Visite guidée du quartier des Halles, Paris, France

Le Quartier des Halles est la 2ème circonscription administrative de Paris située dans le 1er arrondissement. Le quartier est l’un des plus actifs pour les affaires car une grande partie de sa zone est dédiée au tourisme, aux affaires et à l’administration. Au centre du quartier se trouvent Les Halles, la place centrale est le grand Forum des Halles, un centre commercial moderne et souterrain, forme le temple du shopping du 1er arrondissement, Des prestigieux joailliers de la Place Vendôme, à la Samaritaine récemment rénovée, en passant par la longue rue de Rivoli et le tout nouveau forum des Halles…

Les Halles tirent leur nom des Halles de Paris, marché de gros de produits alimentaires frais, qui s’établissait autrefois en son centre. Les Halles étaient surnommées le « Ventre de Paris », comme l’appelait Émile Zola dans son roman Le Ventre de Paris. Les Halles sont situées dans la partie est du 1er arrondissement, en contraste frappant avec les palais royaux majestueux et luxueux de la partie ouest. En tant que nouveau centre de Paris, le quartier des Halles autour des Halles et de la Samaritaine, où plein de touristes se mêlent aux Parisiens locaux. Le Forum des Halles est le plus grand centre commercial de Paris.

En 1183, le roi Philippe II Auguste agrandit la place du marché de Paris et construit un abri pour les marchands qui viennent de partout vendre leurs marchandises. L’église Saint-Eustache a été construite au XVIe siècle. La Halle aux Blés circulaire, conçue par Nicolas Le Camus de Mézières, a été construite entre 1763 et 1769 à l’extrémité ouest des Halles. Sa cour centrale circulaire fut ensuite couverte d’un dôme, et elle fut transformée en Bourse de Commerce en 1889.

Dans les années 1850, Victor Baltard conçoit les célèbres bâtiments de verre et de fer, Les Halles, qui dureront jusque dans les années 1970. Ces halles ont été démolies dans les années 1970 pour faire place au Forum des Halles, à l’environnement majoritairement piéton, qui abrite la plus grande gare urbaine d’Europe, Gare de Châtelet – Les Halles. L’ancien marché de gros a été remplacé par le Westfield Forum des Halles, un centre commercial moderne construit en grande partie sous terre et directement relié à l’immense pôle de transport en commun RER et métro de Châtelet – Les Halles. Le centre commercial accueille 150 000 visiteurs par jour.

Le quartier des Halles se transforme et devient un espace moderne et vivant avec un tout nouvel ensemble de jardins, une zone piétonne plus grande, une station de métro modernisée et la construction en cours de la ‘Canopée’, un magnifique toit curviligne inspiré de la forêt verrière, qui couvrira le nouveau Forum des Halles. La nouvelle version du Forum des Halles vient d’être transformée dans sa partie aérienne, avec la création d’une verrière beaucoup plus conviviale, et d’un grand jardin qui mène à l’ancienne Bourse du Commerce. Celle-ci est à son tour en plein chantier, transformée en musée par la Fondation Pinault, pour abriter ses collections. Ainsi les restaurants se font plus chics, dans la lignée de la célèbre brasserie Le Pied de Cochon, aux portes de l’imposante église Saint-Eustache. Rue Étienne Marcel,

L’une des grandes joies d’une visite à Paris est simplement de se promener et d’explorer pour se faire une idée de la ville. Être arrivé dans le 1er arrondissement à pied suffira très probablement pour le transport. Le 1er arrondissement est un bon point de départ, avec la section largement piétonne autour des Halles, ainsi que la rive droite de la Seine. En été, les voies express au ras du fleuve sont aménagées en une voie entièrement piétonne appelée « Paris Plage ». En plus de ses nombreux monuments magnifiques, une multitude de rues piétonnes dans le quartier historique, qui peuvent vous emmener partout dans et hors de Paris.

Les Halles au centre de Paris abritent désormais le Westfield Forum des Halles (un immense centre commercial avec un multiplexe de 30 salles de cinéma, une piscine couverte et le cinéma Forum des Images), plusieurs restaurants, bars et boutiques branchées, sans oublier le plus grand du monde station de métro Châtelet-Les Halles. Les rues avoisinantes, la rue Montorgueil, la rue Quincampoix et la rue Tiquetonne, permettent une agréable promenade dans le quartier.

Histoire
Pendant 800 ans, ce glorieux marché a été la plaque tournante de toute la distribution alimentaire de la ville. Les gigantesques arches en acier couvraient la zone principale du marché qui vendait des légumes pendant la journée et servait également de point de rencontre général pour les citoyens de Paris. Au XIe siècle, un marché s’est développé près d’un cimetière au nord-ouest de Paris dans un quartier appelé les Petits Champs (Champeaux). Il s’agissait principalement d’un marché de marchandises sèches et de change. Un évêque prend brièvement le contrôle du marché avant de partager le contrôle avec Louis VI en 1137. En 1183, Philippe Auguste prend le contrôle total du marché et construit deux halles – les halles – pour protéger les textiles. Lorsqu’il a ensuite construit des murs autour de la ville, ceux-ci ont embrassé le marché, qui est rapidement devenu le plus grand de la ville.

Au fil du temps, passé de la périphérie de la ville à son centre, il restera un marché de produits secs pendant des siècles, mais des étals de nourriture se sont rapidement développés autour des bâtiments principaux et, au XVe siècle, les prix des denrées alimentaires aux Halles ont été cités. aussi important pour toute la ville. Le marché connaîtra des hauts et des bas au cours des siècles à venir et sera reconstruit plus d’une fois. Au fil du temps, un nombre croissant de halles ont été construites explicitement pour la nourriture, mais le marché des produits secs est resté au centre de l’espace.

L’église Saint-Eustache a été construite au XVIe siècle. La Halle aux Blés circulaire, conçue par Nicolas Le Camus de Mézières, a été construite entre 1763 et 1769 à l’extrémité ouest des Halles. Sa cour centrale circulaire sera ensuite couverte d’un dôme, et elle sera transformée en Bourse de Commerce en 1889. Dans les années 1850, Victor Baltard conçoit la célèbre structure de verre et de fer qui abritera les Halles pendant plus d’un siècle et devient l’une des curiosités de Paris; cela durera jusqu’aux années 1970. Maintenant entièrement un marché alimentaire, qui se déroule dans le marché animé du 19ème siècle.

Incapable de rivaliser dans la nouvelle économie de marché et ayant besoin de réparations massives, l’ambiance colorée autrefois associée à la zone animée des étals de marchands a disparu en 1971, lorsque Les Halles ont été démantelées ; le marché de gros est délocalisé dans la banlieue de Rungis. Le site va devenir le point de convergence du RER, un réseau de nouvelles lignes de métro express achevé dans les années 1960. Trois lignes sortant de la ville au sud, à l’est et à l’ouest devaient être prolongées et reliées dans une nouvelle station de métro.

Forum des Halles
Le Forum des Halles, centre commercial et commercial à plusieurs étages partiellement souterrain, conçu par Claude Vasconi et Georges Pencreac’h, a ouvert ses portes à l’extrémité est du site le 4 septembre 1979 en présence du maire de Paris Jacques Chirac. La charpente métallique a été conçue par le célèbre architecte Baltard et rappelait les structures de soutènement maintenant visibles dans la Gare du Nord et Saint-Lazare ou mieux encore, le Musée d’Orsay. Les marchés étaient plus intéressants la nuit lorsque les marchés de la viande et du poisson battaient leur plein. Des milliers de tonnes de viande et de poisson ont été achetées, abattues, échangées et vendues au milieu de la nuit.

La verrière de 2,5 hectares des Halles est l’attraction spectaculaire du centre commercial rénové du Forum des Halles. Par tous les moyens, le Forum des Halles est le plus grand centre commercial du centre de Paris. Le Centre Commercial Les Halles compte 150 magasins dont des marques exclusives telles que L’Exception, Sept-Cinq, What For, Herschel, et les plus grandes marques françaises et internationales telles que Nike, Lego, Superdry, Muji, H&M, Zara, San Marina, Celio , Bershka. Fréquenté par 42 millions de visiteurs en 2017, il n’est devancé que par Les Quatre Temps à La Défense.

L’une des boutiques les plus intéressantes du Forum des Halles est dédiée à la marque Lego. Lego célèbre la ville et la culture française avec des créations uniques en briques représentant les symboles de la Ville Lumière. Il a utilisé des briques pour créer des gâteaux célèbres, un créateur de vêtements emblématique, un peintre et un écrivain célèbre et les principaux monuments de la ville tels que la cathédrale Notre-Dame. Le magasin est dédié à la découverte du monde Lego, avec des jeux, des expériences de réalité augmentée et des lancements de produits exclusifs.

Il y a 17 restaurants dans le centre commercial Les Halles, dont la brasserie Champeaux d’Alain Ducasse. Le quartier compte des restaurants emblématiques comme le Pied de Cochon, une brasserie ouverte 24h/24, le restaurant gastronomique la Poule au pot et Chez Denise (pas de site internet. 5 Rue des Prouvaires, 75001 Paris). De nombreux restaurants et bars de la région ne sont par ailleurs pas au meilleur rapport qualité-prix.

Les alentours
De nombreuses rues environnantes étaient piétonnes. Les bars, restaurants et clubs ne manquent pas dans le quartier. La nouvelle Collection Pinault et l’église Saint-Eustache sont des incontournables du quartier des Halles. Une verrière spectaculaire recouvre désormais la galerie marchande, la plus grande de la ville, et la très fréquentée station de métro Châtelet-Les Halles. Un jardin public de quatre hectares a ouvert en 1986.

Église Saint-Eustache
L’église Saint-Eustache de Paris est une église du 1er arrondissement de Paris. Le bâtiment actuel a été construit entre 1532 et 1632. La messe de Pâques 2019 à la cathédrale Notre-Dame de Paris a été déplacée à Saint-Eustache après l’incendie de Notre-Dame de Paris. L’extérieur de l’église présente un mélange d’éléments gothiques flamboyants, classiques et Renaissance. Les éléments extérieurs gothiques sont les contreforts volants élaborés, qui reçoivent la poussée vers le bas et vers l’extérieur des voûtes nervurées à l’intérieur. La partie la plus gothique est l’abside à l’extrémité est, où les contreforts entourent un groupe de chapelles semi-circulaires, situées derrière l’autel.

Les éléments classiques dominent la façade principale, qui est inachevée et différente du reste de l’extérieur. Il est décoré de paires de colonnes ioniques avec des ensembles appariés de colonnes doriques au niveau inférieur et de colonnes ioniques au niveau supérieur. Les portails sud sont principalement décorés dans le style Renaissance, avec une profusion de sculptures ornementales en forme de feuillages et de coquillages. Au sommet de l’arc brisé se trouve une sculpture d’un cerf avec un crucifix dans ses cornes, représentant la vision de Saint Eustache.

L’église est relativement courte en longueur à 105m, mais son intérieur est de 33,45m de haut à la voûte. L’intérieur est unifié par l’imposante verticalité de ses piliers et arcs. Les éléments gothiques flamboyants se trouvent principalement dans les plafonds voûtés décorés d’un réseau de nervures ornementales et de clés de voûte pendantes. En dessous se trouvent les éléments de la Renaissance, sous la forme de piliers et de pilastres représentant les ordres classiques de l’architecture, des arcades arrondies et des murs couverts de sculptures décoratives élaborées de séraphins et de bouquets de fleurs. Les colonnes et les piliers qui soutiennent les voûtes, suivant le style de la Renaissance, ont une décoration dorique au niveau le plus bas, des décorations ioniques sur les colonnes du dessus et une décoration corinthienne sur les colonnes les plus hautes.

La nef est flanquée de deux bas-côtés, qui donnent accès à une série de petites chapelles, chacune abondamment décorée de peintures et de sculptures. L’une des caractéristiques classiques notables de la nef est le Banc-oeuvre, un groupe de sièges couverts d’un portique grec et de sculptures très ornées. C’était le siège réservé aux membres du comité laïc qui supervisait les finances de l’église. Elle fut réalisée en 1720 par le sculpteur Pierre Lepautre, et est couronnée par une statue représentant « Le Triomphe de Sainte Agnès ».

Une grande partie de l’art et de la décoration est étroitement liée à l’architecture, comme les médaillons en bas-relief avec des sculptures du martyre de Sainte Cécile décorant la nef. Certains sont plus contemporains. La sculpture L’écoute d’Henri de Miller apparaît à l’extérieur de l’église, au sud. Une sculpture colorée dans la nef représente la livraison des produits au marché des Halles au XIXe siècle, avec l’église en arrière-plan. Les premières fenêtres datent du XVIIe siècle et sont en grande partie l’œuvre d’Antoine Soulignac, un maître verrier parisien. Ses fenêtres se trouvent principalement dans le chœur. Ils comprennent une fenêtre dans le chœur représentant saint Jérôme et saint Ambroise dans un décor architectural (1631). Pendant cette période, l’objectif des vitraux du clair-étage était de faire entrer le plus de lumière possible,

Bourse des marchandises
La Bourse de commerce est un bâtiment à Paris, à l’origine utilisé comme lieu de négociation du commerce des céréales et d’autres marchandises, et utilisé pour fournir des services aux entreprises par la Chambre de commerce de Paris au cours de la dernière partie du XXe siècle. Il a ses origines dans une bourse au blé circulaire construite en 1763-1767, avec une cour intérieure en plein air qui a ensuite été coiffée d’un dôme en bois remplacé en 1811 par un en cuivre (soutenu par une structure squelettique en fer). Lors d’une reconstruction majeure en 1888-1889, une grande partie de la structure a été remplacée, bien que la disposition soit restée la même et que le dôme ait été conservé, mais en ajoutant du verre et une toile montée.

L’Union générale de la Bourse des marchandises de Paris a été créée en 1854. De nombreux marchés à terme ont fonctionné à la Bourse des marchandises dès sa création, d’abord sous le contrôle de syndicats pour le blé, le seigle et l’avoine, la farine, l’huile, le sucre, l’alcool et le caoutchouc. L’effondrement des prix du blé en 1929 conduit à la réforme de 1935 qui crée la Compagnie des Commissionnaires, confirmée par la loi en 1950. Après la Seconde Guerre mondiale (1939-1945), les marchés à terme s’ouvrent progressivement au commerce international de marchandises telles que le blanc sucre, cacao, café, pomme de terre, tourteau de soja, colza. Ceux-ci ont été échangés dans des lots d’enchères.

La Bourse de Commerce est la nouvelle vitrine de 6800 m2 de la collection de François Pinault dédiée à l’art des années 1960 à nos jours. 10 000 œuvres de 380 artistes internationaux sont exposées dans ce nouvel écrin rénové par l’architecte japonais Tadao Ando. Depuis 2021, le bâtiment est le lieu d’exposition parisien de la Collection Pinault. Le dôme de l’édifice est classé monument historique.

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En 2016, la maire de Paris, Anne Hidalgo, a proposé à François Pinault un bail de 50 ans à la Bourse de Commerce pour un montant forfaitaire de 15 millions d’euros, plus les redevances annuelles. Peu de temps après, le conseil municipal de Paris a approuvé le projet de transformer le bâtiment en un espace d’exposition d’art contemporain, y compris des pièces de sa collection privée de plus de 3 500 œuvres évaluées à environ 1,25 milliard d’euros. En 2017, Pinault a présenté publiquement les plans de l’architecte Tadao Ando pour placer un cylindre de béton de 30 pieds de haut à l’intérieur du bâtiment pour être la principale galerie d’exposition de la Bourse, une structure coulée sur place, aussi spectaculaire que calme, radicale et respectueuse du bâtiment circulaire d’origine au centre.

Fontaine des Innocents
La Fontaine des Innocents est une fontaine publique monumentale située sur la place Joachim-du-Bellay dans le quartier des Halles dans le 1er arrondissement de Paris, France. Initialement appelée Fontaine des Nymphes, elle a été construite entre 1547 et 1550 par l’architecte Pierre Lescot et le sculpteur Jean Goujon dans le nouveau style de la Renaissance française. C’est la plus ancienne fontaine monumentale de Paris. L’architecture de la fontaine s’inspire du nymphée de la Rome antique, un bâtiment ou un monument décoré de statues de nymphes, de tritons et d’autres divinités aquatiques, et généralement utilisé pour protéger une fontaine ou une source. La contribution personnelle de Jean Goujon était un mouvement tourbillonnant décoratif dans les sculptures, avec des drapés ondulants et des volutes enroulées faites de coquillages et de queues de créatures marines.

La fontaine a été commandée dans le cadre de la décoration de la ville pour commémorer l’entrée royale solennelle du roi Henri II à Paris en 1549. Des artistes ont été chargés de construire des monuments élaborés. En raison du mauvais système d’approvisionnement en eau de Paris, sous Napoléon Bonaparte, un nouvel aqueduc a été construit à partir de la rivière Ourcq, et finalement la fontaine a jailli de l’eau, en telle abondance qu’elle menaçait la décoration sculpturale. Les plus petits bas-reliefs à la base de la fontaine ont été enlevés en 1810 et placés au Musée du Louvre en 1824. En 1858, sous le Second Empire français de Louis Napoléon, la fontaine a de nouveau été déplacée, à son emplacement actuel sur un modeste piédestal au milieu de la place; et six bassins d’eau versante, l’un au-dessus de l’autre, ont été ajoutés sur chaque façade.

La Tour Jean-Sans-Peur
À quelques mètres seulement de la sortie de métro Etienne Marcel se trouve une tour médiévale connue sous le nom de Jean-Sans-Peur. C’est la seule tour fortifiée de Paris. Vous pouvez monter un escalier en colimaçon pour visiter certaines des pièces d’origine de la tour. La tour a été érigée au début du XVe siècle par « Jean l’Intrépide », le duc de Bourgogne, connu pour avoir assassiné son cousin, le duc d’Orléans.

Quartier Montorgueil
Le quartier Montorgueil, du nom de la colline du Mont-Orgueil, dont les origines remontent au XVème siècle, le quartier a une histoire gourmande et populaire. Montorgueil est l’un des plus anciens quartiers de la capitale. Au cœur du plus petit arrondissement parisien, la rue Montorgueil et celles qui la traversent forment la plus grande zone piétonne de la capitale.

Le quartier est le prolongement, au nord, du quartier piéton des Halles. Il est compris entre la rue du Louvre à l’ouest, la rue d’Aboukir et la rue Réaumur au nord, la rue de Palestro à l’est, la rue de Turbigo et la rue Etienne-Marcel au sud. Le quartier ayant été peu touché par les transformations de Paris sous le Second Empire, Montorgueil a conservé les traits urbanistiques et architecturaux du Vieux Paris. C’est après la construction de l’enceinte de Charles V, au XIVe siècle, que son emplacement fut dans les limites de Paris.

Ce quartier à l’ambiance villageoise, très animé le jour et le soir, plus calme la nuit, voit flâner une population hétéroclite : habitants, parisiens, touristes, banlieusards… attirés par de nombreux commerces, salles de sport, cafés et restaurants à réputation à la mode. L’habitat très concentré et les rues étroites ont conduit à la piétonnisation du quartier dès la fin du XXe siècle. Le tronçon de la rue Montmartre entre la rue Étienne-Marcel et la rue du Louvre est piétonnier depuis 2007.

Lieu incontournable des flâneries parisiennes, avec ses petites rues piétonnes et pavées, le quartier Montorgueil représente le charme de Paris. C’est désormais un ensemble de rues piétonnes qui s’articule autour de la rue Montorgueil. Elle s’étend sur les communes du Mail et de la Bonne-Nouvelle. L’artère principale, la rue Montorgueil, regroupe à la fois primeurs et commerces de bouche, bars et restaurants ainsi que des boutiques de vêtements tendances.

Grâce à ses commerces de bouche et ses restaurants, au petit matin, les camions de livraison et l’agitation environnante reflètent le Paris d’antan. A midi, les banquiers et les geeks des start-up qui travaillent à proximité viennent s’y restaurer. Dans les rues parallèles à la rue Montorgueil, de nouveaux restaurants, bars à cocktails et boutiques bohèmes ont ouvert, notamment rue Saint-Sauveur, rue Bachaumont, rue Greneta, rue Mandar ou encore dans le passage du Grand Cerf.

Cette rue animée au cœur du quartier offre l’un des marchés permanents les plus réputés de la ville. Il comprend une boucherie, une poissonnerie, un magasin de fruits et légumes, une fromagerie, une boulangerie (La Maison Stohrer, l’une des meilleures de Paris), un fleuriste… On y trouve toutes sortes de produits frais et bio.

Rue Montorgueil permet de découvrir la culture d’un pays à travers sa gastronomie acheter la meilleure cuisine comme des fromages, charcuterie, vins et baguettes, ou un bon fromage ou un excellent vin. Rue Montorgueil les commerces de bouche se transmettent de génération en génération. Au n°38, l’Escargot Montorgueil, qui fut la table préférée de Sacha Guitry, Marcel Proust ou encore Salvador Dali, fait le bonheur des Parisiens depuis 1832.

Cette rue et les rues qui l’entourent sont bordées de bars à vin et à cocktails, comme le REDD et l’Experimental Cocktail Club. Il y règne une ambiance animée, surtout les soirs d’été lorsque les bars ouvrent leurs portes sur la rue. C’est vrai qu’ils ne proposent pas toujours des petits prix, mais c’est un bon endroit pour trouver un bar et passer une bonne soirée dans la capitale.

Rue du Nil
Pittoresque, pittoresque et située à quelques rues de l’une des rues commerçantes les plus célèbres de Paris, celle de la rue Montorgueil, la rue du Nil est une rue pittoresque avec de nombreux magasins indépendants et magasins de produits. La route était en grande partie résidentielle et peu fréquentée. Tout cela a cependant changé avec l’arrivée du chef, Gregory Marchand, lorsqu’il a ouvert un restaurant ‘Frenchie’ emblématique sur la route. Le lieu de restauration est rapidement devenu un hotspot recherché et à partir de ce moment-là, de plus en plus de restaurants gastronomiques ont fait leur apparition dans la rue. Aujourd’hui, la rue du Nil est un passage obligé pour les amateurs de cuisine française authentique et ceux qui souhaitent cuisiner à leur logement.

Rue Étienne Marcel
La rue Etienne Marcel est très longue et regorge de boutiques sympas. Découvrez de nouveaux vêtements à l’image de l’élégance parisienne, laissez-vous séduire par les articles vendus dans les boutiques de la rue Etienne Marcel comme Les Temps des Cerises, ba&sh, Comptoir des Cotonniers, Guess, Diesel, Replay, The Kooples…

Achats
En plus de toutes ces boutiques de marque, les petites rues piétonnes qui relient le quartier en un ensemble homogène sont parsemées de boutiques comme Unkut, Pearl et Passage du Désir. La rue Etienne-Marce l et la rue Tiquetonne (Métro Etienne Marcel) sont bordées de boutiques de créateurs, de boutiques de créateurs établis comme Agnès B et Barbara Bui, et de marques de mode montantes. Le concept store Espace Kiliwatch propose une variété de fils neufs et usagés et est populaire auprès des professionnels bohèmes soucieux du style. La Petite Egypte est un pôle de créativité ordonnée au cœur du Sentier. Les anciens passages fleuris (dont Passage de la Cerf près de la rue Montorgueil et de la rue St Denis et Passage Vivienne près du métro Bourse) pour des cadeaux uniques et glamour.

Gourmet
Les Halles offrent un large choix en matière de restauration, un bon choix pour un repas d’affaires, ou pour épater votre famille. Une grande variété de nourriture bon marché est vendue dans les vitrines et les étals, en particulier dans l’est de l’arrondissement, sans voiture, près des Halles. Le quartier de la rue Montorgueil, partagé entre les 1er et 2e arrondissements, est situé au nord-est des Halles. Rues pavées, rues piétonnes et cafés, bars et restaurants à gogo, maraîchers, boulangers et poissonniers à la manière d’un village, le tout allié à une architecture du vieux Paris donnent à ce quartier une saveur intimiste et initiée bien que très « bobo ».

La rue Montorgueil, la rue Pierre-Lescot et la rue Etienne-Marcel sont bordées de restaurants et de brasseries qui, même choisis au hasard, sont pour la plupart corrects, tandis que le métro Bourse environnant compte plusieurs restaurants renommés. Le quartier est parsemé des meilleures boulangeries, vendeurs de fruits et légumes et traiteurs gastronomiques de la ville. Au n°38, l’Escargot Montorgueil, qui fut le lieu de prédilection de Sacha Guitry, Marcel Proust ou encore Salvador Dali, nourrit les Parisiens depuis 1832.

Au n°51, retrouvez la boulangerie-pâtisserie Stohrer, la plus ancienne de Paris, fondée par le pâtissier du roi Louis XV, Nicolas Stohrer, en 1730. Rhum babas (invention de la maison), puits d’amour, religieuses à l ‘ancienne, sublimes bouchées à la reine….ici, vous dégusterez les meilleurs gâteaux d’autrefois en France assis dans le somptueux café conçu par Paul Baudry, qui a conçu l’intérieur de l’Opéra Garnier.

Au n°78, Au Rocher de Cancale a ouvert ses portes en 1848 alors que la rue n’était qu’un enfilade de commerces de bouche spécialisés dans la vente d’huîtres et propose toujours de savoureux plats de la mer et du poisson ainsi que de délicieuses créations sucrées et salées. Comme de nombreux édifices de la rue, il est classé monument historique. On dit que Balzac aimait s’y rendre, s’inspirant de la clientèle. En fait, le restaurant est cité dans plusieurs de ses ouvrages.

À mi-chemin de la bijouterie de la rue du Nil, Frenchie a décroché une étoile Michelin pour sa cuisine éblouissante et d’une beauté éblouissante. Avec son joli décor d’inspiration marocaine, Jacques’ Bar dans le nouveau et branché export londonien The Hoxton – apporte un peu d’exotisme dans les rues de l’ancien quartier textile.

Hôtels
Il y a un certain nombre d’hôtels dans le quartier et c’est l’un des meilleurs quartiers où séjourner en raison de sa proximité avec le Louvre et de nombreux endroits que vous voudrez voir et des nombreux restaurants et bars des Halles et du Marais . Essayez le Citadines Apart’hotel Les Halles 3 étoiles, le Grand Hôtel Dechampaigne ou le magnifique Hôtel 4 étoiles L’Empire Paris du XVIIIe siècle niché entre le Musée du Louvre et les Halles. Situé dans une rue piétonne, l’Hôtel Le Relais des Halles propose des chambres décorées individuellement avec une connexion Wi-Fi gratuite et une décoration de style ancien. L’Hôtel Saint Honoré est situé dans la rue Saint Honoré et propose des chambres climatisées et insonorisées avec une connexion Wi-Fi gratuite.

Vie nocturne
Aujourd’hui, Les Halles sont principalement considérées comme un quartier de Paris où les jeunes se rencontrent, la vie nocturne du quartier offre des options pour tous les âges. Plusieurs des meilleurs clubs de jazz de la ville sont ici dans la région, et tous à distance de marche. Le Théatre du Châtelet propose de la danse, du théâtre et des comédies musicales et pour une expérience vraiment unique, Bel Canto propose des soupers-théâtres lyriques.

Les clubs de jazz sont nombreux dans le quartier, en particulier la rue des Lombards. Le Duc des Lombards est le lieu le plus connu et le plus mythique du jazz. Il a accueilli les plus grands artistes et jeunes talents. Ils viennent au Duc des Lombards pour partager leur musique avec un public averti et se confronter à d’autres musiciens. Un véritable temple de la vie jazz, bien conçu et organisé pour transmettre l’amour de la musique.

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Tags: France