यात्रा में पीने का पानी

पीने के पानी की गुणवत्ता और उपलब्धता देशों और क्षेत्रों के बीच भिन्न होती है। एक सामान्य नियम के रूप में, साफ पानी गर्म मौसम में, कम-आय वाले स्थलों और बाहरी बस्तियों में प्राप्त करना अधिक कठिन होता है।

“पानी, पानी, हर जगह, और न ही पीने के लिए कोई बूंद” को समझें
– प्राचीन मारिन के शासन से

नल का पानी अक्सर स्थानीय सरकार द्वारा प्रदान किया जाता है और स्थानीय आबादी के लिए कम से कम अपेक्षाकृत स्वस्थ माना जाता है। इसमें रसायनों को फ़िल्टर करना और जोड़ना शामिल हो सकता है। पहाड़ के झरनों और नदियों से बहाए गए नल के पानी को थोड़ा उपचार की आवश्यकता हो सकती है और असाधारण उच्च गुणवत्ता हो सकती है। हालाँकि, पानी की गुणवत्ता क्षेत्रों के बीच बहुत भिन्न होती है, और ऐसे कई देश हैं जहाँ नल का पानी, या कम से कम unboiled नल का पानी जो रिवर्स-ऑस्मोसिस फ़िल्टर से नहीं गुजरा है, पीने के लिए खतरनाक है और आपको बीमार बना सकता है। एक मूल नियम यह देखना है कि स्थानीय लोग क्या करते हैं: यदि वे नल का पानी नहीं पीते हैं या केवल उबालने के बाद ऐसा नहीं करते हैं, तो आपको सीधे नल से भी पानी नहीं पीना चाहिए।

आपका शरीर आपके स्थानीय वातावरण से पानी का आदी है। यदि आप उच्च पानी की गुणवत्ता (या विभिन्न रोगजनकों के साथ) से खराब पानी की गुणवत्ता वाले क्षेत्र की यात्रा करते हैं, तो आप बीमारी से पीड़ित हो सकते हैं। आपका शरीर समय के साथ अनुकूलित हो सकता है, लेकिन कुछ जल स्रोत इतने दूषित होते हैं कि उनका उपयोग करना असुरक्षित होता है, ऐसा न हो कि आप परजीवियों से पीड़ित हो जाएं या अन्य परिणाम भुगतें। विवरण के लिए संक्रामक रोग देखें।

पानी पीना ही खतरा नहीं है। यदि आप अपने टूथब्रश को नल के पानी में रगड़ते हैं, या बर्फ के टुकड़े के साथ एक पेय है, या एक रेस्तरां में एक अच्छा पत्तेदार सलाद का आदेश देते हैं जो नल के पानी में सब्जियों को धोता है, तो आप पानी में जो भी nasties हैं, उनके संपर्क में आ सकते हैं।

बैक्टीरियल संदूषण
पीने के पानी के अल्पकालिक दुष्प्रभाव आमतौर पर बैक्टीरिया द्वारा संदूषण के लिए नीचे हैं। उबालना और छानना बीमारी के खतरे को कम कर सकता है, हालांकि कुछ बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित विषाक्त पदार्थ बैक्टीरिया के बावजूद उपचार के बाद स्वयं चले जा सकते हैं। एक और तरीका जो सबसे रोगजनकों को मार देगा, वह यूवी विकिरण है। एक या दो दिन के लिए सीधे सूर्य के प्रकाश में पानी की एक स्पष्ट बोतल डालते हुए एक चुटकी में इसे पीने के करीब मिलेगा जितना उबलता होगा। हालांकि, यह निश्चित रूप से पानी को शुद्ध करने का सबसे सुरक्षित तरीका नहीं है, क्योंकि अन्य रोगजनकों जैसे कि अमीबा को यूवी द्वारा नहीं मारा जाता है।

यात्रियों के डायरिया को देखें, जो कई बार दूषित पानी से आ सकते हैं।

बड़ी मात्रा में सायनोबैक्टीरिया (“अल्गल ब्लूम”) पानी का सेवन करने और त्वचा को परेशान करने के लिए अस्वास्थ्यकर बना सकता है। यह मुख्य रूप से कुछ समुद्र तटों पर एक समस्या है, आमतौर पर एक वास्तविक खतरा नहीं है जब तक कि आपके बच्चे या पालतू जानवर न हों।

रासायनिक संदूषण
कुछ देशों में, औद्योगिक और कृषि स्रोतों से रसायनों द्वारा पानी की आपूर्ति दूषित होने का खतरा है। हालांकि इस तरह के दूषित पानी को पीने की सलाह नहीं दी जाती है, लेकिन यह आम तौर पर किसी भी तत्काल स्वास्थ्य के मुद्दे का कारण नहीं होगा यदि संदूषण अपेक्षाकृत निम्न स्तर पर है। यदि आप समय की विस्तारित अवधि में ऐसा पानी पीते हैं तो दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं। ध्यान दें कि पानी के फिल्टर इनमें से किसी भी रसायन को हटाने की संभावना नहीं है। एक और संदूषक जो उच्च आय वाले देशों में भी हो सकता है, वह है सीसा। सीसा (लैटिन में साहुल) से नलसाजी का उपयोग किया जाता है और कुछ घरों में अभी भी पिछले कुछ मीटर पर लीड ट्यूब हो सकते हैं। यह आमतौर पर कोई समस्या नहीं है और जिन्हें तेजी से बदला जा रहा है, लेकिन अगर पानी की रासायनिक संरचना बदल जाती है, तो पानी में सीसा निकल सकता है।

हार्ड / सॉफ्ट वाटर
आप स्थानीय लोगों को “हार्ड / सॉफ्ट” पानी के बारे में सुन सकते हैं। पानी की “कठोरता” इसकी खनिज सामग्री द्वारा निर्धारित की जाती है, और विभिन्न मिट्टी और चट्टानों के कारण क्षेत्रीय भिन्नताएं होती हैं जो कि पानी की आपूर्ति के माध्यम से फ़िल्टर करता है इससे पहले कि यह मुख्य आपूर्ति तक पहुंच जाए। विभिन्न क्षेत्रों के पानी के स्वाद में भिन्नता होगी।

“हार्ड” पानी पीने से जुड़े कोई भी नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव नहीं हैं, लेकिन यह केटल्स और डिशवॉशर जैसे उपकरणों में लिमसेकेल बिल्ड-अप का कारण बन सकता है। प्राचीन रोम के लोग “कठिन” पानी पसंद करते थे, जैसा कि पूर्ववर्ती एक्वाडक्ट्स में जमा द्वारा देखा जा सकता है कि कुछ मामलों में मूर्तियों के लिए मध्ययुगीन राजमिस्त्री द्वारा उपयोग किए जाने के लिए पर्याप्त बड़े थे।

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देश या क्षेत्र द्वारा गुणवत्ता
संयुक्त राज्य अमेरिका सीडीसी की सिफारिशों के आधार पर 2014 के इन्फोग्राफिक के अनुसार, यूरोपीय संघ और पश्चिमी यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, ग्रीनलैंड, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड और अधिकांश मुट्ठी भर में पीने के लिए नल का पानी सुरक्षित है। देशों – कहीं और यह नहीं है। यह एक रूढ़िवादी सिफारिश है, और नल के पानी के साथ कई अन्य देश हैं जो पीने योग्य हैं, हालांकि कुछ में यह आपके पेट को पहले परेशान कर सकता है जबकि आपके शरीर को स्थानीय रोगाणुओं और खनिजों की आदत हो जाती है।

देश-दर-देश की जानकारी के लिए, प्रत्येक देश के लेख का “स्वस्थ रहें” अनुभाग देखें।

गर्म (उबलता) पानी
एक कभी-कभी गर्म (लगभग-उबलते) पीने का पानी होता है, जैसे कि एक कप चाय या अन्य पेय। आवास और परिवहन के विशिष्ट स्थानों पर गर्म पानी की उपलब्धता दुनिया भर में भिन्न होती है; यह चाय पीने के लिए राष्ट्र की व्यापकता के साथ कुछ हद तक संबद्ध है।

चीन – बहुत अच्छा। इन दिनों, होटल के कमरों में इलेक्ट्रिक केटल्स होते हैं; पहले के समय में, रिसेप्शन में गर्म उबले हुए पानी (ish kishish them) की थर्मस बोतलों की बैटरी होती थी, और उन्हें मेहमानों को दिया जाता था। गर्म पेयजल डिस्पेंसर लगभग सार्वभौमिक रूप से ट्रेन स्टेशनों पर, हवाई अड्डे के टर्मिनलों पर, ट्रेनों में उपलब्ध हैं।
यूनाइटेड किंगडम – बहुत अच्छा। एक इलेक्ट्रिक केतली प्लस चाय और कॉफी की एक छोटी सी आपूर्ति सर्वव्यापी है, जो देश भर में, होटल के कमरे और बिस्तर और नाश्ते की गारंटी पर आधारित है; वस्तुतः सभी चेन होटल अतिथि उपयोग के लिए एक प्रदान करेंगे, जिसमें बजट श्रृंखला जैसे कि ट्रेवॉज़ या प्रीमियर इन (कुछ अपवादों जैसे मैरियट के मोक्सी ब्रांड) शामिल हैं।
वियतनाम – मध्यम। कई होटलों / गेस्ट हाउसों में आप उबलते पानी (nư sc sôi) के लिए पूछ सकते हैं, और कर्मचारी आपको इसकी एक थर्मस बोतल प्राप्त करेंगे, या आपको उनके इलेक्ट्रिक केतली का उपयोग करने देंगे, लेकिन यह किसी भी तरह की गारंटी नहीं है।
रूस – मध्यम। एक होटल / गेस्ट हाउस में, उबलते पानी के लिए पूछें (кипяток kipyatok), और कर्मचारी आपको एक इलेक्ट्रिक केतली उधार दे सकते हैं, या दिखा सकते हैं कि रसोई का उपयोग कैसे करें, लेकिन इसकी गारंटी नहीं है। लंबी दूरी की ट्रेनों में, प्रत्येक कार में पानी का बॉयलर होता है, लेकिन यह केवल निश्चित समय पर उपयोग किया जा सकता है (जब कार परिचारक शुल्क के लिए यात्रियों को चाय परोसने का फैसला करता है)।
लैटिन अमेरिका – आमतौर पर गरीब। यदि आप उबलते पानी के लिए पूछते हैं, तो कर्मचारी आपको कॉफी का एक (छोटा) कप बेचने की पेशकश करने की अधिक संभावना है। अपने खुद के पोर्टेबल हीटर (विसर्जन कॉइल) लाओ और इसे एक उपयुक्त कंटेनर में उपयोग करें।

खरीदें
यदि आप स्वयं को कहीं ऐसा पाते हैं जहां पानी की भरोसेमंद आपूर्ति मौजूद नहीं है, तो आप कर सकते हैं:

बोतलबंद पानी के एक अंतरराष्ट्रीय ब्रांड का उपयोग करें (कुछ क्षेत्रों में आपको जांचना चाहिए कि बोतल को रिफिल नहीं किया गया है)
बोतलबंद पानी के घरेलू ब्रांड का उपयोग करें (सस्ता, गुणवत्ता के साथ अच्छा है, या संभवतः अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों की तुलना में बहुत कम है)
पानी को उबालें। पीने से पहले (कई मिनट, आप जो मारना चाहते हैं, उसके आधार पर)
आयोडीन गोलियों का उपयोग करें (बैक्टीरिया को मार देगा, लेकिन पानी का स्वाद खराब कर देगा)
एक जीवित पुआल का उपयोग करें (शायद बेहद दूरस्थ क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छा है)

स्वस्थ रहें
पानी को शुद्ध करने के विभिन्न तरीके हैं, विशिष्ट खतरों के खिलाफ कुछ और प्रभावी। कुछ क्षेत्रों में एक मिनट के लिए पानी उबालना पर्याप्त होता है, दूसरों में कई मिनटों की आवश्यकता होती है। फिल्टर प्रभावशीलता में भिन्न होते हैं, और आपको चिंता होनी चाहिए, फिर आपको एक सम्मानित कंपनी से सील की बोतल में अपना पानी खरीदने पर विचार करना चाहिए।

पानी को उबालना या आयोडीन का उपयोग जीवों को मारता है लेकिन रासायनिक रूप से प्रदूषित पानी को सुरक्षित नहीं बनाता है। आप हल्के रासायनिक रूप से प्रदूषित पानी से अल्पावधि में पीड़ित होने की संभावना नहीं रखते हैं, लेकिन एक विस्तारित अवधि में इसे पीना आपके दीर्घकालिक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

याद रखें कि प्रदूषित पानी आपके स्वास्थ्य को सीधे इसे पीने के बिना प्रभावित कर सकता है, जैसे कि पानी का उपयोग सब्जियों को धोने या दांतों को ब्रश करने के लिए किया जाता है। स्टे हेल्दी आर्टिकल में बीमारी के प्रति सावधानियाँ देखें।

यहां तक ​​कि उन क्षेत्रों में जहां आमतौर पर पीने का पानी, बाढ़ और संदूषण की अन्य घटनाएं हो सकती हैं। सभ्य समाचार और / या सार्वजनिक स्वास्थ्य घोषणा कवरेज के साथ कहीं भी और संबंधित अधिकारियों की ओर से एक उचित रूप से जिम्मेदार रवैया कई बार चेतावनी दे सकता है जब उबालने या पूरी तरह से सामान्य परिस्थितियों में सुरक्षित स्रोतों से आने वाले पेयजल से बचने के लिए आवश्यक है।

सुरक्षित रहें
पानी की सुरक्षा के मुद्दे जो पीने या अन्य घरेलू उपयोग से संबंधित नहीं हैं, आमतौर पर दुर्घटनाओं के परिणामस्वरूप बाढ़ या चोटों या मौतों का सामना करना पड़ता है, जैसे कि पानी के खेल में शामिल हो सकते हैं जैसे तैराकी, धूप सेंकना, गोताखोरी और नौका विहार । इन मुद्दों पर बारीकियों के लिए प्रासंगिक लेख देखें।

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