वाणिज्यिक विमानन में, बोर्ड पर खरीद (बीओबी) एक ऐसी प्रणाली है जहां टिकट की कीमत में इन-फ्लाइट भोजन या पेय शामिल नहीं हैं, लेकिन या तो बोर्ड पर खरीदे जाते हैं, या बुकिंग प्रक्रिया के दौरान या बाद में वैकल्पिक अतिरिक्त के रूप में अग्रिम आदेश दिया जाता है।

कैसे खरीदें
टेकऑफ से लैंडिंग मुद्रा में नेविगेट करते समय यह खरीद के लिए उपलब्ध है।
सीट के पास एक उत्पाद कैटलॉग (मासिक अपडेट) रखा जाता है, और यात्रियों को उस आधार पर सीट में केबिन चालक दल को खरीद अनुरोध करते हैं।
नकदी, क्रेडिट कार्ड, एयरलाइन इत्यादि द्वारा जारी कूपन द्वारा भुगतान करें।
केबिन चालक दल द्वारा लिपटे सामान सौंप दिए जाते हैं।
हवाई जहाज में बेचने के अलावा, कुछ एयरलाइनें केवल-केवल पोस्टकार्ड भेजकर एयरलाइन वेबसाइट, मेल ऑर्डर के माध्यम से खरीद सकती हैं।
बेचे जाने वाले सामानों के उदाहरण
प्रमुख एयरलाइंस में, यह अक्सर एयरलाइन कंपनी का मूल उत्पाद होता है जैसे ब्रांड घड़ियों, बैग, जेब, एक्सेसरीज़, इत्र, पेन, कॉस्मेटिक्स, और कभी-कभी केवल इन-फ्लाइट बिक्री पर सीमित आइटम हैंडल करते हैं। अंतरराष्ट्रीय उड़ानों पर, शराब और सिगरेट जैसे शुल्क मुक्त सामान भी बेचे जा रहे हैं।

सस्ती एयरलाइंस मादक पेय पदार्थ, शीतल पेय और हल्के स्नैक्स बेचते हैं (किराए पर भोजन अक्सर किराए पर लेने के लिए अलग से चार्ज किया जाता है)।

संयुक्त राज्य अमेरिका
2003 में, कई संयुक्त राज्य वायु वाहक ने उत्तरी अमेरिकी उड़ानों पर अर्थव्यवस्था वर्गों में मुफ्त भोजन सेवाओं को समाप्त करना शुरू कर दिया और उन्हें बोर्ड सेवाओं पर खरीद के साथ बदल दिया। 200 9 तक, कई अमेरिकी वाहकों ने ला कार्टे मूल्य निर्धारण आंदोलन के हिस्से के रूप में बोर्ड पर खरीद की स्थापना की थी। उस वर्ष, अमेरिकी वाहक ने बोर्ड उत्पादों पर अपनी खरीद को अधिक राजस्व उत्पन्न करने के लिए सेलिब्रिटी नामित और ब्रांड नाम उत्पादों का उपयोग शुरू किया। कॉन्टिनेंटल एयरलाइंस, आखिरी बड़े संयुक्त राज्य अमेरिका के वाहक ने सभी घरेलू उड़ानों पर मुफ्त भोजन की पेशकश की, मार्च 2010 में घोषित किया कि यह 2010 के पतन में बोर्ड कार्यक्रम पर एक खरीद शुरू करेगा और घरेलू उड़ानों पर अपने कई मुफ्त भोजन कार्यक्रमों को समाप्त करेगा। बिजनेसवीक के जेफ ग्रीन ने कॉन्टिनेंटल के कार्यक्रम के अंत को “एक युग के अंत” के रूप में वर्णित किया।

चूंकि संयुक्त राज्य अमेरिका में एयरलाइन बाजार में विनियमित हो गया, एयरलाइनों ने कीमत से प्रतिस्पर्धा करना शुरू कर दिया। एयरलाइन टिकट की कीमतें घटने लगीं, और एयरलाइंस ने उन सेवाओं के लिए अतिरिक्त शुल्क लेना शुरू किया जो एक बार हवाई किराया में शामिल थे।

संयुक्त राज्य अमेरिका में, यात्रियों ने बोर्ड पर खरीदने के लिए भुगतान से बचने के लिए अपने स्वयं के खाद्य पदार्थों को बोर्ड पर लाने शुरू कर दिया। 2000 के दशक में यूएस एयरवेज (अब अमेरिकी एयरलाइंस का हिस्सा) ने शीतल पेय के लिए संक्षेप में आरोप लगाया, लेकिन फिर पाठ्यक्रम को उलट दिया।

2016 तक, हवाईअड्डा एयरलाइंस बोर्ड पर मुफ्त भोजन की पेशकश करने वाली अंतिम अमेरिकी विरासत एयरलाइन बनी हुई है, हालांकि इसकी सभी उड़ानें हवाई से हैं। साउथवेस्ट 2016 के रूप में एक खरीद-ऑन-बोर्ड कार्यक्रम के बिना वास्तव में एकमात्र अमेरिकी एयरलाइन है। आज, सभी 3 प्रमुख अमेरिकी एयरलाइंस अब अपने खरीद-बोर्ड मेनू के अलावा, अपनी उड़ानों पर अर्थव्यवस्था में मुफ्त स्नैक्स प्रदान करते हैं।

यूरोप
यूरोप में, उड़ने वाले पर्यटकों की संख्या में सामान्य वृद्धि, और कम कीमत वाले वाहक सक्षम करने वाले विनियमन ने कठोर मूल्य प्रतिस्पर्धा का कारण बना दिया है। खासतौर पर कम कीमत वाले वाहक रायनियर, जो किसी भी भोजन या पेय को नहीं बेचते हैं, लेकिन इसे बेचते हैं, ने पारंपरिक एयरलाइंस के लिए अपनी लागत कम करने का मार्ग प्रशस्त किया है। अधिकांश पारंपरिक एयरलाइंस अभी भी (2016) अर्थव्यवस्था वर्ग यात्रियों के लिए रोटी या नाश्ता और कॉफी या चाय का एक टुकड़ा देते हैं और बेहतर भोजन बेचते हैं।