Waldgartenbau ist ein pflegeleichtes nachhaltiges pflanzenbasiertes Lebensmittelproduktions- und Agroforstsystem, das auf Waldökosystemen basiert und Frucht- und Nussbäume, Sträucher, Kräuter, Reben und mehrjähriges Gemüse mit für den Menschen unmittelbar nutzbaren Erträgen enthält. Mit Hilfe der begleitenden Bepflanzung können diese vermischt werden, um in einer Abfolge von Schichten zu wachsen, um einen…