La région de Bages est située au centre de la Catalogne. Sa capitale est Manresa, compte 30 communes et comprend une partie de la région naturelle de Lluçanès, ainsi qu’une commune de l’Alta Segarra, ou Segarra calafina. La région de Bages est composée de 30 communes, certaines caractérisées principalement par l’exploitation minière, d’autres par l’industrie et d’autres où l’activité agricole est la principale. Manresa est la capitale du comté et a une forte centralité et un secteur des services très important.

La région est située au centre de la Catalogne, à égale distance des Pyrénées, de la côte, des régions de Gérone et de Lleida et occupe le coin sud-est de la dépression centrale catalane. La végétation est principalement de caractère méditerranéen, mais comporte de nombreux éléments sous-méditerranéens, principalement dans les zones ombragées et les creux. La forêt de chênes verts et / ou de chênes (Quercus pubescens et Quercus x cerrioides) prédomine dans la végétation naturelle de la région, bien qu’elle n’occupe que de grandes surfaces dans la partie supérieure de Montserrat et du parc naturel de Sant Llorenç del Munt i l’Obac . L’arbre le plus proéminent est le pin blanc, très résistant à la sécheresse et adapté à vivre dans des sols pauvres en nutriments, qui est souvent associé à des prairies sèches (prairies, lastonares) et des fourrés (fourrés) de romarin et autres arbustes à feuilles peu.

L’agriculture des Bages est essentiellement de terre sèche. Les cultures sont méditerranéennes, céréales, vigne et olive. L’industrie traditionnelle était le textile et le coton. Par la suite, des industries d’extraction de sel de potassium, de métallurgie et de chimie ont été installées. Les industries comprennent l’extraction de la potasse à Súria et Sallent, et la fabrication de textiles le long des rivières Llobregat et Cardener. L’agriculture comprend les vignobles, les céréales et les oliveraies.

Jusqu’à récemment, l’industrie du Bages tournait autour du coton et des textiles. Déjà au XXe siècle, diverses industries métallurgiques, extractives et chimiques ont été installées. L’industrie métallurgique était importante dans le domaine de la fabrication de machines textiles. Actuellement, à côté de cela, il y a la fabrication d’accessoires pour automobiles, camions et équipements électriques. Il existe également plusieurs industries alimentaires (abattoirs, minoteries, usines de pâtes et aliments pour animaux).

Bages est la région minière la plus importante de Catalogne. La présence de sels de potasse dans son sous-sol a changé la vie de quatre villes: Cardona, Súria, Sallent et Balsareny. Les mines ont donné vie à ces villes. On trouve également à Bages des gazoducs, car le gaz naturel est également extrait dans le nord de la région, ainsi que dans certains des voisins (Osona, Anoia et Bajo Llobregat).

Tourisme
Bages est le monastère de Montserrat, la montagne de Montserrat, le monastère de San Benito de Bages, dans la municipalité de San Fructuoso de Bages, et des vignobles parmi les vignes, dans les municipalités de Mura, Talamanca et Rocafort et Vilumara.

Attractions principales
Les TOP de Bages sont des moteurs touristiques, des éléments attractifs, des espaces d’intérêt avec un minimum de 100 000 visiteurs. Ils ont une offre complète et variée d’activités, de visites, de musées, de centres d’interprétation, etc. et en plus ils ont une offre importante de services complémentaires comme des restaurants, des gîtes, des magasins de produits locaux.

Monistrol de Montserrat
L’incomparable montagne de Montserrat, unique au monde pour sa silhouette et sa formation particulières. Montserrat abrite le sanctuaire de la Vierge et le monastère bénédictin, qui, depuis près de mille ans, est au service de tous les pèlerins qui, du monde entier, viennent vénérer l’image de la Moreneta.

La montagne de Montserrat, une ancienne chaîne côtière, est la référence paysagère et géologique qui identifie le mieux le Géoparc, d’une grande valeur esthétique et pertinente au niveau international. Le relief de Montserrat est constitué de centaines de mètres de conglomérats bien cimentés et résistants à l’érosion, ainsi que d’un système de fractures verticales qui individualisent les aiguilles, que les processus géologiques façonnent depuis des millions d’années.

Sant Fruitós de Bages
Món Sant Benet est une destination unique qui offre de nombreuses propositions pour profiter d’une journée différente ou d’un séjour fantastique. À commencer par le magnifique monastère médiéval de Sant Benet de Bages, considéré comme l’un des joyaux de l’art roman de Catalogne, qui permet un voyage unique à travers l’histoire, accompagné de fascinants montages audiovisuels qui surprennent à chaque coin de rue. Et à l’intérieur du monastère lui-même, vous devriez en profiter pour entrer dans l’ancienne résidence d’été de la famille du peintre moderniste Ramon Casas, un manoir qui enchante par son histoire et le caractère romantique qu’il a donné au monastère.

La zone où se trouve le monastère n’est pas accidentelle. Ceci est un bon exemple de grand méandre, qui décrit le Llobregat à ce stade. Les méandres sont des formes très courantes dans les rivières et les ruisseaux du Géoparc, et soit en raison des terres fertiles qu’ils génèrent, soit en raison de problèmes stratégiques ont été des zones largement utilisées par les habitants du territoire au cours des siècles. À quelques mètres du monastère se trouve la Fondation Alícia, un centre de recherche en cuisine où vous pouvez apprendre à mieux manger. Tout cela, accompagné d’une offre gastronomique de référence avec 3 restaurants et le merveilleux Hôtel Món, le tout dans un environnement naturel incomparable au bord de la rivière Llobregat.

Cardona
La vallée de Salina, source de la grande richesse de Cardona: le sel, qui y est extrait depuis le néolithique, et la potasse qui a été extraite entre 1929 et 1990, est la raison d’être de Cardona. Cardona est l’un des endroits qui reflète le mieux le lien entre l’histoire géologique et l’histoire de ses habitants. La présence des sels, déjà exploités au Néolithique, a fait de cette singularité géologique, le sel diapir, un objet de désir, stratégique et très précieux, étroitement gardé par l’imposant château. Les anciennes installations de la mine Nieves constituent un patrimoine minier important.

Manresa
Manresa est une ville ancienne qui a conservé, dans ses rues et ses monuments, l’empreinte d’une histoire avec trois temps forts, qui coïncident avec les périodes les plus représentatives de l’histoire de la Catalogne.

La situation de Manresa au sein du Géoparc nous permet d’expliquer une grande partie de son histoire géologique. Les rochers sur lesquels s’élève la ville nous renvoient à la mer qui baignait ces terres à l’Eocène (il y a environ 40 millions d’années). Les magnifiques terrasses fluviales qui ont été préservées témoignent de l’évolution du territoire au cours des 2 derniers millions d’années, laissant un paysage fluvial étroitement lié à l’histoire de Manresa elle-même.

Mura
Dans le Parc Naturel de Sant Llorenç del Munt i l’Obac se trouve le Montcau (1 056 m) qui s’élève entre le Bages et le Vallès Occidental. Sur le versant nord, juste à côté des rives du Llobregat, nous trouvons les vallées de Montcau qui ont une géographie de surface accidentée dans laquelle il y a des crêtes de montagnes séparées par des vallées traversées par des torrents où l’on trouve une végétation abondante. d’innombrables sources, grottes et gouffres caractéristiques d’un relief dont l’eau a provoqué une érosion importante et qui ont marqué l’occupation humaine de la zone. On retrouve également des Balmes Obrades qui sont des cavités qui ont servi d’abri.

Mura et Talamanca sont deux villages pittoresques qui combinent tout leur charme rural avec des rues et des places autour de l’église, dans le parc naturel de Sant Llorenç del Munt et l’Obac, sont entourées de crêtes, ruisseaux, gorges, grottes, fontaines et grottes qui vous pouvez découvrir en suivant l’un des nombreux sentiers et sentiers.

Autres communes

Avinion
Avinyó est une commune située au nord de Bages, dans la vallée de la Gavarresa, à proximité des terres de Lluçanès. Le principal centre de population est situé sur la rive droite du ruisseau Relat, sur un terrain relativement plat. Les autres noyaux sont Horta d’Avinyó et Santa Eugènia de Relat.

Cardona
La ville de Cardona dominée par son Château (auberge de jeunesse) et sa montagne de Sal est une étape incontournable lors de la visite du Bages. Ce lieu touristique aux racines traditionnelles fortes a conservé son héritage médiéval. Cela nous permettra de découvrir l’importance de cette ville dans l’histoire du peuple catalan. Cardona vista nit est l’un des endroits les plus romantiques de la région, idéal pour passer la nuit et se laisser emporter par les sensations qu’il nous procurera.

Fonollosa
La commune de Fonollosa est composée de quatre entités démographiques différentes: Fonollosa, Fals, Camps et Canet de Fals. La première nouvelle de l’un des villages se trouve dans un document de 950, dans lequel le comte Borrell attribue à Santa Cecília de Montserrat un lotissement avec les églises de Santa Maria et Sant Pere, ainsi que la chapelle de Sant Mamet de Bacardit sur le site. appelé «Cancis», les camps actuels, dans le terme de «castro de Montedeon», actuel Castelltallat, dans le comté de Manresa. Il ne faut pas s’attendre à grand-chose de plus pour le deuxième village, car le château de Fals a été documenté à plusieurs reprises depuis 995. Le dernier à voir la lumière documentaire est précisément Fonollosa.

En 1029, le vicomte de Cardona fit don à Santa Cecília de Montserrat de terres dans la zone du château de Montedon, et dans l’acte il est précisé qu’elles sont situées dans les lieux de « Cancis » et « Fenuculosa », à savoir: Camps et Fonollosa. Les terres du terme ont été repeuplées au IXe siècle, avec les autres du comté de Manresa qui avaient été désorganisés et, dans une large mesure, désertés, et placés sous la juridiction des châteaux de Castelltallat (Camps et Fonollosa) et Fals, qui à son tour étaient la domination éminente de Cardona; une situation qui durera près d’un millénaire.

Navas
Navàs préserve des siècles de ruralité, un passé de vignobles, de valeurs et de coutumes. Nous sommes une fenêtre ouverte dans les pré-Pyrénées. Nous cédons la place à Cardona et devenons la porte d’entrée du Berguedà. Nous avons les yeux fixés sur Montserrat. L’ancien territoire de la commune de Castelladral, aujourd’hui Navàs, offre nature, histoire, gastronomie… et la tranquillité dont vous avez besoin pour profiter, prendre soin de vous et vivre des expériences authentiques en couple, en famille ou entre amis…

Découvrir Navàs, c’est découvrir 80km2 de lieux, de coins, de moments et d’expériences pour découvrir un passé de vignobles et d’oliviers, de paysannerie, de fermes, de seigneurs et de croyances. Des coins et des moments de nature près de Barcelone pour se déconnecter, retrouver la santé, se détendre, s’amuser et s’amuser avec son peuple. Vous pouvez découvrir la région en VTT, à cheval ou à pied le long de différents itinéraires, ou simplement en découvrant les vestiges archéologiques de notre passé. Les fruits de notre terroir sont des produits de personnalité et de caractère: vin, huile, miel, saucisse, pain, légumes, céréales, herbes médicinales… Nous souhaitons promouvoir le naturel, le bio et la proximité. Prendre conscience de ces valeurs doit nous permettre de vivre dans un monde plus durable, équilibré et juste.

Sallent
L’eau, source de vie et de développement, est intrinsèquement liée à la vie et au développement de Sallent. Ses chemins nous transportent dans différents moments cruciaux de l’histoire comme la révolution industrielle mais évoquent aussi des cultures anciennes comme celle ibérique, qui a choisi ce milieu pour s’y installer. Plus de 2000 ans d’histoire ont parsemé son terme d’un patrimoine culturel extraordinaire.

La ville de Sallent est née autour du sanctuaire de l’ancienne église romane de Santa Maria, suffragante de l’église du Château, qui remonte au Xe siècle. La proximité de la rivière Llobregat et la bonne qualité de l’eau des cascades ont favorisé la croissance de la ville qui doit son nom à la rivière elle-même car Sallent signifie cascade. Avec sa configuration définitive au XIXe siècle, son quartier est devenu l’un des plus grands de Bages, à forte personnalité, Cornet, une vieille ville à population dispersée ajoutée en 1840; Cabrianes, petite ville rurale à la confluence du Llobregat et de la Gavarresa, entourée de champs de sacs au milieu de la plaine de Bages et de La Botjosa, ancienne colonie minière liée à l’exploitation de la potasse.

Sant Fruitós de Bages
Situé au cœur du Pla de Bages, les visiteurs qui s’arrêtent à Sant Fruitós de Bages trouveront des propositions d’altitude qui allient histoire, nature et gastronomie. Le monastère de Sant Benet, le Cobert de la Màquina de Batre restauré ou La Sagrera feront découvrir au visiteur le passé de la ville. Le Parc del Bosquet sera le point de départ pour profiter de la nature au milieu des cabanes viticoles et avec Montcau et Montserrat en toile de fond. La gastronomie ne se comprend pas dans le village sans la fête historique du riz ou sans la dégustation des vins élaborés au Mas de Sant Iscle. À Sant Fruitós de Bages, histoire, nature et gastronomie vont de pair.

Santpedor
Située au centre de la Catalogne, la ville de Santpedor, avec 7 500 habitants, conserve un important patrimoine architectural et artistique de sa splendeur médiévale en tant que Villa Royale. Situé à un carrefour, il perpétue la tradition et l’empreinte du Camino de Santiago. C’était aussi la patrie du Timbaler del Burc et une partie de la victoire de Bruc s’est déroulée sur sa place à portiques. Il offre également des échantillons intéressants de son patrimoine industriel et d’un environnement d’intérêt naturel, en particulier les zones humides de Bòbila.

Sant Vicenç de Castellet
Sant Vicenç de Castellet est la plus grande commune du sud du Bages en termes de population. Située au cœur de cette sous-région, elle offre des services commerciaux, éducatifs et de santé aux communes voisines. Deux lignes de chemin de fer (FGC et RENFE), une route (C-55) et une autoroute (C-16) relient Sant Vicenç à Manresa et Barcelone.

Sant Vicenç bénéficie d’un environnement naturel privilégié. Son terme, traversé par la rivière Llobregat, est dans les envistas des parcs naturels de Sant Llorenç del Munt et l’Obac et de Montserrat. Plusieurs sentiers balisés vous permettent de parcourir toute cette nature, à pied ou à vélo.

Héritage culturel
Le Bages est la culture dans son expression maximale et dans toute son extension. Parmi ses paysages de contrastes et de mille textures, se détachent des joyaux architecturaux accumulés depuis plus de mille ans, des petits ermitages aux cabanes en pierre sèche.

Monistrol de Montserrat

Un goût de botanique et de culture: les arômes de Montserrat
Découvrez comment les Aromas de Montserrat, la liqueur populaire liée au sanctuaire, sont élaborés. En le dégustant, vous découvrirez ses ingrédients, fruit de la richesse botanique du massif de Montserrat, ainsi que ses origines liées à la richesse culturelle et aux connaissances accumulées par la communauté des moines.

La nouvelle sacristie et le choeur de Montserrat
Connaître la vie quotidienne des écoliers et les fonctions pédagogiques et artistiques de l’école-résidence devenue célèbre dans l’enseignement musical. Et vous accéderez à la Nouvelle Sacristie, l’un des espaces les plus significatifs de la basilique, avec la valeur extraordinaire des peintures murales de Josep Obiols.

Espace audiovisuel de Montserrat
Qu’est-ce que et que signifie Montserrat? Vous résoudrez cette question dans cet espace, dans une expérience visuelle et sonore incomparable. Dans le contenu, la présence de la Sainte Image, la singularité d’un monastère presque millénaire et sa pertinence spirituelle, culturelle et sociale en Catalogne se démarquent. Montserrat est montré avec toute sa complexité et sa richesse, à travers un parcours d’exposition innovant.

Voyage vers l’Orient biblique
Il entre pleinement dans les cultures présentes dans la géographie biblique. Il suit les traces du peuple d’Israël grâce aux objets et œuvres d’exception rassemblés par le Père Ubach lors de ses voyages à travers les territoires bibliques: l’Égypte, la Mésopotamie et la Terre Sainte.

Manresa

La Basilique du Siège
Visitez le monument le plus important de Manresa. Santa Maria de la Seu est une basilique gothique considérée comme la sœur jumelle de Santa Maria del Mar (Barcelone), construite par le même architecte. À l’intérieur, il conserve une très importante collection de retables gothiques qui met en évidence l’essor économique du soi-disant «grand siècle» de Manresa, le XIVe siècle.

Manresa Ignasiana
Un voyage passionnant à travers les espaces qui rappellent le séjour de Sant Ignasi de Loiola à Manresa, en 1522. Vous découvrirez le cloître de l’ancienne école de Sant Ignasi, la Chapelle de l’Enlèvement, le Pou de la Gallina ou le monumental sanctuaire de grottes, entre autres endroits intéressants. Ce sera une visite inspirante, tout comme Saint Ignace a trouvé l’inspiration dans la ville.

Musée du comté de Manresa
Une vue panoramique sur l’histoire de Manresa et de la région de la préhistoire à nos jours. Les points forts incluent la collection de céramiques médiévales, l’une des plus importantes collections de sculptures baroques de Catalogne et la salle Antoni Viladomat i Manalt, qui abrite un dépôt d’œuvres de cet auteur données par le Musée national d’art de Catalogne.

Musée de la technologie de Manresa
Savez-vous à quel point l’eau et le drain ont été importants pour le développement de Manresa? Connaissez-vous l’industrie de la ceinture et le leadership que Manresa a encore aujourd’hui? Sans aucun doute, ce sera une bonne visite pour continuer avec toute la famille, soit gratuitement, soit de manière guidée (dimanche à 11h30).

Centre d’interprétation médiévale de la Carrer del Balç
Découvrez à quoi ressemblait Manresa au 14ème siècle. Un montage multimédia raconté à l’époque du roi Pierre III le Cérémonieux, faussaire des principales institutions catalanes. Situé dans une ancienne maison, ce centre accueille des visites théâtrales, des dîners médiévaux et d’autres propositions à consulter.

Manresa Cœur de la Catalogne
Une proposition complète pour connaître certains des espaces les plus emblématiques de la ville, dans lesquels vous découvrirez également des détails sur les environs, tels que le Géoparc de Catalogne centrale, le Parc de la Sèquia ou les vins de la DO Pla de Bages . Une visite à un Manresa battant.

La grotte de Sant Ignasi
Il y a 500 ans, Saint Ignace de Loyola a formulé ses Exercices Spirituels dans l’un des baumes de ce lieu. Ce qui était une petite grotte est devenu un grand sanctuaire et le monument universel ignatien et jésuite, ainsi qu’un bel exemple d’art baroque (l’église) et de style néoclassique (le centre). Vous pouvez le visiter seul ou accompagné de un guide.

Espace 1522, la cité d’Ignace
Comment Manresa a-t-il vu Sant Ignasi de Loiola? Dans cet espace, situé dans le Teatre Conservatori de Manresa (Couvent des Prêcheurs à l’époque d’Ignace), vous passerez au XVIe siècle à travers les bâtiments et l’urbanisme que Manresa ne conserve plus. Un audiovisuel et une maquette de la ville de l’époque vous aideront.

Mura

La vieille ville
Le centre historique de Mura conserve tout le charme médiéval des rues étroites et sinueuses, des places confortables, des voûtes et des passages pittoresques. Vous découvrirez l’église romane de Sant Martí, l’ermitage de Sant Antoni, le Paseo Camil Antonietti et bien d’autres points d’intérêt qui feront de cette découverte un moment inoubliable. Parmi les formations rocheuses étonnantes du rougeâtre des conglomérats au vert des forêts, histoire du passé, beauté de l’intégration autour de l’église romane au seuil du ruisseau, lacets humains dans la vallée, trajectoires attachées à la pierre.

La route de la pierre sèche
Nous vous ferons découvrir Les Tines del torrent del Flequer et Les Tines de Bleda, de magnifiques constructions en pierre sèche qui servaient à stocker le raisin et à faire du vin il y a plus de 150 ans. Vous visiterez également des casernes de vignobles, des murs en pierre sèche et quelques vignobles mentionnés autour du village de Mura.

Cardona

Le centre historique de Cardona
Il respire l’effervescence sociale et économique de la fin du Moyen Âge. Au pied de son imposant château, le centre historique de Cardona s’étire avec un réseau de rues étroites aux maisons majestueuses et aux œuvres uniques, aussi bien civiles que religieuses. Une visite guidée du centre médiéval de Cardona, culminant dans la cuisine avec des recettes locales des restaurants de la ville, est une excellente option à tout moment de l’année.

La montagne de sel, unique au monde
Visitez l’intérieur d’une grande montagne de sel pur unique au monde, exploitée depuis le néolithique et qui a fait de Cardona un lieu riche et puissant. Les plus petits de la maison pourront se plonger dans une aventure grâce à une visite théâtrale. Petits et grands pourront découvrir les installations de la mine de Nieves, fermée en 1990, et la formation géologique du centre de la Catalogne, créée il y a environ 40 millions d’années.

Vilomara et pont Rocafort

Les cuves de la Vall del Flequer
Une excursion qui suit des constructions uniques en Catalogne, les cuves en pierre sèche, d’où le vin a été élaboré au milieu de la montagne, au pied du vignoble. Ce sont des bâtiments uniques en Catalogne, datant des XVIIIe et XIXe siècles, qui témoignent de l’importance du vignoble et du vin dans la région de Bages.

Sant Fruitós de Bages

Expérience médiévale au monastère de Sant Benet de Bages
Nous vous proposons un voyage à travers mille ans d’histoire, où nous découvrirons les salles monumentales du monastère de Sant Benet de Bages telles que l’église, la crypte, le cloître, la cave et les cellules des moines. Le passé nous parle à travers des hologrammes spectaculaires, des projections immersives, des effets surprenants… pour connaître l’histoire du monastère, mais aussi mille ans d’histoire de la Catalogne. Une des propositions les plus audacieuses et spectaculaires faites sur le patrimoine historique, qui fait du monument une expérience émouvante.

Expérience moderniste au monastère de Sant Benet de Bages
Un voyage qui nous transporte à l’été 1924, en traversant les salles du cloître du monastère de Sant Benet de Bages, que le peintre Ramon Casas et sa famille ont transformé en résidence d’été. Musique, lumière, images, odeurs… nous guident à travers les salons et les chambres pour vivre une expérience pleine de suggestion et de sensibilité.

Héritage naturel
Des grottes préhistoriques, des parcs naturels, une montagne sacrée et salée, des vignobles d’où viennent les grands vins, des forêts luxuriantes pleines d’histoires et de légendes, des cultures fertiles aux mille textures et d’innombrables coins magiques font de Bages un vrai. terre de contrastes.

Itinéraires
Le Bages est constitué d’un vaste bassin d’érosion bordé de plateaux et de hautes montagnes, dans la dépression centrale. Ainsi, en traversant le Bages, vous pouvez à la fois suivre les rivières et les ruisseaux et aller plus ou moins à plat et ne pas arrêter de monter et descendre même à des hauteurs pas très importantes. Le paysage végétal que vous trouverez est principalement à travers des pinèdes blanches, ou des pins et des pins rouges. Sous les pinèdes il y a des garrigues, des buissons de romarin et des pâturages de roseaux. Les champs de céréales sèches prédominent dans le paysage agricole.

Oenotourisme et gastronomie
L’appellation d’origine Pla de Bages est la marque de quatorze caves de lièvre avec une longue tradition viticole de ce qui était, au 19ème siècle, la région avec le plus de vignobles de Catalogne. Le Bages est une terre de vins rouges et généreux, avec un cépage local qui, paradoxalement, est un blanc frais et fruité: le picapoll.

Les Bagés est aussi un territoire d’oliviers avec une histoire car la culture de l’olivier remonte à l’Antiquité et cela est attesté par certains vestiges qui témoignent de la tradition de cette culture et de l’obtention d’huile sur le territoire: pressoirs d’huile, coupes en pierre , meules, constructions en pierre sèche, pierres de presse, entre autres.

Oenotourisme et Vignobles du Pla de Bages
Les vignobles de Bages sont pour la plupart des exploitations familiales et possèdent tous leur propre vignoble. Ces caractéristiques impliquent un soin traditionnel et hautement personnalisé du vignoble qui se traduit par la qualité de ses vins. Il existe actuellement 14 établissements vinicoles rattachés à la DO.

La relation entre la géologie et le vin existe depuis que l’homme est devenu viticulteur et constitue un héritage précieux du Géoparc. L’histoire géologique a déterminé les roches, l’orographie et le microclimat qui composent le paysage. Aujourd’hui, ici, les vignobles suivent les vallées fluviales, bien que dans le passé ils occupaient de nombreux versants montagneux basés sur d’innombrables poutres. Les sols dérivés des sols argileux et marneux du Pla de Bages, marneux et calcaires dans les zones les plus accidentées des limites du bassin central, sont les sols à viticulture prédominants dans le Géoparc.

Expériences gastronomiques
Les expériences gastronomiques ne se concentrent pas seulement sur la fréquentation des restaurants où sont servis des plats traditionnels, mais incluent également des aspects tels que des visites de marchés, des magasins d’alimentation locaux, des visites de maisons de villageois, des visites de producteurs locaux, la participation à des festivals locaux, etc. à visiter, découvrir de nouvelles saveurs, des préparations culinaires et de nouveaux produits.

Produits natifs
Les entreprises de Xarxa Productes de la Terra (Conseil provincial de Barcelone) produisent et élaborent une grande variété de produits alimentaires locaux et de qualité. Parmi la grande diversité des produits existants, il a été jugé utile de souligner et de mettre en valeur certains de ces produits.

Par produit autochtone et singulier, nous entendons celui qui, dans un territoire de référence, se distingue par ses caractéristiques différenciées et uniques qui le distinguent des autres. Ces particularités peuvent être dues à divers facteurs tels que la tradition, l’innovation et la qualité. Dans tous les cas, un produit singulier doit avoir le facteur associé d’enracinement territorial là où il est produit ou élaboré.

Recettes
Lorsque nous parlons d’identité, la première chose qui nous vient à l’esprit est la langue, la culture ou les traditions. Mais en fait, il y a aussi une identité plus intime et intense qui est façonnée par les sens. Les saveurs sont constituées de ces produits que nous avons vus pousser sur la terre ou des aliments qui nous ont accompagnés toute notre vie et qui sont typiques de notre maison et nous caractérisent. Des produits locaux de qualité aux goûts uniques qui parlent de notre identité, de notre territoire et de notre culture.