El departamento de Saboya es un departamento francés de la región Auvergne-Rhône-Alpes, cuya capital es la ciudad de Chambery. El departamento de Saboya es el segundo más montañoso de Francia, después del departamento de Hautes-Alpes, con casi el 90% de su territorio ubicado en zonas de montaña. El país turístico de Saboya tiene la industria del turismo en el territorio de Saboya, incluidos los departamentos franceses de Saboya y Haute-Savoie. Está representado por la marca Savoie Mont Blanc.
Aparecido a partir del siglo XVIII, el turismo se ha desarrollado en torno al atractivo de las aguas termales y la montaña y los paisajes. Desde la década de 1970, la temporada de invierno ha dominado con el 60% del turismo francés, en las cien estaciones de deportes de invierno. Sin embargo, la región tiene otros activos ligados a un rico pasado, cuyos vestigios se pueden encontrar tanto en pueblos como en valles remotos, numerosos lagos (Annecy; Bourget; Léman; Aiguebelette) o incluso diversos deportes (náutica, montaña, aéreo). El turismo representa hoy en Saboya un sector muy importante, desarrollado constantemente desde finales del siglo xix y con mayor fuerza en la segunda mitad del siglo xx. Como tal, el departamento de Saboya es el primer departamento francés en términos de turismo con mayor riqueza turística producida, que representa el 14% de la riqueza total del departamento.
Aparte del turismo, el sector de servicios es también el que más contribuye al PIB de Saboya. La agricultura y la industria son, por tanto, de menor importancia, pero sin embargo tienen determinadas actividades que contribuyen a la notoriedad de Saboya y su producción: en particular a través de la viticultura, quesos y embutidos para la agricultura (que participan en la gastronomía de toda Saboya), y la metalurgia, la hidroeléctrica o la fabricación de productos alimenticios, como crozets, para la industria.
Finalmente, el departamento de Saboya tiene un importante patrimonio arquitectónico y cultural, debido a la diversidad de civilizaciones que lo han ocupado. Al 31 de diciembre de 2018, Savoy tiene 214 protecciones para monumentos históricos, incluidas 90 clasificaciones y 124 inscripciones. Estos monumentos abarcan todas las épocas: el círculo de piedra del Neolítico de Séez, el arco del Campanus de diseño romano de Aix-les-Bains, la columna feudal de Aigueblanche (Edad Media), o la antigua entrada al túnel ferroviario de Fréjus (siglo XIX). Con sus 25 protecciones, la ciudad de Chambéry, la capital histórica de Saboya, solo tiene capacidad para el 12%.
Turismo
El turismo representa hoy en Saboya un sector muy importante, desarrollado regularmente desde finales del siglo XIX y con más fuerza en la segunda mitad del siglo XX. El desarrollo del esquí en Tarentaise ha llevado a Saboya a convertirse en el departamento líder en Francia debido a su número de estaciones de deportes de invierno y la riqueza del turismo producido. En este sentido, la facturación del sector turístico se estima en alrededor del 50% del producto interior bruto anual del departamento.
Sin embargo, todo el turismo en Saboya no solo se centra en la actividad de los deportes de invierno, el turismo también se desarrolla en torno a otras actividades como el senderismo, el cicloturismo, la hidroterapia o los deportes acuáticos y aéreos, además, existe el turismo gastronómico o el turismo ligado a la cultura patrimonio.
Según datos de Savoie Mont-Blanc Tourisme, la capacidad de alojamiento turístico en Saboya asciende a 658.000 camas en verano y 530.000 camas en invierno, el 95% de las cuales se encuentran en estaciones de montaña. El número de pernoctaciones durante el invierno de 2010-2011 ascendió a 21,5 millones, de los cuales el 71% solo para la región de Tarentaise, el 21% para Maurienne y el 8% para Beaufortain – Val d’Arly.
La temporada de verano también registra importantes estadísticas de asistencia turística, con 9,3 millones de pernoctaciones para el verano de 2010.
Según la Prefectura, la cartera de hoteles de Saboya en 2010 era de 500 hoteles, incluidos 236 hoteles de 2 estrellas, 129 hoteles de 3 estrellas, 33 hoteles de 4 estrellas, 2 hoteles de lujo de 4 estrellas y 18 hoteles de 5 estrellas. Para el verano de 2009, de los 9,2 millones de pernoctaciones, los hoteles registraron 800.000, frente a los casi 650.000 de los campings, y el 79% de ellos correspondieron a alta montaña. El municipio con mayor número de plazas en 2009 fue el municipio de Saint-Martin-de-Belleville, en el dominio esquiable de Trois Vallées.
En Saboya, además de las 63 estaciones de deportes de invierno, el departamento también cuenta con 38 operadores de remontes y 3 regían las pistas. Estos operadores se dividen por tamaño de área de esquí en: 7 pequeños, 12 medianos, 11 grandes y 8 muy grandes. Los remontes de Saboya generan los ingresos más importantes de Francia, acercándose a los 500 millones de euros cada invierno, aumentando globalmente desde 2006 (+ 10% en 5 años). Los ingresos globales se estiman por su parte, según el Consejo General, en 2.000 millones de euros.
La zona de esquí de Saboya cubre 45.000 hectáreas, incluye 900 km de remontes (37,5% del parque nacional) y 1.000 km de pistas de esquí de fondo. Los principales dominios del departamento son los Tres Valles, Paradiski, Sybelles, Espace Killy, Espace Diamant, Galibier-Thabor, Grand Domaine, Espace San Bernardo y Val Cenis Vanoise.
El departamento de Saboya también registró 170.803 visitas a museos en 2009, siendo el más visitado el Museo Opinel en Saint-Jean-de-Maurienne con 30.235 visitantes anuales (alrededor de 300.000 visitas pagadas a 80 lugares turísticos en 2007). El departamento también cuenta con 70 oficinas de turismo y centros de información turística, 4 casinos y 6 centros de congresos.
Para las actividades al aire libre, Saboya tiene 1.672 km de senderos señalizados, 2.426 km de rutas de cicloturismo, 188 km de rutas ciclistas, 155 refugios y albergues de escala, o incluso 27 playas vigiladas y 40 piscinas cubiertas. La ciudad de Aix-les-Bains también se denomina Estación Náutica.
Finalmente, la hidroterapia también se desarrolla en Saboya, con los cuatro balnearios termales todavía en actividad que son Aix-les-Bains, Challes-les-Eaux, Brides-les-Bains y La Léchère (seis incluyendo los baños termales de Chevalley en Aix -les -Bains y el spa Léchère). Aix-les-Bains sigue siendo a este respecto el segundo balneario de Francia después del de Dax en las Landas. Cada año, Saboya da la bienvenida a alrededor de 50.000 curistas, o el 10% del total en Francia, lo que la convierte en el principal destino de spa a nivel nacional.
Hidroterapia
La hidroterapia de Saboya es heredera de la romanización. Algunas ciudades han logrado reactivar desde el siglo xviii su potencial termal como Aix-les-Bains cerca del Lac du Bourget (cuyo nombre proviene del latín Aquae Gratianae, que significa «agua del emperador Graciano»), o algunos sitios más en Tarentaise (La Léchère, Brides-les-Bains).
El fenómeno de la curación se beneficia de la medicalización de finales del siglo XX y permite a Saboya desarrollar su potencial 6. Las ciudades balneario ofrecen una gama de actividades que combinan el descanso y el descubrimiento del entorno montañoso a la élite europea. La asistencia a los baños termales de Aix-les-Bains aumentó a partir de 1876, con la conexión ferroviaria con Francia (1858) y especialmente con la apertura del túnel ferroviario de Fréjus en 1871 que lo unía con Italia. Se estima que 100.000 turistas en 1895 aprovecharon las aguas. Inicialmente, las ciudades balnearias del Pre-Alpes se benefician de las primeras estancias.
La promoción de los distintos sitios se debe principalmente a la presencia de la aristocracia europea. Aix-les-Bains recibe a la reina Victoria, el emperador Pedro II de Brasil Alcántara (1888), Georges I de Grecia (1889 a 1912), Wihelmine Holanda (1896) o Leopoldo de Bélgica. Évian-les-Bains fue autorizado a tomar el nombre de «les Bains» en 1865, formalizando una práctica que apareció unas décadas antes en relación con el desarrollo del transporte. Thonon-les-Bains también se beneficia de este movimiento, al igual que la pequeña estación de Challes-les-Eaux en las afueras de Chambéry. Entonces los curistas se vuelven menos reticentes al aventurarse en las ciudades más al interior de los Alpes, más cerca de la montaña. El primero en beneficiarse de estos turistas es Saint-Gervais-les-Bains en la carretera que conduce a Chamonix y Mont Blanc. Este último se viene desarrollando desde 1806 con el descubrimiento de fuentes por parte del notario Joseph-Marie Gontard. El valle de Tarentaise también tiene varios sitios en Brides-les-Bains, Salins-les-Thermes o La Léchère.
Estas ciudades se equiparon rápidamente con teatros y casinos para atraer a la élite europea. Así, el de Évian-les-Bains, construido por el arquitecto Ernest Hébrard, convierte a J.-M. Marqués dice que parece una «asombrosa réplica de Santa Sofía de Constantinopla … el suntuoso volumen dilatado de su cúpula con sus nervaduras subrayadas con guirnaldas de follaje evoca el esplendor de Bizancio aclimatado a la frescura del lago Lemán».
Turismo blanco
El turismo blanco está muy presente en Saboya. Según la recopilación de indicadores y análisis de 2011 de Domaines skiables de France, los Alpes son el principal destino del mundo con el 45% de los días de esquí. En los últimos 5 años, Francia ha registrado 54,32 millones, entre Estados Unidos (57,64 millones) y Austria (51,51 millones). El 25% de ellos fueron realizados por esquiadores extranjeros, lo que da fe de la importancia de los balnearios franceses para la población francesa. Estos turistas extranjeros fueron principalmente británicos en 2011 (29% de las pernoctaciones), seguidos de los holandeses (13%) y belgas (12%).
En Saboya, además de las 63 estaciones de deportes de invierno, el departamento también cuenta con 38 operadores de remontes y 3 tablas de pistas. Estos operadores se dividen por tamaño de área de esquí en: 7 pequeños, 12 medianos, 11 grandes y 8 muy grandes. El territorio de los Alpes del Sur y el departamento de Alta Saboya tienen 11 y 10 grandes áreas de esquí respectivamente, pero ninguna otra área tiene más de 2 áreas de esquí muy grandes. Los remontes de Saboya generan los ingresos más importantes de Francia, acercándose a los 500 millones de euros cada invierno, aumentando globalmente desde 2006 (+ 10% en 5 años). Durante este mismo período, el departamento también representó el 39,6% del mercado francés, seguido de Haute-Savoie con el 22,1% (y alrededor de 250 millones de euros de ingresos corrientes). Los ingresos globales se estiman por su parte, según el Consejo General, en 2.000 millones de euros.
Finalmente, la zona de esquí de Saboya cubre 45.000 hectáreas. Incluye 900 km de remontes (37,5% del parque nacional) y 1.000 km de pistas de esquí de fondo. Los principales dominios del departamento son los Tres Valles, Paradiski, Sybelles, Espace Killy, Espace Diamant, Galibier-Thabor, Grand Domaine, Espace San Bernardo y Val Cenis Vanoise.
Turismo cultural
Además de los deportes de invierno, el departamento de Saboya registró 170.803 visitas a museos en 2009, siendo la más visitada el Museo Opinel en Saint-Jean-de-Maurienne con 30.235 visitantes anuales, justo detrás de la Galería Eurêka en Chambéry (45.114 visitantes) y la Abadía de Hautecombe. en la costa oeste del Lac du Bourget (102.320 entradas en 2009). Para la temporada 2007, se registraron aproximadamente 300.000 visitas pagadas a 80 sitios turísticos. El departamento también cuenta con 70 oficinas de turismo y oficinas de turismo, 4 casinos y 6 centros de convenciones. Hay 5 rutas temáticas: Camino barroco, Duques de Saboya, Quesos de Saboya, Traversée Grandes Alpes, Vinos de Saboya.
Lugares turísticos
Los lugares turísticos de Saboya responden a prácticas iniciadas a partir de la segunda mitad del siglo xix. Están en el origen de los órdenes naturales – la atracción de cumbres, paisajes, lagos – pero también artificiales o culturales – lugares de historia, patrimonio, folclore local. También están vinculados a la práctica de un deporte que está disponible en la región de Saboya en la náutica, la montaña (senderismo, esquí) o incluso aéreo (ala delta, parapente).
Patrimonio ambiental
El patrimonio natural se basa principalmente en el atractivo de los Alpes, los paisajes de montaña, incluido el Mont Blanc, la flora y la fauna, los lagos (lago de Annecy, lago de Ginebra, lago de Bourget, lago de Aiguebelette), gargantas y cascadas.
Ya en la década de 1960, Savoy y el Estado francés salvaguardaron su patrimonio mediante la creación del Parque Nacional Vanoise. El establecimiento de las regiones también permitió la creación de parques naturales regionales (Parque Natural Regional del Massif des Bauges, Parque Natural Regional de Chartreuse).
El parque natural del macizo de Bauges recibió la etiqueta de Geoparque en 2011. En 2015, Bauges obtiene una nueva etiqueta, «Geoparque Mundial de la UNESCO» (Geoparque Mundial de la UNESCO) y Chablais, otorgado por la UNESCO.
Ciudades y complejos turísticos
Las ciudades de Saboya han obtenido la etiqueta de «ciudad turística», o incluso la de «lugar turístico clasificado», de las etiquetas oficiales. La ciudad de Aix-les-Bains (Saboya), en el borde del lago natural más grande de Francia (Lac du Bourget) y el macizo de Bauges, ha sido clasificada directamente como centro turístico en septiembre de 2013, sin haber obtenido la etiqueta turística común. . La ciudad de Chambéry, capital del departamento y antigua capital de los duques de Saboya, también recibió esta etiqueta.
Entre los diversos municipios clasificados del departamento de Saboya, hay muchas estaciones de deportes de invierno. Así, los municipios pertenecientes al área de Grande Plagne (estación de La Plagne) – Aime, Bellentre, Champagny-en-Vanoise y Macôt-La Plagne – son, al igual que los municipios del área de Trois Vallées – Les Allues (Méribel), Brides-les-Bains (también balneario), Saint-Martin-de-Belleville (Val Thorens, Les Menuires), La Perrière (La Tania) o incluso Villarembert (Le Corbier).
La Alta Saboya tiene 48 municipios clasificados, entre ellos Annecy, así como ciudades o pueblos a orillas del lago como Duingt, Menthon-Saint-Bernard, Sévrier, Thonon-les-Bains o Yvoire, pero también estaciones de montaña. como Arâches-la-Frasse, La Clusaz, Le Grand-Bornand, Les Houches, Megeve, Morzine, Praz-sur-Arly, Samoëns, Taninges, Thônes.
Cuatro ciudades y dos provincias de Saboya han recibido la etiqueta «Ciudades y países de arte e historia». Saboya sigue siendo la mejor dotada con las ciudades de Aix-les-Bains, Albertville – Conflans (2003) y Chambéry (1985), así como el Pays des Hautes vallées de Savoie (1991), agrupando los valles altos de Maurienne y Tarentaise. . En Haute-Savoie, solo Annecy y Val d’Abondance con la denominación de Pays de la Vallée d’Abondance, en la provincia de Chablais, recibieron esta etiqueta.
La región también tiene tres pueblos clasificados entre los pueblos más bellos de Francia: Bonneval-sur-Arc en Saboya y Sixt-Fer-à-Cheval e Yvoire en Haute-Savoie.
Saboya y Alta Saboya cuentan con «Departamentos de floración del Trofeo Nacional», que solo afecta a 20 departamentos de Francia. En 2006, se etiquetaron 53 municipios (3 Cuatro Flores / Gran Premio, 13 Tres Flores, 17 Dos Flores). En Saboya, hay 33 (1 gran premio, 2 Cuatro flores, 5 Tres flores, 9 Dos flores). Así, 5 comunas de Saboya de 197 comunas francesas pudieron obtener Cuatro Flores y un Gran Premio (Annecy, Évian-les-Bains, Yvoire, Aix-les-Bains), mientras que el pueblo de Nances (330 habitantes) acaba de obtener su cuarta flor. Podemos precisar que la ciudad de Aix-les-Bainso obtuvo la Fleur d’Or (máxima distinción en cuanto a floración) en 2012.
Balnearios
La región tiene ocho ciudades balneario con Aix-les-Bains / Aix Marlioz; Challes-les-Eaux; Brides-les-Bains; La Léchère; Salins-les-Thermes en Savoy y Évian-les-Bains; Thonon-les-Bains; Saint-Gervais-les-Bains en Haute-Savoie.
Herencia histórica
Hoy, el departamento de Saboya tiene un patrimonio rico y diverso. En el lado del patrimonio arquitectónico, al 31 de diciembre de 2018, el Ministerio de Cultura enumeró 214 protecciones en su base de Mérimée, divididas en 90 clasificaciones y 124 inscripciones. El municipio con más monumentos históricos listados y registrados es Chambéry con 25 protecciones, o el 12% del total. Luego siga Aix-les-Bains con 15 protecciones, Bonneval-sur-Arc con 12 protecciones y Albertville con 10 protecciones, pero pocas son las comunas que las tienen ya que unas 200 comunas de las aproximadamente 300 (70%) no tienen ningún monumento histórico en 2018. Las primeras protecciones que se detuvieron en Saboya tuvieron lugar en 1875 y se referían a la basílica de Saint-Martin d ‘Aime, el templo de Diane en Aix-les-Bains y la abadía de Hautecombe en Saint-Pierre-de-Curtille.
Los monumentos históricos protegidos más antiguos del departamento de Saboya datan de la protohistoria y, en particular, del período neolítico, como el círculo de piedra de Séez. El número de monumentos aumenta desde la Edad Media con las numerosas fortificaciones formadas por las torres y castillos de Saboya, particularmente en Conflans sobre Albertville y ya con ciertos monumentos religiosos como la Iglesia de Sainte-Marie-de Cuines (siglo XI). . Estos últimos siguen siendo muy numerosos durante el Renacimiento y luego comienzan a agregar hitos como puentes, fuentes o cruces (fuente de granito Modane el siglo XVI Puente de Morens sobre el Isère del siglo XVII cruz de hierro forjado y base de granito Saint-Martin-de-Belleville del siglo XVII).
El siglo XVII estará marcado por muchos edificios religiosos más algunos monumentos específicos como las Termas de Aix-les-Bains, y el siglo XIX abre la protección a arquitecturas más modernas y a veces industriales como el túnel hidráulico de Gelon y Pont Royal en Chamousset o los túneles ferroviarios de Fréjus y Brison. Por fin el siglo XX también ha protegido monumentos, como las cabañas Joliot-Curie y el Petit Navire en Courchevel, los antiguos hoteles Royal y Excelsior de Aix-les-Bains o la rotonda del ferrocarril Chambery.
Desde 2011, el Savoy tiene cinco sitios en el Patrimonio Mundial de la Unesco bajo los palafitos prehistóricos alrededor de los Alpes. Estos son Brison-Saint-Innocent – Baie de Grésine, Baie de Châtillon, Saint-Pierre-de-Curtille – Hautecombe y la costa de Tresserve para los sitios palafíticos de Lac du Bourget, y Lac d’Aiguebelette (zona sur) para Aiguebelette lago.
Finalmente, el departamento cuenta con 24 sitios naturales clasificados. Es una etiqueta oficial francesa que da testimonio de un interés paisajístico, artístico, histórico, científico, legendario o pintoresco excepcional de los sitios naturales o artificiales que justifican la necesidad de autorizaciones para realizar trabajos que puedan modificar el estado o la apariencia del territorio protegido. Además, la comuna de Bonneval-sur-Arc se adhiere a los pueblos más bellos de Francia y Chambéry, Albertville y Aix-les-Bains ostentan la etiqueta «Ciudades de arte e historia».
Patrimonio cultural
La cultura en Saboya se encuentra en áreas muy grandes y numerosas. El departamento tiene una cierta cultura «Saboya» o «Saboya» en el sentido amplio, que cubre el departamento de Alta Saboya de la misma manera, pero tiene especificidades que van desde las artes hasta el patrimonio y reúne diversos eventos culturales y festividades. limpiar.
Arquitectura, escultura, pintura
El departamento de Saboya ofrece una arquitectura muy diversa. Aunque el uso de madera y piedra extraídas directamente de la montaña es visible en todo el departamento, los diferentes territorios de Saboya tienen cada uno sus propias características, debido a las diferencias climáticas, culturales y económicas que existen entre ellos. En lo que respecta, más en particular, se utilizan tradicionalmente las cubiertas, la pizarra, la teja y en ocasiones la cárcel. Las casas fueron diseñadas para alojar animales (establos, establos, graneros) y permitir el almacenamiento (áticos, sótanos, etc.), aunque la convivencia entre ganado e individuos nunca se ha generalizado en Saboya (o al menos limitada al período invernal). . Sin embargo, el conocimiento de la arquitectura antigua de Saboya es bastante limitado, ya que se impusieron algunas reglas arquitectónicas a la población desde el siglo XIX.
A partir de este siglo de expansión de Saboya, el arte de la escultura se ha desarrollado particularmente, con la erección, en todo el territorio del departamento, de una serie de estatuas (conmemorativas o en homenaje a los nativos que se han convertido en ilustres), particularmente en Chambéry (que solo tiene varias docenas). Entre los más famosos, la Fuente del Elefante (1838 en honor a Benoît de Boigne), Jean-Jacques Rousseau, Antoine Favre, los hermanos Joseph y Xavier de Maistre, Saint-Bernard de Menthon en el paso Petit-Saint-Bernard, François- Emmanuel Fodéré en Saint-Jean-de-Maurienne, el busto de Germain Sommeiller en la estación Modane, o incluso, además de los diversos monumentos de guerra, La Sasson (1892, en honor a la vinculación de Saboya a Francia de 1792) y el estela de la Route Royale aux Échelles.
La pintura en Saboya, de inspiración italiana y piamontesa, giraba en torno a descripciones de paisajes, pero también a retratos. El Museo de Bellas Artes de Chambéry tiene a este respecto muchas de las pinturas de Saboya entre los siglos XIV y XIX. Asimismo, hasta principios del siglo XX, ha existido una «Escuela de Saboya» a través de la Escuela de pintura de Chambéry. El departamento también está dotado de numerosas galerías de arte contemporáneo («Espace Malraux» en Chambéry, «Dôme» en Albertville. O «La Conciergerie» de La Motte-Servolex, en particular), o incluso de una Maison de l’Architecture de Savoie y un Consejo de Arquitectura, Urbanismo y Medio Ambiente de Saboya.
Música, literatura, teatro
En cuanto al desarrollo de la música en Saboya, por ejemplo, el departamento tenía, en 2011-2012, 26 escuelas de música que formaban cerca de 8.000 estudiantes, además del Conservatorio con influencia regional del Pays de Savoie, creado en 2004 y contando en 2013 , 2.700 estudiantes. Nótese también la existencia de una Orquesta del País de Saboya, creada en 1984. Para la música tradicional, popular y folclórica de Saboya, el instrumento emblemático sigue siendo el alphorn, aunque las celebraciones familiares o de pueblo en Saboya siempre han estado marcadas por canciones acompañadas del violín. y percusiones tradicionales, y más tarde a la armónica y el acordeón, y finalmente por las orquestas de batería-fanfarria (la «música») que han florecido en Saboya a lo largo del siglo XX.
Históricamente, Saboya fue la fuente de varias melodías o canciones, entre ellas Les Allobroges de Joseph Dessaix de 1856, también llamado La Liberté y considerado el himno de Saboya. La canción Étoile des neiges, basada en una melodía austriaca de 1944, fue escrita en 1948 por Jacques Plante con el tema de Saboya.
El quinto arte, es decir, la literatura (incluida la poesía), también ha estado presente a menudo en Saboya. Si bien Saboya no es famosa por sus famosos escritores y poetas, muchos son en cambio los que han mencionado a Saboya en sus escritos, como Goethe, Chateaubriand, Alexandre Dumas, Honoré de Balzac, André Gide, Stendhal o Victor Hugo. El paso obligado por el paso de Mont-Cenis y la posición de «cruce de caminos alpinos» de Chambéry hicieron que Saboya fuera durante mucho tiempo un territorio muy frecuentado por viajeros, que lo aprovecharon para describirlo.
El Lac du Bourget es también uno de los más descritos por los visitantes, el más famoso de ellos es sin duda Alphonse de Lamartine, quien en 1860 a través de su poema titulado El lago de sus meditaciones poéticas, se dirige directamente al lago, exclamando en particular «O lago». »De la segunda cuarteta. El escritor y filósofo Jean-Jacques Rousseau, que estuvo de 1731 a 1742 en Chambéry (incluso en la casa de Charmettes desde 1736) con Madame de Warens, también escribió mucho sobre las personas y los lugares que la rodeaban.
Para terminar con el sexto arte del teatro y más en general las «artes escénicas» (danza, circo …), Savoy adquirió un primer gran teatro italiano en 1824 en Chambéry. Hoy conocido como el teatro Charles Dullin, este nuevo edificio, que sustituye a dos antiguos teatros del siglo XVIII, se volvió insuficiente, tenía entonces una capacidad de 1800 espectadores y su inauguración tuvo lugar en presencia del rey Charles-Félix de Saboya. Albergaba en particular espectáculos líricos, pero a veces también fiestas o banquetes. Después del incendio de 1864, sólo se pudo salvar el «telón de Orfeo», un telón pintado que representa el mito del descenso de Orfeo a los infiernos.
En 2008, Savoie contaba con 18 compañías de aficionados y 22 compañías de teatro profesionales. Además, dentro del departamento actúa la asociación «Teatro en Saboya», cuya función principal es «apoyar y promover la acción teatral en Saboya y Alta Saboya en todas sus formas (formación, creación, distribución, educación, animación …)».
Cine
El séptimo arte, es decir el cine, está relativamente presente en Saboya. El departamento tenía 55 cines en 2008, para un total de 90 pantallas y 1,46 millones de entradas. Para 2010, el Centro Nacional de Cine e Imagen Animada (CNC) y el Departamento de Estudios Prospectivos y Estadística (DEPS) precisaron la presencia de 17.448 butacas, y también adelantaron la cifra de 1.548 millones de ingresos, un aumento del 6% en 2 años, con unos ingresos totales de 10,784 millones de euros y un índice de asistencia bastante alto, 3,84 ingresos per cápita, lo que sitúa al Savoy en el puesto 12 de los departamentos franceses según este criterio. Ya en 1999, un expediente del Ministerio de Cultura evocaba que los departamentos mejor equipados con cines no se referían únicamente a los únicos grandes polos de actividad de la población francesa (París, Ródano, Norte…), sino también, entre otros,
El teatro se trasladó por primera vez en Saboya a principios del siglo XX. El cine Modern-Palace se inauguró en Chambéry en 1911, con una estructura metálica y una galería. Será destruido y reemplazado en 1957 por Le Régent, reemplazado más tarde por la actual sala Jean Renoir. Ambos tenían entonces una sola sala de proyección. El cine de Saboya más antiguo que todavía está en funcionamiento es L’Astrée en Chambéry. Inaugurado en 1940, sólo contaba con una sala de proyección, que luego pasó a tres en 1975 y cuatro salas en 1984. Finalmente, desde el verano de 2012, Chambéry posee el multicine cinematográfico más moderno de Francia. Operado por Pathé, está ubicado en el sitio de Les Halles en el centro de la ciudad, tiene 10 salas y 1.700 asientos.
Tradiciones
Tradicionalmente, los Saboya visten un vestido de paño de lana, camisa, chal, sombrero y delantal, mientras que los Saboya se contentan con pantalones, una blusa, una chaqueta de paño de lana y un sombrero de fieltro negro. Sin embargo, cada pueblo de Saboya también buscaba distinguirse según su tocado o su bordado, por lo que todos los trajes no podían ser del todo similares, no solo de un valle a otro, sino también de un pueblo a otro. otro. Además, cada territorio también tiene más o menos un conjunto de atuendos común. Por tanto, el traje servía tanto para revelar el origen geográfico como el estatus social de su propietario, especialmente a través de la calidad de los tejidos (sedas, bordados, etc.). Adicionalmente,
Además de los disfraces, también puede ser habitual llevar varios accesorios. Entre ellos se encuentran las joyas, especialmente con el advenimiento de la cruz de Saboya a finales del siglo XVIII y luego más rápidamente después de 1860, y se encontraron thecross colgantes en el Beaufort, thecross of the Shrewin the valley d’Arly, theradiant crossofValloire, theCroix à l OsinHaute-Maurienne, además de varias otras cruces como la cruz de cadena o la cruz de tres hojas de Saint Maurice, parece la más antigua, la más auténticamente saboyana, ya que los condes de Saboya tomaron efectivamente a Saint Maurice como patrón (primer modelo visto en Peisey-Nancroix). También se usaron corazones de oro, broches y collares. Luego vinieron los pendientes «criollos», importados del Segundo Imperio después de la anexión a Francia y rápidamente se hicieron populares entre las mujeres tarinas en particular. A falta de oro, se utilizó el dinero, ofrecido a las mujeres por los futuros esposos, cada uno aspirando a sostener «su cruz y su corazón». Entonces, estas joyas a menudo fueron legadas por herencia directa.
Hoy en día, quedan pocos trajes en la vida cotidiana, pero muy a menudo se vuelven a usar como parte de eventos culturales con vocación folclórica en Saboya.
Gastronomía
La gastronomía Saboya se sitúa en la encrucijada entre tradición y patrimonio cultural, a imagen de la gastronomía francesa inscrita en el Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad bajo «comida gastronómica de los franceses» que incluye la misma comida y la cocina tradicional de Saboya.
Tradicionalmente, la cocina de Saboya consta de una variedad muy amplia de platos y recetas diferentes de un valle a otro en el departamento. Esta cocina se encuentra tanto en todos los servicios de comidas (entrante, plato principal, queso y postre), pero también se utiliza a menudo en recetas de Saboya, y la carne, caza o no, se utiliza a menudo en embutidos. aperitivos, digestivos y en cuanto a bebidas. Históricamente, se elabora principalmente a partir de cereales (como trigo y maíz), carne y productos lácteos, incluidos muchos quesos. La patata, en forma de embutidos, como diots, y embutidos en particular. Los torrentes y especialmente los grandes lagos del departamento están relativamente llenos de pescado, por lo que los pescados que se presentan en los mercados son pescados silvestres locales. Suelen ser lavarets, truchas, carboneros o bagres. En cuanto al juego,
El vino blanco también se utiliza con frecuencia en recetas originales de Saboya, incluido el vino blanco diots, la fondue, la corteza de queso, el frito de montaña o incluso las croquetas («r’jeûle» en Saboya). Otras recetas como polente, tartiflette o croziflette (crozets cocidos con reblochon) también se pueden acompañar, dependiendo de los hábitos.
Los quesos producidos hoy en Saboya incluyen el squeegee, el Beaufort, el volumen de los Bauges, el Tomme de Savoie, el azul de Termignon, el azul Mont Cenis, el Emmental de Savoie, el queso Reblochon, el perejil Tignes, el perejil de Mont -Cenis, el perdigón, la abadía de Tamié y la suavidad de Revard. En cuanto a la repostería, Savoy es sobre todo la fuente de la tarta Saint-Genix y de la galleta Savoy (o tarta Savoy).
Por último, el departamento es uno de los 10 departamentos con más estrellas otorgados por la Guía Michelin en 2012, junto con el de Alta Saboya. Solo la comuna de Courchevel tiene 8 restaurantes con estrellas de un total de 19. Si bien ninguno tiene 3 estrellas, 8 tienen 2 y 11 tienen 1. Además, dos restaurantes son honrados con el «Big Gourmand» (menú completo con una buena relación calidad-precio ).
Eventos y festividades
Los principales eventos que tienen lugar en el territorio de Saboya son, por su asistencia, el festival de música Musilac en Aix-les-Bains y los Estivales en Saboya, algunos de los cuales tienen lugar en el castillo de los Duques de Saboya en Chambéry.
Musilac es un festival de música que se organiza todos los años desde 2002 durante el mes de julio en la explanada de Aix-les-Bains, cerca del lago Bourget. Entre los artistas que han actuado allí recientemente, podemos citar a Bénabar, Jean-Louis Aubert o Franz Ferdinand en 2012, o Carlos Santana, Bernard Lavilliers y Ben Harper en 2011.
Poco después, Estivales en Savoie sucedió a Musilac como festival de música durante la mayor parte de julio: tuvo lugar en diferentes lugares del departamento. El pico de asistencia se registró en 2010 con 49.000 espectadores, el 80% de los saboyanos. Estos espectáculos y conciertos también son gratuitos para el público.
En literatura, la ciudad de Chambéry organiza todos los años desde 1987 el festival de la Primera novela durante el cual se organizan lecturas y al final del cual se premia a los autores, incluida Amélie Nothomb. En este sentido, es «el primer festival colaborativo de lectores en Francia».
Además, Chambéry también ha acogido el Festival Internacional de Cómics de Chambéry todos los años desde 1975, durante el cual autores, editores y lectores vienen a debatir sobre cómics. Cada año, el festival honra a ciertos invitados.
Además, algunos eventos de artes y tradiciones populares se han estado llevando a cabo en todo el departamento, como el Festival de Culturas del Mundo de Chambéry en julio durante casi 50 años. Pero otros municipios también tienen sus manifestaciones de artes y tradiciones populares locales, así como sus grupos de artes y tradiciones populares locales, incluidos los Berres en Arêches-Beaufort, el grupo folclórico de Conflans en Albertville, el Traina Patin en Orelle, el Biau Zizé en Flumet o la Pasturelle du Val d’Arly en Ugine.
Patrimonio natural
Geografía
Saboya forma parte de la región Auvergne-Rhône-Alpes. Su territorio cubre un área total de 6 028.25 km, o 602,825 hectáreas, el 14% de la región. Limita con los departamentos de Haute-Savoie al norte, Ain e Isère al oeste, y Hautes-Alpes al sur. El este de Saboya limita con los valles de Susa y Aosta en Italia.
El departamento comprende 554.100 hectáreas ubicadas en zonas de montaña, es decir, el 88,4% de su superficie, lo que lo convierte en el segundo departamento más montañoso de Francia después de los Altos Alpes, cuyo territorio se encuentra íntegramente en zona de montaña. Su punto más bajo se encuentra en Saint-Genix-sur-Guiers (208 metros) y su punto más alto a 3.855 metros para la Grande Casse en Vanoise, es decir, un desnivel de más de 3.600 metros y una altitud media de 1.500 metros.
La gran mayoría de los macizos de Saboya son macizos alpinos, incluidos Bauges, Chartreuse, Beaufortain, Mont-Blanc (suroeste), Lauzière, Vanoise, Cerces, Mont macizos -Cenis, des Arves y parte de la cadena Belledonne. A estos macizos se suma también la parte más meridional del Jura, situada al oeste del departamento en el interior de Saboya y formada principalmente por el Mont du Chat, la cadena de los Épine y el macizo de Chambotte.
Además, su división geográfica sigue con mayor frecuencia cadenas montañosas. Este es el caso en el este con Italia, separada de Francia por las agujas y los grandes pasos como Mont-Cenis y el Petit Saint-Bernard, pero también con los Hautes-Alpes en el sur, alcanzables por el Col du Galibier, y la parte noreste de Haute-Savoie donde el límite corre a lo largo de la cordillera de Aravis (límite en el Col des Aravis) y ciertas cumbres del Bauges. Finalmente, este también es el caso de Isère, separada por la cadena Belledonne. En el lado de Ain, el Ródano marca el límite de casi 50 kilómetros, desde la confluencia con el Fier cerca de Seyssel hasta los alrededores de Saint-Genix-sur-Guiers. Para los límites de la llanura, estos pueden inspirarse en los límites históricos de Saboya (por ejemplo, que con la provincia de Dauphiné,
En cuanto a la hidrografía, el departamento está atravesado de este a oeste por el Isère (286,1 km hasta el Ródano) y el Arc (127,5 km), que se originan cerca del col de Iseran. El Isère desciende el valle de Tarentaise y el Arco el de Maurienne, después de lo cual se une al Isère al nivel del valle de Saboya. Estos son los únicos dos ríos de más de 100 km en Saboya, pero la longitud total de los ríos en el departamento es de 2.200 km. Sus dos áreas principales deLac du Bourget (44,5 km, el lago natural más grande y profundo de origen glaciar francés ubicado exclusivamente en Francia) y Lac d’Aiguebelette (5,45 km), uno de los menos contaminados de Francia debido a un decreto prefectural de 1976 prohibir el uso de botes con motor térmico (excepto para servicios de emergencia) en el lago. El agua representa un total de 12.569 hectáreas, de las cuales 8.000 son lagos.
Los bosques y las tierras agrícolas representan 193.500 y 190.000 hectáreas, respectivamente, o un tercio del departamento por cada, seguidos de los glaciares y las rocas con un 22,75%.
El centro administrativo más bajo es el de Saint-Genix-sur-Guiers (210 m) y el más alto el de Tignes (2.600 m).
Medio ambiente
Con respecto a la calidad del suelo, en 2012, Savoie identificó 82 sitios y suelos contaminados que fueron objeto de acción pública. Entre ellos, 38 están en espera de diagnóstico, 37 han sido tratados y sometidos a restricción de uso o monitorizados y 7 han sido tratados y libres de cualquier restricción.
La calidad del aire, medida por 5 estaciones de referencia, arroja en 2009 una tendencia a la baja en el contenido de dióxido de azufre y una tendencia al alza en las partículas de polvo en suspensión, aunque por debajo de los objetivos de calidad. El dióxido de nitrógeno, que resulta en particular del tráfico, tiene todavía un promedio anual estable allí de acuerdo con los límites reglamentarios. El caso del ozono es menos favorable, sobre todo en altitud donde se observan altas concentraciones. Finalmente, el índice ATMO de 2009 da la calidad del aire como «buena» o «muy buena» entre el 60 y el 70% de las veces, no habiéndose alcanzado nunca el nivel «muy malo».
En cuanto a la calidad del agua, en 2003 se identificó una «población servida por agua no conforme para el parámetro microbiológico» de 35.441 de un total de 365.986, es decir, un poco menos del 10% de la población. Por su parte, la agencia regional de salud señaló sobre la calidad bacteriológica del agua consumida entre 2007 y 2009, 383 unidades de distribución (UDI) de buena calidad (51%) y 231 de calidad satisfactoria (31%), frente a 113 UDI de insuficiente calidad y mala calidad. Sin embargo, distribuidos entre la población, los UDI de buena calidad afectan al 70% de la población y 132 UDI de mala o insuficiente calidad solo afectan al 7% de la población.
En 2013, el registro francés de emisiones contaminantes registró una treintena de fuentes de vertidos de residuos y contaminantes al medio acuático, pero ninguna se consideró peligrosa. El saneamiento de Saboya se realiza a finales de 2009 por 163 plantas de tratamiento que representan 1.083.600 habitantes equivalentes (pe), una mejora desde 2005. Mejoras para continuar hasta alcanzar 1.176.500 PE en 2015 mediante la creación de 11 nuevas estaciones, incluidas 6 equipadas con filtros macrófitos. En cuanto a los ríos, Saboya tiene una agricultura orientada a la ganadería lechera, se enfrenta a cierta contaminación orgánica y bacteriológica, especialmente en las montañas, y la diversidad de producciones (por ejemplo, la viticultura) también puede verse afectada. origen de la contaminación por productos fitosanitarios. Sin embargo, la contaminación por nitratos no es significativa en el departamento.
Un estudio de las aguas de la cuenca del Arc en Maurienne concluye que «la calidad del agua ha mejorado en general en la cuenca del Arc en comparación con el monitoreo de 2004».
Flora y fauna
El Observatorio de Biodiversidad de Saboya es responsable de identificar y enumerar las diversas especies, animales y vegetales, que contribuyen a la biodiversidad del departamento. En el estado de su conocimiento para 2013, el Observatorio enumera 4.744 especies. Entre las más representadas se encuentran 2370 plantas con flores y 1229 de Lepidoptera (mariposas). Además, hay 289 especies de aves, 79 especies de mamíferos y 25 especies de peces. El mayor número de especies registradas se encuentra principalmente en un gran tercio «oriental» de Saboya, en Vanoise y en los valles altos de Tarentaise y Maurienne. Pero el oeste también conoce algunas áreas ricas en especies, especialmente alrededor del lago Bourget.
El departamento de Saboya tiene un gran número de especies llamadas «montañesas», tanto para la fauna como para la flora. La fauna de la montaña se caracteriza por rebecos, cabras montesas, marmotas o águilas reales. Si bien la mayoría de las especies que viven en Europa se encuentran en Saboya, algunos peces de agua dulce como el pescado blanco blanco (llamados lavarets) están presentes en la mayoría de los lagos alpinos y casi se limitan a la región de Ródano-Alpes y los Alpes suizos.
Saboya también tiene una rica flora de montaña, con muchas especies como edelweiss, genciana amarilla, genciana blanca, ciclamen, ginebra blanca y ajenjo. Un poco menos de 200 plantas están sujetas a protección, en particular regulando su recolección.
Saboya también tiene 2.000 km de bosques, es decir, un tercio del territorio. A una altitud media de 1.600 m, estos bosques están formados por un 55% de coníferas (abetos, abetos y alerces para más corrientes) y un 45% de frondosas (entre las que se encuentran haya, robles, castaños y álamos en particular). Compartidos entre los bosques estatales, el departamento, 271 municipios, 5 establecimientos públicos y 58.000 propietarios privados, estos bosques se benefician de una alta precipitación y se regeneran fácilmente. El 90% de los bosques territoriales y el 100% de los bosques estatales están ecocertificados. Los árboles más antiguos del departamento se encuentran en el bosque de Orgère en la ciudad de Villarodin-Bourget en Haute-Maurienne. Este bosque de 70 hectáreas, de hecho, enumera varios alerces que tienen aproximadamente 1000 años. Otra característica especial: con su área de 59 km, el álamo de Chautagne, ubicado entre el Ródano y el lago Bourget,
Los bosques de Saboya permiten la explotación de unos 3.000 m de madera cada año.
Finalmente, Saboya tiene unos cincuenta municipios etiquetados como ciudad o pueblo en flor. Desde octubre de 2013, incluso tiene la etiqueta Departamento Fleuri.
Parques naturales
El departamento de Saboya tiene 3 parques naturales: un parque nacional dos parques naturales regionales (PNR):
Parque Nacional de Vanoise: primer parque nacional creado en Francia, en 1963. Con un área total de 2.000 km distribuidos en un área «Corazón» de 535 km y un «Área de miembros óptima» de 1.465 km, el parque se encuentra íntegramente en el territorio de Saboya, en las zonas montañosas del este del departamento con una altitud que varía entre los 1.280 y los 3.855 m (la Grande Casse, techo de Saboya). Es el hábitat natural de alrededor de 4.000 rebecos, 1.600 cabras montesas y 120 aves nidificantes (la Vanoise es, a este respecto, uno de los 3 principales sitios de los Alpes para la anidación de buitres), y también ve unas 1.200 especies de flores que crecen en su suelo. , incluidos 200 considerados notables. El corazón del parque Vanoise también está formado por un 60% de pastos alpinos, un 29% de rocas, un 10% de glaciares y solo un 1% de bosques debido a la altitud media relativamente alta.
Parque Natural Regional de Bauges: creado en 1995 con el objetivo de revitalizar el macizo de Bauges y proteger y mejorar su notable patrimonio natural y cultural, el parque situado a caballo entre los departamentos de Saboya y Alta Saboya, tiene una superficie de 856 km. Comenzando al pie del macizo a una altitud de 270 m, su punto más alto se encuentra a 2217 m. Enumera 1.600 especies de plantas, 150 especies de aves nidificantes y 9 especies de anfibios, y la Reserva Nacional de Caza y Vida Silvestre Bauges protege notablemente rebecos, muflones y urogallo en 5.200 ha de bosques y pastos de montaña. El PNR del macizo de Bauges incluye 7 lugares Natura 2000 y en septiembre de 2011 obtuvo la etiqueta de geoparque, respaldada por la UNESCO.
Parque Natural Regional de Chartreuse: también creado en 1995, el parque se extiende por los departamentos de Saboya e Isère, pero la mayor parte de sus 76.700 ha se encuentran en Isère. El parque se extiende sobre un desnivel de 200 ma 2.082 m sobre el nivel del mar. En términos de biodiversidad, el parque alberga más de 2.000 especies de plantas, es decir, un tercio de las especies existentes en Francia presentes en Chartreuse, y lo mismo para la mitad de los mamíferos y aves de Francia. En este sentido, el parque ha observado el regreso, por reintegración, de la cabra montés a su territorio, Desaparecida durante el siglo XIX. Finalmente, desde 2001, el parque es responsable de la gestión del Parque Natural de Hauts de Chartreuse (que en Saboya incluye Mont Granier en particular) y también supervisa 3 lugares clasificados Natura 2000.
En el verano de 2012, se inició un estudio de viabilidad sobre la creación de un parque natural regional «Belledonne» que afectaría a la cadena de Belledonne en los departamentos de Isère y Saboya.
Otras áreas protegidas y gestionadas
En total, Saboya tiene 22 decretos de protección de biotopos de prefectura (APPB), 4 reservas biológicas estatales, 6 reservas naturales nacionales, 6 tierras adquiridas por el Coastal Space Conservatory y 1 humedal relacionado con la Convención de Ramsar sobre humedales. En lo que respecta más específicamente a los lugares Natura 2000, Saboya tiene 18 lugares de interés comunitario (Hábitat) y 7 lugares de protección especial (Aves).
Finalmente, está la presencia en Saboya de 19 bosques de protección, 29 sitios clasificados (el último es el valle de Clou, clasificado el 25 de marzo de 2013) y 101 sitios registrados.
Ocupaciones
El departamento de Saboya, al igual que su vecino Haute-Savoie, es un departamento donde se practican multitud de actividades deportivas, entre ellas muchos deportes de invierno, especialmente desde la llegada del esquí y luego el «turismo blanco» vinculado a la nieve durante la segunda mitad del Siglo XX. En este sentido, Saboya es el primer departamento de Francia para los deportes de invierno con un total de 63 estaciones, seguido de Haute-Savoie y sus 50 estaciones (un total de 113 estaciones en Pays de Savoie). Estas 63 estaciones El Departamento de Esquí también compartirá un área de esquí de 36 100 ha, o el 35% del área de esquí francesa, y también poseerá el 27% del total de remontes del país. Además, el sitio Savoie Grand Revard, presente en el macizo de Bauges, es el sitio líder en esquí nórdico de Francia. Además, es el cuarto departamento francés por número de deportistas de primer nivel que tiene.
Deportes de invierno:
el Comité de Esquí de Saboya tenía en 2011 en el departamento 81 clubes y 32 000 miembros en las disciplinas de esquí alpino, esquí nórdico, esquí de estilo libre, snowboard y telemark. Todas las disciplinas de esquí y todos los niveles combinados, el departamento de Saboya entrena a unos 80 atletas cada año, y 20 atletas del equipo France A (incluidos 15 en esquí alpino) se han entrenado allí.
Deportes de montaña:
el departamento cuenta con 4 palos y 1 estructura de canoa-kayak homologada, practicada en 18 ríos de todo tipo de tamaño y caudal y escalada – cuenta con 22 palos de montañismo. El parapente es también mucha actividad que se practica en Saboya, que cuenta con un total de 38 sitios y tantos clubes y escuelas. El barranquismo también se practica en Saboya, incluido el cañón de Grenan en el antepaís de Saboya. Por último, el rafting es una actividad también popular en el territorio de Saboya, especialmente en el Isère en el valle de Tarentaise y el Doron de Bozel en Vanoise.
Deportes acuáticos:
La práctica del remo está permitida por 4 clubes de Saboya que tienen cerca de 1300 licencias, en particular en los lagos de Bourget y Aiguebelette, donde también se puede practicar el esquí acuático. El deporte de la natación está a cargo de 9 clubes con 1500 licenciatarios. Por último añadir 2 palos de velo (1242 licenciatarios) y 1 equipo de waterpolo, el Círculo de nadadores Aix-les-Bains. Aix-les-Bains también tiene la etiqueta «Estación náutica de Francia» debido a la importante oferta náutica en el lago de Bourget.
Infraestructura y competiciones deportivas
Los 60 centros de deportes de invierno del departamento se distribuyen en vastas áreas de esquí y cuentan con una variedad de instalaciones deportivas. Así, la zona de Paradiski ofrece infraestructuras de bobsleigh y escalada en hielo. Numerosos snowparks están presentes en un gran número de estaciones y Courchevel tiene una colina de saltos de esquí, el trampolín Praz, resultado de los Juegos Olímpicos de 1992. Cada año se organizan varias competiciones, como la Pierra Menta en Arêches-Beaufortin March, u otros eventos internacionales excepcionales, como la Copa del Mundo de Esquí 2001 en Bourg-Saint-Maurice, más recientemente el Campeonato del Mundo de Esquí Alpino 2009 en Val d’Isère o los X Games de invierno de 2010 en Tignes. Además, La Plagne organizará el Campeonato Mundial de Telemark en 2017.
La montaña también es un lugar predilecto para otras actividades como el ciclismo. Cada año desde 1971 (con la excepción de 2014), el Tour de Francia ha ofrecido una o dos etapas en el departamento, la mayoría de las veces la oportunidad de cruzar sus numerosos pasos. En 2015, el Tour cruzó notablemente los pasos del Col du Glandon, la Croix-de-Fer y los cordones de Montvernier, en 2013 nuevamente el Glandon y la Madeleine, en 2012 la Madeleine y la Croix-de-Fer, en 2011 el Galibier y en 2010 Chambéry fue la ciudad de partida. De alcance más regional, Saboya también ve pasar a los ciclistas del Critérium du Dauphiné cada año.
Pero la montaña es también el campo de acción del Tour de la Grande Casse, un sendero que se organiza todos los veranos en Pralognan-la-Vanoise y donde decenas de participantes recorren 65 km y suben un desnivel acumulado de más de 3.855 m durante un día 5. promedio. Además, la Grande Odyssée Savoie Mont-Blanc, una carrera internacional de trineos tirados por perros que tiene lugar en enero y considerada una de las más difíciles por su desnivel, comienza en Haute-Savoie y finaliza en Val Cenis en Savoie después de la carrera de 1000 km.
En el agua también se llevan a cabo varias competiciones en Saboya. Cada año, en mayo, el campeonato europeo de vela en el lago Bourget tiene lugar durante una semana en Aix-les-Bains, y el campeonato mundial de remo de 2015 se celebró en el lago Aiguebelette, que también es el lugar de varios triatlones. Algunos ríos del departamento están señalizados para permitir la práctica de actividades deportivas, como el Isère al nivel de la base internacional de aguas bravas de Bourg-Saint-Maurice en Tarentaise. Es en esta cuenca de slalom donde se celebran con mucha frecuencia los campeonatos franceses de canoa-kayak (como en 2007), y sirvió de referencia durante los campeonatos del mundo de 1969, 1987 y 2002. El municipio también tiene una cuenca de competición internacional, 350 m de largo, 20-25 m de ancho y cuyo caudal se puede regular hasta 30 m / s.
Finalmente, el hipódromo de Aix-les-Bains es el único hipódromo de los Alpes y el campo de golf de Aix-les-Bains es el más antiguo de la región.
Excursionismo
En términos de senderismo, el departamento de Saboya alberga partes de 4 rutas de senderismo de larga distancia en su territorio:
el GR 5 (del Mar del Norte al Mar Mediterráneo) atravesando Beaufortain, Haute-Tarentaise y Haute-Maurienne;
el GR 9 (del Jura al Mediterráneo) pasando por la cadena de Épine y la Chartreuse;
el GR 65 («Via Gebennensis» de Ginebra a Puy-en-Velay) cruzando la Chautagne y el promontorio de Saboya;
el GR 96 (de Samoëns a Entremont-le-Vieux) que se extiende desde el macizo de Bauges hasta Entremont en Chartreuse.
A estos también se suman los senderos y circuitos de Caminatas y Caminatas (PR). En total, el Comité Departamental de Senderismo de Saboya es responsable de mantener el marcado de casi 2.000 km de senderos marcados cada año, en los aproximadamente 6.000 km de senderos del departamento.