Selon l’Organisation de l’aviation civile internationale (OACI), une piste est une « zone rectangulaire définie sur un aérodrome terrestre préparée pour l’atterrissage et le décollage des aéronefs ». Les pistes peuvent être une surface artificielle (souvent de l’asphalte, du béton ou un mélange des deux) ou une surface naturelle (herbe, terre, gravier,…