएल पर अलसैसियन विला है, जिसमें थोड़ा अलसैस है और रूस उत्तरी फ्रांस और रूस में पारंपरिक इमारतों के सदृश बनाए गए श्रमिक विला हैं। आंतरिक प्रांगण दिन के समय जनता के लिए खुले रहते हैं।

सड़कें और वाया
संकरी कोबल्ड गली में घूमें, जब क्लासिक स्ट्रीट लैंप और शटर के पेस्टल शेड्स सड़क को लाइन करते हैं, ऐसा लगता है जैसे पेरिस से दूर एक प्रोवेंस गांव में कदम रखा गया है जो सदियों से अस्तित्व में है।

Rue de la Butte aux Cailles – सुंदर और सूक्ष्म-व्यवस्था के माध्यम से अपना रास्ता काटते हुए, Rue de la Butte aux Cailles पहाड़ी के अर्धचंद्र का अनुसरण करता है। दिन के समय गली काफी शांत रहती है, जबकि शाम के समय यह चहल-पहल का छत्ता बन जाती है। अंधेरा होने के बाद, उस जगह में वास्तव में जान आ जाती है जब उसके दोनों किनारों पर स्थित सभी बार और रेस्तरां देर रात तक व्यापार के लिए खुलते हैं…

रुए डेविएल – अलसैस शैली में बने शैलेट-शैली के घरों को खोजने के लिए रुए डेविल में घूमें। सभी हौसमैनियन वास्तुकला से दूर, जो पेरिस के समानार्थी हैं, अलसैसियन शैली में निर्मित कई विला हैं। 1913 में बनाया गया “लिटिल अलसैस” मूल रूप से श्रमिकों के घर थे। पेरिस के ला बट्टे ऑक्स कैलेस में इस शांत नखलिस्तान में छतों और फूलों को देखने के लिए गेट का प्रयास करें और आंगन में प्रवेश करें। “लिटिल अलसैस” के ठीक सामने विला डेविएल है। सड़क के किनारे हरियाली और फूलों से लदे छोटे सामने वाले बगीचों वाले घर।

पॉल वेरलाइन रखें – तकनीकी रूप से सड़क नहीं होने पर, सुंदर वर्ग आपको फ्रांस के दक्षिण में एक केंद्रीय गांव की जगह की याद दिलाता है। वर्ग के केंद्र में फव्वारा कभी एक झरने का घर था जहाँ स्थानीय लोग 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में एक प्राकृतिक कुएँ से सीधे पानी खींचते थे।

रुए मिशल – यह विचित्र और एकांत सड़क चर्च के गुंबद की शानदार तस्वीरों को कैप्चर करने के साथ-साथ व्यस्त शहर के जीवन की हलचल से दूर आराम करने के लिए एक शांत जगह का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान है।

Rue des Cinq Diamants – शाब्दिक रूप से ‘पांच हीरे की सड़क’ के रूप में अनुवादित, सड़क में 19 वीं सदी के बहुत सारे घर हैं। हालांकि Butte aux Cailles में आकर्षण की दृष्टि से बहुत कम हो सकता है, Rue des Cinq Diamants एक प्यारी सड़क है जहां आप मिस टिक की कलाकृतियों का भरपूर आनंद ले सकते हैं। नंबर 10 पर आपको ‘थिएटर ऑफ फाइव डायमंड्स’ मिलेगा।

साधारण कला
ला फैब जैसी कई गैलरी। d’Agnès B., येलो क्यूब गैलरी, Itinerrance, Mathgoth, le Lavo//Matik या यहां तक ​​कि L’Aiguillage फ्रेंच और अंतर्राष्ट्रीय शहरी या समकालीन कला कलाकारों की कृतियों को प्रदर्शित करता है। पूर्व रेफ्रिजेरेटेड इमारत में स्थापित लेस फ्रिगोस चित्रकारों, मूर्तिकारों, फोटोग्राफरों, स्टाइलिस्टों की 87 कार्यशालाओं को केंद्रित करता है … साल में एक बार आयोजित खुले दिन आपको सृजन की इस अनूठी जगह की खोज करने की अनुमति देते हैं। पूर्व हाले ऑक्स फ़ारिन्स में स्थापित, बेटोनसलॉन एक समकालीन कला और अनुसंधान केंद्र है जहां कलाकार, वैज्ञानिक, आर्किटेक्ट, समाजशास्त्री और कई अन्य हितधारक विभिन्न कलात्मक कार्यक्रम के माध्यम से खुद को व्यक्त करते हैं।

भोजन
Rue de la Butte aux Cailles और Rue des Cinq Diamants पड़ोस में भोजन, खरीदारी और नाइटलाइफ़ का केंद्र है।

क्षेत्र में सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक, Chez Gladines (30 Rue des Cinq Diamants) बास्क व्यंजनों में विशेषज्ञता वाले दोपहर और शाम के भोजन दोनों के लिए दैनिक आधार पर खुला है। Chez Gladines बहुत ही उचित मूल्य पर हार्दिक बास्क मेला पेश करता है। खुशमिजाज, खुशमिजाज माहौल भी एक वास्तविक वरदान है।

Chez Gladines से सड़क के पार, Le temps des Cerises एक विचित्र रेस्तरां है जिसमें एक अस्पष्ट स्पेनिश थीम है जो उबले हुए मुसलमानों सहित स्वादिष्ट, उचित मूल्य वाले पसंदीदा परोसती है। शराब बहुत ही सभ्य है और बहुत महंगी नहीं है।

L’Oisive The: 8 Rue de la Butte aux Cailles पर एक अंतरंग छोटा टीरूम जो आलस्य / असावधानता (l’oisiveté) और चाय (the) के लिए फ्रांसीसी शब्द पर चलता है। एक मधुर दोपहर को पढ़ने या बातचीत करने के लिए एक आदर्श स्थान।

Butte Aux Cailles में, इसकी मुख्य सड़क के साथ, Les Abeilles (शाब्दिक रूप से ‘बीज़’) के नाम से एक दुकान भी है। यह पेरिस में एकमात्र स्टोर है जो विशेष रूप से मधुमक्खी से संबंधित सभी चीजों में विशेषज्ञता प्राप्त करता है।

ला केव डु मौलिन विएक्स, एक वाइन सेलर 1981 में खोला गया और पूरे फ्रांस और उसके बाहर अविश्वसनीय वाइन में माहिर है। दैनिक आधार पर खुला, ‘द ओल्ड मिल सेलर’ अनगिनत वाइन में दुनिया भर में एक यात्रा है।

खरीदारी
बट्टे विचित्र और पुरानी दुकानों का घर है, जो इसे असामान्य सामानों की खरीदारी के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। यहां कोई चेन स्टोर नहीं मिल सकता है। इसके बजाय, मुरानो ग्लास, पुराने पोस्टकार्ड, पुराने कपड़े और बहुत कुछ जैसे खजाने बट्टे-ऑक्स-कैलेस में बिखरे हुए कई स्टोरों के माध्यम से देखे जा सकते हैं।