अर्मेनिया में 2.1 मिलियन हेक्टेयर कृषि भूमि है, देश के भूमि क्षेत्र का 72% है। हालांकि, इनमें से अधिकांश पहाड़ चरागाह हैं, और खेती योग्य भूमि 480,000 हेक्टेयर (452, 9 00 हेक्टेयर कृषि भूमि, 27,300 हेक्टेयर बागानों और दाख की बारियां), या देश के क्षेत्र का 16% है। 2006 में, 46% कार्य बल कृषि में नियोजित किया गया था (1 99 1 में 26% से ऊपर), और कृषि ने देश के सकल घरेलू उत्पाद का 21% योगदान दिया। 1 99 1 में आर्मेनिया ने अपने 65 प्रतिशत भोजन का आयात किया।
सामान्य जानकारी
अर्मेनिया कृषि जैव विविधता के लिए एक महत्वपूर्ण केंद्र है। कृषि और बागवानी कई हजार वर्षों से यहां विकास कर रही है। अर्मेनिया कृषि के उद्भव के लिए पहली जगहों में से एक था। अर्मेनिया की समृद्ध कृषिविज्ञान विविधता अनाज फसलों, जंगली बढ़ते खाद्य पौधों और बड़ी संख्या में पौधों की किस्मों और पशु नस्लों के जंगली रिश्तेदारों द्वारा दर्शायी जाती है।
अर्मेनिया (22 प्रजातियों और 218 उप-प्रजातियों) में पाए जाने वाले अनाज फसलों के जंगली संबंधित रूपों की विविधता प्रजनन के माध्यम से नई किस्में पैदा करने के लिए प्रयोग की जाती थी। वर्तमान में, अर्मेनिया में बड़ी संख्या में पौधों की प्रजातियां उगाई जाती हैं, जिनमें 6 प्रकार की अनाज फसलों, 366 चारा पौधों, 62 प्रकार के जामुन और 65 प्रकार की सब्जियां शामिल हैं। आम तौर पर, 521 पौधों की प्रजाति अर्मेनिया में पौधों की कुल संख्या का 16% दर्शाती है। यह रिजर्व अनाज फसलों के जंगली, संबंधित रूपों की अनुवांशिक विविधता की रक्षा के लिए बनाया गया था। यहां गेहूं की 3 प्रजातियां और 100 उप-प्रजातियां हैं।
आर्मेनिया और आर्मेनियाई समुदायों में कृषि का इतिहास
मध्य और XIX शताब्दी के अंत के रूप में, ज्यादातर आर्मेनियन, रूसी और जर्मन एलिज़ावेटपोल जिले में खेती में लगे थे। अनाज के मुख्य रूप से गेहूं बोया जाता है, जो बुवाई जो सभी फसलों के 2/3 तक था। इसके अलावा, जौ, बाजरा, मक्का और चावल की फसल आम थीं। काउंटी में बागवानी मुख्य रूप से आर्मेनियाई लोगों द्वारा कब्जा कर लिया गया था, लेकिन ज्यादातर बाजारों की कमी के कारण, ज्यादातर अपनी जरूरतों के लिए। गर्जों में, आर्मेनियाई लोगों ने बहुत से सेम बोए, तंबाकू भी डेलीज़न घाटी में पैदा हुआ था। कपड़े मुख्य रूप से अर्मेनियाई लोगों द्वारा पहना जाता था। कपड़ा बुनाई का प्रसिद्ध केंद्र कज़ाख प्रशासन के कोटकेंड का गांव था, जिसमें से अनगिनत कपड़ा टिफलिस को निर्यात किया गया था। आर्थिक गतिविधि के सबसे विकसित क्षेत्रों में से एक मधुमक्खी पालन था। प्रत्येक यार्ड में 5-6 शिव थे, लेकिन दिलजीन के गांव में सबसे अच्छे अपियारी थे, जहां दो अपियारी पर 350 शिव थे। उसी समय Derbent में, आर्मेनियन शहर के अन्य निवासियों के साथ अंगूर उग आया, लेकिन केवल वे लोग थे जिन्होंने शराब और वोदका बनाया
भूमि निजीकरण
1 99 0 में आर्मेनिया भूमि निजीकरण कानून पारित करने वाला पहला सोवियत गणराज्य बन गया, और उस समय से आर्मेनियाई खेत किसी अन्य गणराज्य की तुलना में तेज क्षेत्र में निजी क्षेत्र में स्थानांतरित हो गया। हालांकि, भूमि पुनर्वसन की रैपिडिटी और असंगठितता ने भूमि प्राप्त करने वाले किसानों के बीच विवादों और असंतोष का कारण बना दिया। विशेष रूप से समस्याग्रस्त पानी के अधिकारों और बुनियादी सामग्रियों और उपकरणों के वितरण का आवंटन था। संबंधित प्रसंस्करण जैसे खाद्य प्रसंस्करण और होथहाउस परिचालन अक्सर राज्य के हाथों में बने रहे, निजी भूमि अधिग्रहण के फायदे को कम करते हुए।
स्विफ्ट और निर्णायक निजीकरण ने सामूहिक और राज्य खेतों को जल्दी से हटा दिया, जो सोवियत काल में आर्मेनियाई कृषि पर हावी था। 1 99 2 से पहले राज्य के सामूहिककरण और सामूहिक खेतों ने परिवार के किसानों के हाथों खेती के खेतों में 63% खेतों, बागानों का 80% और दाख की बारियां डाली थीं। 2006 में, परिवार के किसान सकल कृषि उत्पादन का 98% उत्पादन कर रहे थे, यानी, 15 वर्षों में आर्मेनियाई कृषि बड़े कृषि उद्यमों के पारंपरिक सोवियत मॉडल से पूरी तरह से व्यक्तिगत या पारिवारिक खेतों के बाजार उन्मुख मॉडल में परिवर्तित हो गई।
निजीकरण कार्यक्रम ने 1 99 0 से 1 99 1 के बीच सकल कृषि उत्पादन में तत्काल 15% की वृद्धि की। कृषि विकास निरंतर जारी रहा, और 2006 तक सकल कृषि उत्पादन में 1 99 0 में इसके स्तर की तुलना में 75% की वृद्धि हुई थी। इस वृद्धि रिकॉर्ड का मिलान किसी भी द्वारा नहीं किया गया है सीआईएस देशों में, सीआईएस में तारकीय कृषि कलाकार की एक अद्वितीय स्थिति में अर्मेनिया डाल दिया। 1 99 3 में सरकार ने निजी भूमि के हस्तांतरण पर प्रतिबंध समाप्त कर दिए, एक कदम जो निजी भूखंडों के औसत आकार (और इसलिए दक्षता) में वृद्धि करने की उम्मीद है। 1 99 3 के अंत में, अनुमानित 300,000 छोटे खेतों (एक से पांच हेक्टेयर) परिचालन कर रहे थे। उस वर्ष, इनपुट की उच्च लागत के बावजूद उपज बहुत अधिक थी; अर्मेनिया के परिवहन बुनियादी ढांचे के केवल विनाशकारी राज्य ने शहरी केंद्रों में खाद्य कमी की राहत को रोका।
कृषि उत्पादन
कृषि मुख्य रूप से आर्मेनिया के असमान इलाके के घाटियों और पहाड़ों में किया जाता है, जिसमें पशुधन चराई के लिए उपयोग किए जाने वाले उच्चतम पर्वत चरागाह होते हैं। उपजाऊ ज्वालामुखीय मिट्टी गेहूं और जौ की खेती के साथ-साथ भेड़ों, बकरियों और घोड़ों के लिए चरागाह की अनुमति देती है। सिंचाई, अंजीर, अनार, खुबानी, और जैतून की सहायता से सीमित उपोष्णकटिबंधीय अरास नदी घाटी में और येरेवन के उत्तर में घाटी में उगाया जाता है, जहां सबसे अमीर खेत की भूमि मिलती है। आर्मेनिया भी आड़ू, अखरोट, और कुम्हार पैदा करता है, और इसके कॉग्नेक विश्वव्यापी प्रतिष्ठा का आनंद लेते हैं।
अधिकांश फसलों द्वारा सिंचाई की आवश्यकता होती है, और नहरों की इमारत और सिंचाई की व्यवस्था 1 9 20 के दशक में सोवियत गणराज्य की पहली प्रमुख राज्य परियोजनाओं में से एक थी। 1 9 60 के दशक तक, पूर्व सोवियत काल की तुलना में कृषि भूमि 20 प्रतिशत बढ़ा दी गई थी। अधिकांश खेतों में 1 9 60 के दशक की शुरुआत में बिजली थी, और मशीनरी आम थी। सोवियत युग में, महिलाओं ने अधिकांश कृषि कार्य बल बनाया; युवा पुरुषों के एक बड़े प्रतिशत ने शहरी केंद्रों में प्रवास करके सोवियत औद्योगिकीकरण अभियान का जवाब दिया था। 1 9 8 9 में खेतों में लगभग 13,400 ट्रैक्टर और 1,900 संयोजन शामिल थे। अन्य सीआईएस देशों के विपरीत, आर्मेनिया को निजीकरण के दौरान अपनी कृषि मशीनरी सूची में विनाशकारी गिरावट नहीं मिली, और 2006 में आर्मेनियाई खेतों में 14,600 ट्रैक्टर और 1,700 संयोजन शामिल थे।
कृषि उत्पादन फसलों की ओर भारी पक्षपातपूर्ण है, जो 2006 में सकल कृषि उत्पादन का 64% था। मुख्य कृषि उत्पाद अनाज (ज्यादातर गेहूं और जौ), आलू, सब्जियां, अंगूर (दोनों टेबल और शराब), और फल हैं। 2006 में, आर्मेनिया ने 212,500 टन अनाज, 539,500 टन आलू, 915,000 टन सब्जियां और खरबूजे, 286,000 टन फल और 201,400 टन अंगूर का उत्पादन किया। 1 9 8 9 की तुलना में इन सभी संख्याओं (अनाज को छोड़कर) महत्वपूर्ण बढ़ोतरी हुई, जब आर्मेनिया ने 200,000 टन अनाज, 266,000 टन आलू, 485,000 टन सब्जियां, 170,000 टन फल और 119,000 टन अंगूर पैदा किए। 2006 में पशुधन उत्पादन 66,800 टन मांस (वध वजन), 620,000 टन दूध, और 464 मिलियन अंडे तक पहुंच गया। 1 9 8 9 में संबंधित पशुधन उत्पादन संख्या 105,000 टन मांस, 491,000 टन दूध, और 561,000 टन अंडे थे, यानी सोवियत काल के दौरान केवल दूध उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि हुई थी।
संकेतक
अर्मेनिया के क्षेत्र का लगभग 46.8% कृषि के लिए उपयुक्त है, जिनमें से 16% कृषि भूमि हैं। हर साल खेती की भूमि की मात्रा बढ़ जाती है। इसलिए, यदि 2010 में कृषि के लिए उपयुक्त अर्मेनिया की 62% भूमि संसाधित की गई थी, तो 2014 में लगभग 74%।
फसल उत्पाद
पशुधन फ़ीड (लगभग 2,000 प्रजातियों) के लिए बहुत सारे पौधों का उपयोग किया जाता है। मुख्य हैं: अल्फाल्फा (मेडिकागो सैटिव), क्लॉवर (ट्राइफोलियम), सैनफॉइन (ओनोब्रीचिस)।
विभिन्न प्रकार के पौधों को बढ़ाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण केंद्र Ararat सादा है। यह फ्लैट इलाके और प्रति वर्ष बड़ी संख्या में धूप के कारण है।
ओस्सेटियन और खेवर्स के साथ आर्मेनियन, काकेशस में मुख्य चोर हैं।
पशु
पशु प्रजनन
प्राचीन काल से आर्मेनिया पशु प्रजनन का केंद्र था। पालतू प्रजातियों के जंगली रिश्तेदार भी यहां होते हैं। भेड़ की स्थानिक प्रजातियां, उनके जंगली पूर्वजों, अर्मेनियाई मौफ्लोन से व्युत्पन्न, पहले से ही IX शताब्दी ईसा पूर्व में उल्लेख किया गया है। ई।
अर्मेनिया में छोटे मवेशियों का अतिरंजना मनाया जाता है, जो क्षरण प्रक्रियाओं में योगदान देता है। 1 9 40 में प्राकृतिक फोरेज भूमि का क्षेत्र 14 मिलियन हेक्टेयर था, इस समय – 805 हजार हेक्टेयर से भी कम।
मछली पालन
अर्मेनिया के तालाबों में उपरोक्त पानी की वनस्पति और मुलायम तल के मैदान, कार्प (साइप्रिनस कार्पीओ), सफेद कार्प (हाइपोफथल्मिचिस मोलिट्रिक्स) और कपिड (सेटोफैरीगोडन इडेला) पैदा होते हैं। कंक्रीट दीवारों और नीचे के साथ संकीर्ण तालाबों में, बिक्री के लिए पैदा होने वाली मछली के मुख्य प्रकार हैं: इंद्रधनुष ट्राउट (पैरासाल्मो मायकिस), झील ट्राउट (सैल्मो ट्रुटा एम। फारियो), सेवन ट्राउट (सैल्मो इचचन), साइबेरियाई स्टर्जन (एसिसेन्सर बेरी)। संरक्षित क्षेत्रों में रहने वालों को छोड़कर, सभी जल निकायों पर एमेच्योर मछली पकड़ने की अनुमति है।
Sevan
सेवान झील पर वाणिज्यिक मछली पकड़ने का विकास किया गया है, कुछ वर्षों में पकड़ 2000 टन (राष्ट्रीय पकड़ का 9 0%) तक पहुंच जाती है। हालांकि, पारिस्थितिकीय परिवर्तनों ने पूर्व आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण प्रजातियों (सेवन ट्राउट (साल्मो इचचन) और सेवन क्रोम (वरिकोरिनस कैपोएटा सेवंगी)) की संख्या में कमी और कैच (कोरगोनस) और कार्प (कैरसियस ऑरेटस) में वृद्धि में कमी आई है।
शिकार करना
प्राचीन काल से, अर्मेनिया में कई पक्षियों और जानवरों को शिकार किया गया है, जिनमें बटेर (कोटर्निक्स कूटर्निक्स), पत्थर के दल (एलेक्टोरिस ग्रेका), मल्लार्ड (अनास प्लैटिरिन्चोस), नीली-कबूतर (कोलंबिया जीव), लोमड़ी (वल्प्स वल्प्स) ), भेड़िये (कैनिस लुपस), हिरण (सर्वस एसपीपी।), जंगली सूअर (सूस स्क्रोफा), जंगली भेड़ (ओविस म्यूसिमन)। खेल की कई प्रजातियों की आबादी तेजी से घट गई है, और सूचीबद्ध सूचीबद्ध स्तनधारियों के लिए शिकार अब प्रतिबंधित है। आर्मेनियाई योजक (वीपेरा रेडदेई और Gyurza (Vipera lebetina) समेत सांप, लोक औषधि में एकत्र और उपयोग किए जाते हैं।