La consommation est un concept majeur en économie et est également étudié dans de nombreuses autres sciences sociales.

Les économistes s’intéressent particulièrement à la relation entre consommation et revenu, telle qu’elle est modélisée par la fonction de consommation.

Différentes écoles d’économistes définissent la production et la consommation différemment. Selon les économistes traditionnels, seul l’achat final de biens et services par les particuliers constitue la consommation, tandis que les autres types de dépenses – en particulier l’investissement fixe, la consommation intermédiaire et les dépenses publiques – sont classés dans des catégories distinctes. D’autres économistes définissent la consommation de manière beaucoup plus large, comme l’ensemble des activités économiques n’impliquant pas la conception, la production et la commercialisation de biens et services (par exemple, la sélection, l’adoption, l’utilisation, la destruction et le recyclage de biens et services).

Fonction de consommation
En économie, la fonction de consommation décrit une relation entre la consommation et le revenu disponible. Ce concept aurait été introduit dans la macroéconomie par John Maynard Keynes en 1936, qui l’utilisa pour développer la notion de multiplicateur de dépenses du gouvernement.

Sa forme la plus simple est la fonction de consommation linéaire utilisée fréquemment dans les modèles keynésiens simples:

C = a + b X Yd

où a est la consommation autonome, indépendante du revenu disponible; en d’autres termes, la consommation lorsque le revenu est nul. Le terme b X Yd est la consommation induite qui est influencée par le niveau de revenu de l’économie. Le paramètre b est connu sous le nom de propension marginale à consommer, c’est-à-dire l’augmentation de la consommation due à une augmentation progressive du revenu disponible, puisque  . Géométriquement, b est la pente de la fonction de consommation. L’une des hypothèses clés de l’économie keynésienne est que ce paramètre est positif mais inférieur à un, c’est-à-dire  .

Keynes a également pris note de la tendance à la diminution de la propension marginale à consommer lorsque le revenu augmente,  . Si cette hypothèse doit être utilisée, cela entraînerait une fonction de consommation non linéaire avec une pente décroissante.Parmi les autres théories sur la forme de la fonction de consommation figurent la dépense de consommation relative de James Duesenberry (1949), l’hypothèse du cycle de vie de Franco Modigliani et Richard Brumberg (1954) et l’hypothèse du revenu permanent de Milton Friedman (1957).

Selon Duesenberry, de nouveaux travaux théoriques sur l’économie comportementale suggèrent qu’un certain nombre de principes comportementaux peuvent être considérés comme des bases microéconomiques pour une fonction de consommation agrégée fondée sur le comportement.

Développement de la consommation
La consommation existe depuis que l’humanité existe, car les biens ont toujours été consommés. En anthropologie, toutes les unités sociales d’une société dans laquelle la consommation a lieu sont appelées communauté de consommation. Ce sont principalement les ménages, en plus les clans, les communautés villageoises, Zweckverbünde. Une consommation hors budget renforce la cohésion sociale du groupe.

15ème et 16ème siècle
Une société de consommation (dans laquelle la consommation est en elle-même individualisée et plus importante que la composante sociale) s’est développée pour la première fois au 15e siècle en Angleterre, notamment avec l’émergence de nouvelles technologies d’impression et le commerce du coton. Une société de consommation se caractérise par le fait que non seulement les gens consomment ou achètent ce dont ils ont besoin pour survivre, mais aussi les «belles» choses de la vie.

18ème siècle
Au 18ème siècle, la population achète ce qu’ils ne peuvent pas produire eux-mêmes chaque semaine et lors des foires. Il n’y avait pas de prix fixes, il a été échangé. Au début, seule la noblesse a cultivé la consommation de prestige avec des produits de luxe tels que les épices fines et les tissus exquis. Au fil du temps, la bourgeoisie s’est émancipée et son pouvoir d’achat a donc augmenté. L’intérêt humain a évolué du besoin au désir. Il a été consommé pour représenter quelque chose. Au Royaume-Uni, au début du XVIIIe siècle, l’industrie et l’emploi ont été créés. En raison de l’augmentation des revenus associée dans la bourgeoisie, les biens de consommation de base ont augmenté, tels que la bière, le thé, le savon et les vêtements imprimés. Les magazines de mode ont été le moyen de communication le plus efficace de la société de consommation et ont entraîné une augmentation des besoins des consommateurs. Bientôt, d’autres magazines ont emménagé. Outre la Grande-Bretagne, la France, l’Allemagne et la Hollande ont été influencés par cette révolution.

19ème siècle
La colonne de publicité constituait une innovation au milieu du 19e siècle. Il offrait beaucoup d’espace pour la publicité et constituait un moyen important d’augmenter les ventes. Grâce au développement de la publicité dans les journaux, les magazines et les vitrines, la consommation a régulièrement augmenté. L’industrialisation en Europe et en Amérique du Nord a créé des réseaux complexes de production, de transport et d’information. A la fin du 19ème siècle, les premières maisons de consommation ont été construites, caractérisées par des prix fixes. Augmentation de l’offre a augmenté les désirs des consommateurs et le consumérisme.

20ème et début du 21ème siècle
Le miracle économique et la consommation de masse associée ont commencé avec la reconstruction après la seconde guerre mondiale. Les produits de luxe mentionnés ci-dessus sont devenus des produits de masse. Les marchandises internationales sont également apparues sur le marché dans les années 1950 et la mondialisation de la consommation a commencé. Le marché des appareils électriques a connu un essor considérable dans les années 1960 et 1970, notamment celui des meubles en plastique, des matières premières et des sources d’énergie précieuses. Dans les années 1980, a développé une sorte de dépendance au luxe. La richesse et la beauté sont devenues plus importantes. Le World Wide Webdevelops une dimension innovante de la consommation. Cela a permis de commander directement auprès du producteur d’autres pays. La consommation est devenue une activité de loisir pour beaucoup de gens. »L’Association fédérale de la vente par correspondance allemande a supposé que les consommateurs allemands avaient dépensé 16,8 milliards d’euros en 2007 pour des achats sur Internet – la tendance est à la hausse. »

Une autre tendance actuelle est la politisation de la consommation. Ce faisant, les entreprises tentent de compléter et d’améliorer leurs produits avec une dimension politique (campagnes de blanchiment telles que le projet de forêt tropicale de Krombacher en 2008), les médias attirent l’attention sur les conséquences politiques de certains comportements de consommation comportement de boycott (comme dans le boycott des coquillages, 1995).

De nombreuses études soulignent l’impact de la consommation mondiale sur le changement climatique. Le Worldwatch Institute a indiqué dans le rapport State of the World 2010 (Rapport sur l’état du monde 2010) que la consommation mondiale «climat killer numéro un» était. Par exemple, si tous les terriens vivent comme les Américains, la planète ne pourrait nourrir qu’environ 1,4 milliard de personnes (au lieu de plus de 7 milliards de dollars aujourd’hui).

Economie comportementale et consommation
La fonction de consommation keynésienne est également appelée hypothèse de revenu absolu, car elle ne base la consommation que sur le revenu courant et ignore le revenu futur potentiel (ou le manque de revenu). La critique de cette hypothèse a conduit au développement de l’hypothèse du revenu permanent de Milton Friedman et de l’hypothèse du cycle de vie de Franco Modigliani. Des approches théoriques plus récentes sont basées sur l’économie comportementale et suggèrent qu’un certain nombre de principes comportementaux peuvent être considérés comme des fondements microéconomiques pour une fonction de consommation agrégée fondée sur le comportement.

Consommation et production domestique
La consommation globale est une composante de la demande globale.

La consommation est définie en partie par comparaison à la production. Dans la tradition de la Columbia School of Household Economics, également connue sous le nom de New Home Economics, la consommation commerciale doit être analysée dans le contexte de la production des ménages. Le coût d’opportunité du temps a une incidence sur le coût des substituts produits à la maison et donc sur la demande de biens et services commerciaux. L’élasticité de la demande de biens de consommation est également fonction de ceux qui effectuent des tâches ménagères et de la manière dont leurs conjoints les indemnisent pour les coûts d’opportunité de la production domestique.

Différentes écoles d’économistes définissent la production et la consommation différemment. Selon les économistes traditionnels, seul l’achat final de biens et de services par des particuliers constitue une consommation, tandis que d’autres types de dépenses – notamment les investissements fixes, la consommation intermédiaire et les dépenses publiques – sont classées dans des catégories distinctes (voir Choix du consommateur). D’autres économistes définissent la consommation de manière beaucoup plus large, comme l’ensemble des activités économiques n’impliquant pas la conception, la production et la commercialisation de biens et services (par exemple, la sélection, l’adoption, l’utilisation, la destruction et le recyclage de biens et services).

La consommation peut également être mesurée par une variété de moyens tels que l’énergie dans les mesures d’économie d’énergie.

Dépenses de vieillesse
Héritage des enfants (à l’origine le titre d’un livre sur le sujet par Annie Hulley) et les acronymes SKI et SKI’ing font référence au nombre croissant de personnes âgées dans la société occidentale qui dépensent leur argent pour voyager, aux générations précédentes qui avaient tendance à laisser cet argent à leurs enfants.

Die Broke (tiré du livre Die Broke: un plan financier radical en quatre parties par Stephen Pollan et Mark Levine) est une idée similaire.

Vision économique
Consommation globale selon la comptabilité nationale
La vision et les normes sont celles définies par les comptes nationaux. Ceci distingue la consommation finale et la consommation intermédiaire (ou « consommation productive »).

Consommation finale
Il correspond au niveau national à la quantité de biens et services utilisés qui contribuent à la satisfaction directe des besoins individuels et collectifs.

Répondre aux besoins de l’homme individuel
C’est la consommation finale des ménages ou de la consommation privée qui comprend:

Toutes les dépenses qui ont permis l’acquisition de biens et services (marchand ou non marchand) pour satisfaire leurs besoins individuels.
Le total des dépenses en biens et services résultant d’une production destinée à un usage final propre (services domestiques …).
L’autoconsommation, lorsque les ménages consomment ce qu’ils produisent eux-mêmes, même partiellement (dans l’agriculture traditionnelle, voir le cas de l’agriculture alimentaire).
Note: La satisfaction de ces besoins individuels peut être obtenue grâce à une organisation collective. voir par exemple les cas de

consommation de biens et de services qui ne peuvent pas être offerts par des organisations privées sur le marché: La Défense nationale et la justice sont donc des services collectifs.
Consommation de biens et services proposés parallèlement sur le marché: Par exemple: enseignement public ou privé, hôpitaux publics ou cliniques privées.
Note 2: Dans les comptes nationaux,

les achats de logements par les ménages sont comptabilisés comme des dépenses en capital
le fait qu’un propriétaire occupe son logement entraîne la constatation d’une fourniture de service à lui-même

Satisfaction des besoins collectifs
La consommation collective comprend la consommation des administrations).
Consommation finale des ISBLSM: Cela correspond aux transferts sociaux non marchands destinés aux ménages.
Consommation productive
Selon les comptes nationaux, il est divisé en 26 parties égales, coordonnées et répétitives, adjacentes au fait que nous pouvons vivre en communauté:

consommation intermédiaire: consommation productive contribuant à la production d’autres biens (ou services) et définie comme suit: « Valeur des biens (autres que les biens d’équipement) et services marchands consommés pendant la période du processus de production en cours ».
Exemple: La levure et la farine sont des produits intermédiaires utilisés dans la fabrication du pain
la consommation de capital fixe, qui est égale à la valeur de l’amortissement économique (c’est-à-dire l’amortissement du capital fixe au cours de la période considérée)
Exemple: l’amortissement du four de la boulangerie signifie que chaque fois que le four est utilisé, une partie de la valeur de cet équipement est transférée au pain cuit.
Remarque: dans les comptes nationaux, seuls les biens et services produits peuvent être consommés. Nous ne consommons pas de ressources naturelles telles que l’air ou des facteurs de production tels que la terre ou la main-d’œuvre.

L’acte de consommation du point de vue des ménages

Le lien entre revenus et dépenses
La consommation, en tant que fonction économique des ménages, fait partie du cycle économique général (Production → Revenus → Dette → Création de devise → Dépenses).

Cela dépend de facteurs monétaires (revenu disponible, budget, pouvoir d’achat …)
avec comme ressources:
les revenus collectés
l’argent qu’ils peuvent emprunter (surtout par le crédit à la consommation)
celui qu’ils peuvent retirer de leur héritage (désavantage)

avec comme frais:
leur consommation
leurs impôts
leurs remboursements de prêts
leur constitution d’épargne. (Notez en passant que les économies peuvent être destinées à la consommation différée dans le temps)

Leurs investissements (immobiliers ou autres).

Cela dépend également de facteurs non monétaires:
attitudes, comportements, expériences et compétences vis-à-vis de l’argent.
attentes de revenus futurs
attentes différentes au début ou à la fin de la carrière (revenus supposés augmenter ou stagner ou même diminuer en cas de départ à la retraite)
les perspectives de maintien du pouvoir d’achat (notamment en période d’inflation et selon que l’on détient des revenus fixes ou variables)

confiance générale dans l’avenir: l’évolution de la consommation est un élément clé de la situation économique.

Structure des dépenses de consommation
Cela dépend fortement des données socioculturelles et psychologiques: d’un pays à l’autre, les différences dans la structure des dépenses de consommation en témoignent.

Cependant, le statisticien Engel a déclaré que « le coefficient budgétaire mesurant la part des denrées alimentaires dans le budget diminue à mesure que le revenu augmente ».

L’acte de consommation vu par le keynésien
La fonction de consommation selon la perspective keynésienne
Pour consommer, les agents économiques, en particulier les ménages, doivent avoir un revenu.

Le revenu disponible brut:
Revenu primaire: Les ménages perçoivent différents éléments qui constituent leur revenu primaire:
pour les salariés: salaire net des cotisations sociales,
pour les indépendants et les professions libérales: revenus mixtes BIC / BNC / BA (bénéfices industriels et commerciaux / non commerciaux ou agricoles)
pour les propriétaires de richesses: les revenus de la propriété (dividendes, intérêts et loyers).
Revenu de transfert: Il s’agit de la différence entre les paiements effectués par l’État (prestations sociales) et les paiements effectués par celui-ci (impôts directs).

L’ajout des revenus primaires et des revenus de transferts donne le revenu disponible: il s’agit du total des ressources dont disposent les ménages pour consommer ou épargner.

La fonction de consommation

Le comportement de consommation des ménages est déterminé principalement par la décision de partager entre la consommation actuelle et la consommation future (épargne).
Keynes suppose que la consommation a une importance primordiale dans la répartition du revenu: elle est fonction du revenu disponible, à savoir: C = c (Yd) + Cie.

C’est une équation comportementale qui définit la consommation du ménage (C). c’est la propension marginale à consommer, c’est la proportion dans laquelle la consommation varie lorsque le revenu varie d’une unité. Yd est le revenu disponible, c’est-à-dire le revenu net. Co fait référence à la consommation incompressible des ménages, c’est-à-dire à ce qu’ils consomment même lorsque leur revenu est nul (pour répondre aux besoins physiologiques …).

Propension à consommer, Propension à épargner
Keynes note qu’à mesure que les revenus augmentent, les opportunités d’épargne augmentent. En raison de la saturation relative des besoins, la propension à consommer (définie comme le rapport entre consommation et revenu, C / R) tend à diminuer et, symétriquement, la propension à épargner a tendance à augmenter.

Cependant, il fait valoir qu’à court terme, la propension à consommer et la propension à épargner dépendent de paramètres plus sociologiques que économiques. Cela conduit à la conclusion qu’ils restent relativement stables. Ainsi, le niveau de consommation dépendra davantage de la variation du revenu (revenu perçu en termes de disponibilité réelle et non en termes de revenu brut nominal).

Commentaires de la consommation keynésienne
Cette approche est remise en cause par les travaux de Milton Friedman publiés en 1957 dans The Theory of the Consumer Function.

Alors que le keynésianisme domine, Friedman souligne les imperfections et formule pour remplacer l’hypothèse du revenu permanent.

Il postule que les choix de consommation sont guidés non pas par les revenus actuels mais par les attentes des consommateurs vis-à-vis de leurs revenus. Les anticipations étant encore plus stables, elles ont tendance à lisser la consommation, même si le revenu disponible varie (à la hausse ou à la baisse). Ce travail a été particulièrement noté car il a invalidé les politiques conjoncturelles visant à stimuler la demande et le multiplicateur d’investissement keynésien.

Vision écologique
En écologie (c’est-à-dire en tant que science des écosystèmes en biologie, à ne pas confondre avec l’écologisme), la consommation désigne l’assimilation, l’ingestion ou l’utilisation par un organisme de ressources naturelles. La consommation conduit presque toujours à l’apparition de déchets. Lorsque de nombreux organismes consomment au même endroit, l’écosystème dans lequel la consommation a lieu accumule les déchets. Ces déchets peuvent parfois servir de ressource pour un ou plusieurs autres organismes. Dans les cas où le cycle biogéochimique est interrompu, des problèmes écologiques apparaissent, entraînant un effondrement ou un déséquilibre de l’écosystème.

Vision sociologique
La sociologie considère la consommation comme un élément essentiel de la vie en société, en particulier dans le contexte du consumérisme. Il étudie la consommation sous un angle qui peut être non financier, y compris les raisons de la consommation, les influences, l’utilisation des biens et services consommés et leur rôle symbolique.

Vision philosophique
La philosophie pose la question de la consommation d’un point de vue moral.

Les religions ont généralement une vision relativement distanciée ou même critique de la consommation, ce qui représente un attachement aux biens matériels du monde et risque donc, à leurs yeux, de détourner l’homme des autres valeurs.

Dans le judaïsme, l’économie du sabbat et les leçons de la manne apportée par Dieu lors de la traversée hébraïque du désert (ne choisir que ce qui est nécessaire, sans faire de réserves) ont également été interprétées comme des appels à la modération de la consommation.

Pour l’Église catholique romaine, le synode épiscopal qui a suivi Vatican II a déclaré que la cause philosophique de la société de consommation était un excès d’immanentisme, c’est-à-dire une forme de sensualisme centré exclusivement sur la vie matérielle. Cette forme de matérialisme est liée à une interprétation de l’enseignement de Spinoza.

Dans le bouddhisme, le but de l’homme est d’atteindre le Nirvana, qui se caractérise par la libération de tout désir matériel, source de souffrance, fusion par la méditation dans un Tout spirituel qui fait disparaître la personne et la fin du cycle des réincarnations. Ces objectifs apparaissent contradictoires avec une consommation de biens et de services allant au-delà de ce qui nécessite le maintien sous forme humaine.

Vision juridique: la loi de la consommation
Même si les plus grands économistes (Adam Smith ou Jean-Baptiste Say en particulier) acceptent de faire du consommateur le premier destinataire, et même « le seul but de toute production », il faudra attendre les années 1960 pour voir apparaître peu du mouvement de consommation américain, non seulement les lois sur la protection des consommateurs, mais aussi, dans quelques années, une nouvelle branche du droit: le droit de la consommation.

Principes directeurs: Il existe une déclaration de l’Assemblée générale des Nations Unies, connue sous le nom de Principes directeurs des Nations Unies pour la protection du consommateur (1999, CNUCED). Ces principes directeurs définissent les droits des consommateurs, inspirent les principaux principes juridiques qui organisent désormais la loi de la consommation et s’imposent aux professionnels:

Obligation générale d’information
Obligation de sécurité générale
Obligation générale de conformité
Obligation générale de réparer le préjudice
Obligation générale de loyauté et équilibre dans les contrats

Ces obligations, d’ordre public, pèsent à la fois sur les entreprises et les pouvoirs publics.

Origines: Il n’est pas contesté que « L’École de Montpellier » et son fondateur, M. Jean Calais-Auloy (professeur émérite) sont à l’origine de cette nouvelle branche du droit, en France, en Europe et même dans le monde. D’autres universitaires européens (Norbert Reich en Allemagne, Ewoud Hondius aux Pays-Bas, Geoffrey Woodroffe au Royaume-Uni, etc.) ont contribué à « l’européanisation » du sujet qui, tout en gardant la marque de la « méthode de Montpellier » textes (directives et règlements) d’origine communautaire.

Contenu de domaine: formé entre la fin des années 1970 et le début des années 2000, le droit de la consommation n’est pas encore bien défini et des questions subsistent: faut-il inclure les questions immobilières? Les personnes morales, les professionnels, peuvent-ils s’en servir pour se défendre?

Quoi qu’il en soit pour les spécialistes, l’école de Montpellier intègre:

Les règles relatives aux produits (alimentaires et non alimentaires) et aux services aux consommateurs (banque, assurance, transport, etc.),
Les règles relatives au marketing (publicité, promotion des ventes) et aux contrats conclus par le consommateur (démarchage, vente à distance, clauses abusives, garantie, crédit, etc.),
Sanctions de règles antérieures (pénales ou civiles), actions en justice, y compris celles exercées par des associations de consommateurs (actions collectives et projet de recours collectif) et questions de surendettement.

Objectifs – Effets: L’objet du droit de la consommation est, d’une part, de protéger la partie faible du contrat (politique publique de protection) et, d’autre part, l’équilibre général de l’économie de marché et des relations. ordre), car la consommation représentant 75% de la demande (et donc du PIB) il est essentiel qu’elle joue son rôle de manière fluide et symétrique. C’est pourquoi, même si certains milieux d’affaires l’interrogent pour des raisons de forme, le droit de la consommation n’est pas seulement un sujet essentiel, mais aussi une branche autonome du droit.

La récente crise des subprimes aux États-Unis, entièrement due à l’absence de règles juridiques et, en particulier, au droit de la consommation, constitue un déni acerbe pour ceux qui ont facilement réduit les contraintes. Quant aux entreprises, elles appliquent la loi de la consommation pour ne pas être sanctionnée et intégrer dans le prix de revient – et donc le prix de vente finalement supporté par le consommateur – le coût supplémentaire que le respect de ces règles leur impose.

Cependant, le volume considérable de ces lois sur la protection des consommateurs impose aux entreprises une gestion lourde qui les conduit à recourir aux services d’avocats spécialisés et à une gestion adaptée.

Sources, textes, code: La loi de la consommation peut avoir une origine nationale (de moins en moins, sauf les sanctions), européenne (de plus en plus, sauf les sanctions) ou même, assez rarement, internationale. Certains pays ont adopté un code totalement nouveau (le Brésil, inspiré du « projet de code Calais-Auloy »), qui est une compilation simple mais utile de textes existants, dans un ordre supposé pratique. Ainsi le code de la consommation français (mais aussi italien…).Cependant, la méthode de compilation induit des difficultés d’application car ces textes, d’époques différentes, révèlent des lacunes, des obscurités, des redondances ou même des contradictions.

Les instruments d’origine européenne, qui constituent désormais la majorité du corpus de textes, révèlent également, surtout lorsqu’ils émanent de directives et non de règlements, les mêmes difficultés, ces dernières compliquant davantage les difficultés du droit national.

L’École de Montpellier a proposé non seulement un nouveau code français cohérent, mais également un code européen (de préférence, pour des raisons tactiques, limité aux litiges transfrontaliers européens).

Formation – Recherche: En France, et même en Europe, il n’y a qu’une seule formation pour les juristes spécialisés en droit de la consommation (Université de Montpellier), y compris les grandes entreprises, les entreprises, les administrations, les associations de consommateurs.

En consortium avec les universités de Londres-Brunel, Barcelone, Bologne-Rimini et Timisoara, le Centre de droit de la consommation de Montpellier propose désormais, depuis octobre 2009, sous l’impulsion de la Commission européenne, une formation bilingue, sous le sceau cinq fois le Master européen dans le secteur de la consommation, plus orienté vers la gestion de la consommation.

Les recherches sur la consommation se poursuivent dans le monde entier et la Chine commence à s’y intéresser car les règles de consommation peuvent, en parfaite conformité avec celles de l’OMC, entraîner le rejet, le retrait, le rappel de produits non conformes. Les Nations Unies (CNUCED, ONUDI, FAO, OMS) tentent de coordonner à la fois recherche et réflexion et action (adoption dans les derniers pays encore inconnus).

Le débat sur la consommation

L’inculpation de consommation
Les progrès de la consommation dans les pays développés auraient abouti à constituer une véritable « société de consommation ». Dans cette perspective, la consommation cristallise une vision critique de la société capitaliste et des médias modernes. A court terme, la notion d’image et de possession, la publicité et le bruit des médias seraient érigés en nouvelles valeurs au détriment de l’homme, des relations sociales et de l’écologie.

Critique de la société de consommation
Pour des auteurs comme Jean Baudrillard, la société de consommation désigne un ordre social et économique fondé sur la création et la stimulation systématiques du désir d’acheter des quantités toujours plus importantes de biens et / ou de services. Pour ce faire, la conception des produits fabriqués tendrait à les rendre très spécifiques, moins durables (obsolescence planifiée) et à les forcer à les vendre au moyen d’efforts excessifs de promotion, de publicité ou de rétention. Ainsi, l’offre aurait fini par dominer la demande et même la morale simple.

Autres analyses critiques
Dans la théorie classique et surtout marxiste, la consommation est directement corrélée et dépend donc du niveau de revenu disponible,
Analyse du phénomène de consommation de masse, avec ses déterminants immatériels (consommation comme facteur d’identité, influence de la publicité et des médias),
la consommation évidente de Thorstein Veblen,
la domination symbolique de Pierre Bourdieu,
Consommation « frugale »: Certaines enquêtes relativisent le postulat de la théorie classique selon lequel consommation et qualité de vie sont liées. Selon l’enquête « Trend Observer 2008 » de l’Institut Ipsos, six Français sur dix s’accordent à dire que « pour améliorer la qualité de la vie, il est nécessaire de réduire la consommation ».

La défense de la consommation
Un axe de défense de la consommation repose sur l’idée qu’il s’agit d’une évolution naturelle et inévitable des sociétés, résultant tant du progrès technique que de l’enrichissement généralisé. Du point de vue de la microéconomie, cette défense postule qu’une consommation croissante est le fruit du désir naturel de bien-être matériel de chaque individu.

La défense de la consommation repose également sur l’idée que cette décision individuelle, en principe égoïste selon le terme utilisé en sociologie de la consommation, avait pour résultat l’enrichissement général de la société. La consommation crée et maintient l’emploi, l’élévation du niveau de vie, l’innovation et la créativité humaine, etc. Dans cette perspective, les phénomènes condamnés par la morale classique – gaspillage, superfluité, éphémère, exploitation et redondance – sont en réalité des moteurs du développement économique et de l’innovation.

D’un point de vue moral, la recherche du superflu serait même l’une des caractéristiques permettant de distinguer l’être humain de l’animal, limité dans ses attentes, ses besoins, ses désirs et ses aspirations.

La société de consommation a également été présentée comme un élément positif d’un point de vue moral par opposition à d’autres modèles sociaux. La quête de biens matériels et de leur possession pour canaliser les passions humaines dans des zones où la violence (au moins physique) serait exclue. De plus, les citoyens des entreprises de consommation seraient moins enclins à vouloir la guerre compte tenu de ce qu’ils auraient à perdre (propriété, niveau de vie).

Les mouvements qui cherchent à rationaliser les pratiques de consommation
Il y a aussi des mouvements qui tentent de changer les pratiques des consommateurs: commerce équitable, consommation collaborative, achats groupés de légumes de la vendangeuse, troc.

Dans une plus large mesure, les politiques de promotion des produits biologiques, le tri des déchets et les transports moins polluants entrent également dans cette catégorie. Nous parlons de consommation responsable, dont l’impact sur les écosystèmes serait moins important. Il existe également des associations de protection des consommateurs.

Certains sites sont engagés dans la défense de la consommation enracinée (locale, régionale ou nationale). Les entreprises qui produisent encore en France sont répertoriées, les sujets liés à la fabrication en France sont largement discutés et les échanges entre professionnels ou particuliers sont facilités.

La critique de la consommation se réalise à plusieurs niveaux, ce qui conduit parfois à la confusion:

La défense du consommateur, le consumérisme, qui n’affecte pas la consommation elle-même, mais veut renforcer le pouvoir du consommateur auprès des producteurs et des distributeurs.
Critique d’une consommation qui n’est pas attentive aux modes de production ou aux conséquences de la production du bien consommé. Cela conduit au développement des concepts de consommation solidaire (qui aide principalement les petits producteurs), de consommation durable (qui ne nuit pas à l’environnement), de consommation citoyenne, etc.
C’est dans cette perspective que la consommation (néologisme) ou la consommation responsable est un phénomène socioculturel récent, principalement dans des environnements «alternatifs». Il exprime l’idée que vous pouvez « voter avec votre panier » en choisissant à qui vous donnez votre argent, en choisissant de consommer non seulement en consommation, mais en tenant compte du « développement durable ».

La critique de la surconsommation en termes parfois utilisés, voire le principe même de la consommation matérielle. D’où des mouvements, de consommation, de simplicité volontaire, des attitudes d’ascétisme à motivation religieuse ou non, etc.