पैरे हुए

Bagasse तंतुमय पदार्थ है जो गन्ना या ज्वारीय डंठल के बाद उनके रस निकालने के लिए कुचल दिया जाता है। चीनी गन्ना से रस के निष्कर्षण के बाद यह सूखा लुगदी अवशेष छोड़ दिया जाता है। Bagasse जैव ईंधन के रूप में और लुगदी और निर्माण सामग्री के निर्माण में प्रयोग किया जाता है।

Agave Bagasse एक समान सामग्री है जिसमें सैप के निष्कर्षण के बाद नीले agave के ऊतक होते हैं।

बिजली उत्पन्न करने के लिए Bagasse भी बहुत उपयोगी हो सकता है। भाप का उत्पादन करने के लिए सूखे बैगेज जला दिया जाता है। बिजली का उत्पादन करने के लिए टरबाइन घुमाने के लिए भाप का उपयोग किया जाता है।

जौ माल्ट का बैगेज रोटी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे जानवरों के लिए भोजन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। बीयर बैगेज भी कहा जाता है: अनाज अनाज (जौ, मूल रूप से) malting के saccharification के बाद प्राप्त की जाने वाली और दबाव प्रक्रिया से परिणामस्वरूप बीयर उद्योग के उप-उत्पाद। यह एक गीला उत्पाद है जिसका शुष्क पदार्थ सामग्री 20-25% है। शुष्क पदार्थ सामग्री से संबंधित रासायनिक संरचना में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं है, हालांकि यह चर है। बाजार में यह बियर जौ जैसे अन्य नाम प्राप्त करता है, और यह समकक्ष शब्द है कि एंग्लो-सैक्सन दुनिया को “गीले ब्रूवर” अनाज के रूप में क्या पता है।

बीयर का बैगेज सूखा पदार्थ पर 24-26% की औसत प्रोटीन सामग्री के साथ प्रोटीन में समृद्ध एक उपज है। ईथर निकालने 6% का प्रतिनिधित्व करता है। यह एक उप-उत्पाद फाइबर में समृद्ध है, जिसमें एनडीएफ सामग्री 44% और एफएडी 20% है, हालांकि यह एक बहुत ही अप्रभावी फाइबर (18%) है। लिग्निन सामग्री 5% है और राख सामग्री 7% है। खनिज अपशिष्ट में, पी सामग्री (6 ग्राम / किग्रा) सीए सामग्री कम (3 ग्राम / किग्रा) होने के कारण खड़ी होती है।

इस उप-उत्पाद की चयापचय ऊर्जा सामग्री 2.86 मैकल / किग्रा है। प्रोटीन की प्रभावी गिरावट कम (50%) है, गिरावट की दर 7% / एच है। इसलिए यह एक उच्च प्रोटीन सामग्री भोजन है, यह एक प्रोटीन है जो अच्छी तरह से, रमिनल अवक्रमण से बच निकलता है।

इसकी 77 डिग्री सेल्सियस के आसपास आर्द्रता की उच्च डिग्री और किण्वित शर्करा की इसकी सामग्री, इसे एक बहुत ही अस्थिर सामग्री बनाती है जो इसकी माइक्रोबियल गतिविधि के कारण तेजी से खराब हो सकती है। एक और प्रकार का बैगेज गन्ना का वुडी अवशेष है। ताजा स्थिति में, इन बैगेज में 40% पानी होता है। वे आमतौर पर चीनी कारखानों के लिए ईंधन के रूप में उपयोग किया जाता है। वे पेपर और फाइबर उद्योग में भी सेल्यूलोज़ के लिए उपयोग किए जाते हैं।

पेग फाइबर के स्रोत के रूप में Bagasse में अनाज की भूसे के समान सीमाएं हैं, हालांकि यह अधिक बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है: फाइबर

जैतून का, एक और बैगेज प्राप्त किया जाता है, जिसे पोमास भी कहा जाता है, साथ ही अंगूर का भी। एक बार तेल निकालने के बाद जैतून की हड्डियों और अवशेषों के बारे में है। जिनमें से, अत्यधिक दबाव और सॉल्वैंट्स के उपयोग के माध्यम से, पोमास तेल बहुत कम गुणवत्ता का प्राप्त होता है: खपत के लिए उपयुक्त होने के लिए इसे परिष्कृत किया जाना चाहिए; फिर इसे कुछ स्वाद देने के लिए कुंवारी तेल के साथ मिलाएं।

एग्वेव पौधों से, बैगसी को टकीला और मेज़कल जैसे आसुत पेय पदार्थों के उत्पादन से प्राप्त किया जाता है। मेक्सिको में, बड़ी मात्रा में बैगेज का उत्पादन होता है, जो प्रक्रिया के आधार पर कच्चे या पके हुए बैगेज हो सकते हैं; और इसका उपयोग बायो-बॉयलर में ऊर्जा के निर्माण के लिए किया जाता है, साथ ही इसका उपयोग पशुधन फ़ीड, कागज और फाइबर उत्पादन के लिए भी किया जा सकता है।

उत्पादन, भंडारण और संरचना
हर 10 टन गन्ना कुचल के लिए, एक चीनी कारखाना लगभग तीन टन गीले बैगेज पैदा करता है। चूंकि बैगेज गन्ना चीनी उद्योग का उप-उत्पाद है, इसलिए प्रत्येक देश में उत्पादन की मात्रा उत्पादित गन्ना की मात्रा के अनुरूप है।
बैगेज की उच्च नमी सामग्री, आमतौर पर 40-50 प्रतिशत, ईंधन के रूप में इसके उपयोग के लिए हानिकारक है। सामान्य रूप से, बैगेज को आगे की प्रक्रिया से पहले संग्रहीत किया जाता है। बिजली के उत्पादन के लिए, यह नम की स्थितियों के तहत संग्रहीत होता है, और हल्की एक्सोथर्मिक प्रक्रिया जो अवशिष्ट शर्करा के अवक्रमण से होती है, वह बैगस ढेर को थोड़ा सा सूखती है। कागज और लुगदी के उत्पादन के लिए, इसे सामान्य पिथ फाइबर को हटाने में सहायता के लिए सामान्य रूप से गीला संग्रहीत किया जाता है, जो पेपर बनाने की प्रक्रिया में बाधा डालता है, साथ ही किसी भी शेष चीनी को हटाने के लिए।

धोए गए और सूखे बैगेज का एक सामान्य रासायनिक विश्लेषण दिखा सकता है:

सेलूलोज़ 45-55 प्रतिशत
Hemicellulose 20-25 प्रतिशत
लिग्निन 18-24 प्रतिशत
एश 1-4 प्रतिशत
वैक्स <1 प्रतिशत Bagasse एक विषम सामग्री है जिसमें लगभग 30-40 प्रतिशत "पिथ" फाइबर होता है, जो पौधे के मूल से लिया जाता है और मुख्य रूप से पैरेन्चाइमा सामग्री है, और "बस्ट", "रिंड" या "स्टेम" फाइबर, जो बनाता है संतुलन और बड़े पैमाने पर sclerenchyma सामग्री से व्युत्पन्न है। ये गुण बैगेज विशेष रूप से पेपर निर्माण के लिए समस्याग्रस्त बनाते हैं और साहित्य के एक बड़े निकाय का विषय रहे हैं। उपयोग बैगेज का प्रयोग रसायन शास्त्र, उद्योग और पशुधन में किया जा सकता है। बागास में 40 से 60% सेलूलोज़, 20 से 30% हेमिसेल्यूलोज़ और लगभग 20% लिग्निन होते हैं। इसका उपयोग ऊर्जावान रूप से ठोस ईंधन के रूप में किया जा सकता है। यह आमतौर पर चीनी कारखाने में किया जाता है, जहां दहन गैसों का उपयोग विद्युत ऊर्जा और चीनी उत्पन्न करने के लिए आवश्यक गर्मी के उत्पादन के लिए किया जा सकता है। लिग्निन को हटाने के लिए उचित उपचार और चीनी गन्ना गुड़ और प्रोटीन युक्त फ़ीड के साथ बाद के मिश्रण को बैगेज भी पशुधन से खिलाया जा सकता है। Bagasse सामग्री मुख्य रूप से लुगदी उद्योग में उपयोग किया जाता है बोर्डों (पैकेजिंग सामग्री Bagasseschalen) और इस्तेमाल सामग्री निर्माण के लिए। हेमिसेल्युलोज़ में निहित है, विशेष रूप से पोलिसाक्राइड xylan, जो सी 5 चीनी xylose से बना है, का प्रयोग रासायनिक-तकनीकी रूप से और एंजाइमेटिक रूप से मूल रसायनों, विशेष रूप से फुरफुरल और लेवुलिनिक एसिड प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है, और तदनुसार एकीकृत बायोरेफाइनरी में उपयोग के लिए ब्याज का भी है । कई अनुसंधान प्रयासों ने बैगेज का उपयोग अक्षय ऊर्जा उत्पादन स्रोत के रूप में और जैव-आधारित सामग्रियों के उत्पादन के लिए किया है। ऊर्जा उत्पादन गन्ना का एक टन लगभग 300 किलोग्राम बैगेज का उत्पादन करने के लिए माना जाता है जिसमें 7 900 केजे / किलोग्राम का कैलोरीफुल वैल्यू होता है जो शुष्क लकड़ी (16 000 केजे / किग्रा) की तुलना में निश्चित रूप से कम होता है, जिसका उत्पादन दर हालांकि अधिक होता है। धीमी गति से। Bagasse रम या चीनी कारखानों में इस्तेमाल एक बायोनेर्जी है। प्रतिष्ठानों का प्रदर्शन कुछ कारखानों को स्वायत्तता से संचालित करने की अनुमति देता है। ऊर्जा उत्पादन संयंत्रों में जलाए गए जीवाश्म ईंधन की तुलना में, बैगेज में कई हित हैं: यह सल्फर डाइऑक्साइड से मुक्त है, यह दूसरे उत्पादन से होता है, और इसके दहन ने पौधे द्वारा इसके विकास के दौरान केवल सीओ 2 को जारी किया है, बहुत कम मात्रा क्योंकि सीओ 2 द्वारा खपत चीनी गन्ना का ऑटोट्रोफिक चयापचय चीनी में संग्रहीत अधिकांश भाग के लिए है। दुनिया में सालाना उत्पादित 250 मिलियन टन बैगेज का एक तर्कसंगत शोषण 2003 में 50 मिलियन टन तेल या लगभग 1.2% वार्षिक खपत बचा सकता है। यह एफएओ के अनुसार उत्पादित 60% बैगेज के बारे में चिंतित है। पशुओं का चारा Bagasse भी मवेशी भोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यह उपयोग युवा मवेशियों के मामले में दिलचस्प नहीं लगता है लेकिन दो साल से अधिक के जानवरों के लिए लाभदायक साबित होता है। निर्माण और सामान Bagasse Bagapan नामक एक इमारत सामग्री का निर्माण संभव बनाता है। खाद्य डिब्बाबंदी Bagasse का उपयोग खाद्य पैकेजिंग, प्लेट्स, कटोरे, कप इत्यादि के लिए कुछ सालों से किया गया है। दरअसल, बैगेज का यह उपयोग प्लास्टिक और पॉलीस्टीरिन के लिए एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि बैगेज स्वास्थ्य के लिए खतरनाक नहीं है, और यह 45 दिनों में बायोडिग्रेडेबल है । बैगेज का लाभ भी चरम तापमान का प्रतिरोध है, और इसलिए इसे जमे हुए भोजन के लिए कंटेनर के रूप में जमे हुए या सेवा दी जा सकती है। धातुओं में नहीं, माइक्रोवेव ओवन में एक बैगेज उत्पाद का उपयोग किया जा सकता है। Bagasse खाद्य पैकेजिंग compostable है। इस तरह के उत्पाद के उपयोग से स्वास्थ्य पर या पर्यावरण पर भी सकारात्मक पर तटस्थ प्रभाव पड़ता है। ईंधन Bagasse अक्सर चीनी मिलों के लिए एक प्राथमिक ईंधन स्रोत के रूप में प्रयोग किया जाता है। मात्रा में जला दिया जाता है, यह अतिरिक्त चीनी मिल की सभी जरूरतों को पूरा करने के लिए ऊर्जा के साथ पर्याप्त गर्मी ऊर्जा पैदा करता है। इस अंत में, इस अपशिष्ट उत्पाद के लिए एक माध्यमिक उपयोग सहजनन में होता है, ईंधन स्रोत का उपयोग गर्मी ऊर्जा, मिल में उपयोग किया जाता है, और बिजली, जो आम तौर पर उपभोक्ता विद्युत ग्रिड पर बेचा जाता है। केजे / किग्रा में बैगेज के निचले कैलोरीफ मूल्य (एलसीवी) का अनुमान लगाया जा सकता है: एलसीवी = 18260 - 207.01 × नमी - 31.14 × ब्रिक्स - 182.60 × ऐश, जहां बैगेज की नमी, ब्रिक्स और राख सामग्री को व्यक्त किया जाता है द्रव्यमान द्वारा प्रतिशत। इसी प्रकार, बैगेज के उच्च कैलोरीफ मूल्य (एचसीवी) का अनुमान लगाया जा सकता है: एचसीवी = 1 9 60 - 1 9 6.05 × नमी - 31.14 × ब्रिक्स - 1 9 6.05 × एश। परिणामस्वरूप सीओ 2 उत्सर्जन सीओ 2 की मात्रा से कम है जो गन्ना संयंत्र अपने बढ़ते चरण के दौरान वायुमंडल से अवशोषित होता है, जो सहजनन ग्रीनहाउस गैस तटस्थ की प्रक्रिया को बनाता है। ऑस्ट्रेलिया जैसे देशों में, चीनी कारखानों बिजली ग्रिड में "हरी" शक्ति का योगदान करते हैं। फ्लोरिडा क्रिस्टल कॉर्पोरेशन, अमेरिका की सबसे बड़ी चीनी कंपनियों में से एक है, उत्तरी अमेरिका में सबसे बड़ा बायोमास पावर प्लांट का मालिक है और उसका संचालन करता है। 140 मेगावाट की सुविधा बैगेज और शहरी लकड़ी के अपशिष्ट का उपयोग ईंधन के रूप में करती है ताकि इसके मिलिंग और रिफाइनिंग ऑपरेशंस को बिजली देने के लिए पर्याप्त ऊर्जा उत्पन्न हो सके और लगभग 60,000 घरों के लिए पर्याप्त नवीकरणीय बिजली की आपूर्ति की जा सके। हवाईयन इलेक्ट्रिक इंडस्ट्रीज भी सहजनन के लिए बैगेज जलता है। गन्ना में चीनी से उत्पादित इथेनॉल ब्राजील में एक लोकप्रिय ईंधन है। सेलूलोज़ समृद्ध बैगैस की व्यापक मात्रा में सेल्यूलोसिक इथेनॉल की वाणिज्यिक मात्रा के उत्पादन की संभावना के लिए जांच की जा रही है। उदाहरण के लिए, मई 2015 तक बीपी जेनिंग्स, लुइसियाना में सेल्यूलोसिक सामग्री के आधार पर एक सेल्यूलोसिक इथेनॉल प्रदर्शन संयंत्र चला रहा था। उन्नत जैव ईंधन के लिए Bagasse की क्षमता कई शोधकर्ताओं द्वारा दिखाया गया है। हालांकि, पारंपरिक इंजनों में इन कच्चे ईंधन की परंपरागत ईंधन और उपयुक्तता के साथ संगतता अभी तक साबित नहीं हुई है। पल्प, कागज, बोर्ड और फ़ीड Bagasse आमतौर पर लुगदी, कागज और बोर्ड, जैसे भारत, चीन, कोलंबिया, ईरान, थाईलैंड, और अर्जेंटीना के उत्पादन के लिए कई उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में लकड़ी के लिए एक विकल्प के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह भौतिक गुणों के साथ लुगदी पैदा करता है जो सामान्य मुद्रण और लेखन पत्रों के साथ-साथ ऊतक उत्पादों के लिए उपयुक्त हैं लेकिन यह भी व्यापक रूप से बक्से और समाचार पत्र उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग प्लाइवुड या कण बोर्ड जैसा बोर्ड बनाने के लिए भी किया जा सकता है, जिसे Bagasse बोर्ड और Xanita बोर्ड कहा जाता है, और इसे प्लाइवुड के लिए एक अच्छा विकल्प माना जाता है। विभाजन और फर्नीचर बनाने के लिए इसका व्यापक उपयोग है। बैगैस को कागज में बदलने के लिए औद्योगिक प्रक्रिया 1 9 37 में डब्ल्यूआर ग्रेस कंपनी के स्वामित्व वाले पेरू के तट में एक चीनी मिल Hacienda Paramonga में एक छोटी प्रयोगशाला में विकसित की गई थी। एक आशाजनक विधि के साथ, कंपनी ने न्यू जर्सी के व्हाइप्नी में एक पुरानी पेपर मिल खरीदी और औद्योगिक पैमाने पर प्रक्रिया की व्यवहार्यता का परीक्षण करने के लिए पेरू से बैगेज भेज दिया। पहली पेपर मैन्युफैक्चरिंग मशीन जर्मनी में डिजाइन की गई थी और 1 9 38 में कार्टावियो चीनी गन्ना संयंत्र में स्थापित हुई थी। सोसाइदाद परमोंगा को क्विंपैक द्वारा 1997 में खरीदा गया था और 2015 में पेरू के बाजार के लिए 90,000 मीट्रिक टन ऑफिस पेपर, टॉयलेट पेपर और कार्डबोर्ड का उत्पादन किया गया था। के-बहुत उद्योग ने गुड़ और एंजाइमों (जैसे ब्रोमेलेन) के साथ मिश्रण करके और इसे किण्वित करके बैगेज को मवेशी फ़ीड में परिवर्तित करने की विधि पेटेंट की है। यह थाईलैंड, जापान, मलेशिया, कोरिया, ताइवान और मध्य पूर्व और ऑस्ट्रेलिया में "फाइबर समृद्ध" के रूप में विपणन किया जाता है। एक दक्षिण अफ़्रीकी कंपनी, ज़ानिता, अल्ट्रा लाइटवेट समग्र बोर्ड बनाने के लिए पुनर्नवीनीकरण क्राफ्ट पेपर फाइबर के साथ 30 प्रतिशत बैगेज सेलूलोज़ फाइबर मिलाती है। इन्हें एमडीएफ और कण बोर्ड के पर्यावरण-अनुकूल, फॉर्मल्डेहाइड-मुक्त विकल्प के रूप में बेचा जाता है। टेबलवेयर और डिनरवेयर सामाजिक रूप से जिम्मेदार होने के कारण दुनिया में कुछ कैटरर्स और कैफेटेरिया ने बैगेज से बने डिनरवेयर का उपयोग करना शुरू कर दिया है। स्वास्थ्य प्रभाव बैगेज की प्रसंस्करण से धूल के कार्यस्थल का संपर्क पुरानी फेफड़ों की स्थिति फुफ्फुसीय फाइब्रोसिस का कारण बन सकता है, जिसे विशेष रूप से बैगैसिसिस कहा जाता है। मानव खपत प्रसंस्कृत बैगेज को मानव खाद्य में चीनी गन्ना फाइबर के रूप में जोड़ा जाता है। यह एक घुलनशील फाइबर है लेकिन आंतों की नियमितता को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। एक पशु अध्ययन से पता चलता है कि एक उच्च वसा वाले आहार के साथ मिलकर चीनी गन्ना फाइबर नियंत्रण प्रकार 2 मधुमेह में मदद कर सकता है। Bagasse lignoceric और cerotic एसिड के अच्छे स्रोत हैं।