Ta ‚Kola Windmühle (Maltesisch: Il-Mitħna ta‘ Kola), ist eine Windmühle im Dorf Xagħra, auf der Insel Gozo im maltesischen Archipel. Es wurde 1725 von der Fondazione Vilhena des Großmeisters Manoel de Vilhena erbaut und in den 1780er Jahren wieder aufgebaut. Es wurde 1992 ein Museum.

Ta ‚Kola Windmühle in Xagħra, Gozo, ist eine der wenigen erhaltenen Windmühlen auf den maltesischen Inseln aus der Ritterzeit. Seine Ursprünge gehen auf das Jahr 1725 während des Magistrats von Großmeister Manoel de Vilhena (1722-36) zurück. Die Mühle wurde 1725 während der Herrschaft des Ritterordens von Malta im Auftrag des Großmeisters António Manoel de Vilhena erbaut, um den wirtschaftlichen Bedürfnissen einer wachsenden Bevölkerung gerecht zu werden. Da der Bau anscheinend Steine ​​und Mörtel von schlechter Qualität enthielt, musste er in den 1780er Jahren abgebaut und rekonstruiert werden.

Der Name der Mühle Ta ‚Kola ist mit dem letzten Müller verbunden, Ġuzeppi Grech, der im Volksmund als Żeppu ta‘ Kola (Josef, der Sohn von Nikola) bekannt war. Der Name stammt von seinem letzten Dirigenten, dem Müller Gużeppi Grech, der von den Einheimischen unter dem Spitznamen Żeppu ta ‚Kola genannt wird.

Die Mühle in Hunting, einem Dorf auf der Insel Maltesisch in Gozo, bietet den Besuchern im 18. Jahrhundert eine Lebenstrennung auf der kleinen Insel.

Seine Architektur spiegelt die typischen maltesischen Windmühlen jener Zeit wider, mit einer Reihe von Räumen, die für unterschiedliche Nutzungen genutzt und in einem zweistöckigen Gebäude verteilt sind, das um einen zentralen steinernen Zylinderturm herum gebaut wurde.

Wie viele andere maltesische Windmühlen hat es einen runden zentralen Turm, der von einigen Zimmern umgeben ist. Die Segel und Fräsmaschinen wurden restauriert, ebenso die Wohnräume der Müller. Das Museum enthält auch eine große Sammlung von traditionellen Werkzeugen, vor allem für Holz-und Eisenverarbeitung.

Abgesehen davon, dass er die Windmühle in Betrieb genommen hatte, hätte der Müller wahrscheinlich mehrere Nebentätigkeiten ausgeführt, um sich selbst zu beschäftigen, wenn die Witterungsbedingungen es unmöglich machten, die Mühle zu betreiben. Wenn der Wind für den Betrieb der Mühle günstig war, ließ der Müller die Einheimischen wissen, indem er durch eine Triton-Schale (maltesische Bronja) bläst, und die Dorfbewohner brachten dann ihr Getreide zum Mahlen in Mehl.

Seine Konstruktion folgt einem Plan, der sich in den meisten maltesischen Windmühlen dieser Zeit widerspiegelt und aus einer Anzahl von Räumen auf zwei Stockwerken besteht, die den zentral angeordneten zylindrischen Steinturm umgeben. Letzterer beherbergt den Fräsmechanismus, der aus zwei kreisförmigen, strapazierfähigen Steinen besteht, die übereinander angeordnet sind, um das zwischen den zwei rotierenden Oberflächen erzwungene Korn zu zerkleinern.

Im Erdgeschoss der Windmühle kann man das Werkstattgelände mit einer Vielzahl von Werkzeugen beobachten, von denen einige ursprünglich von den Besitzern der Mühle hergestellt wurden. Im ersten Stock wurden die Wohnräume des Müllers einschließlich der Küche, des Esszimmers und der Schlafzimmer mit traditionellen Möbeln und Gegenständen aus der Gozitanischen Handwerkskunst nachgebildet. In der Küche findet man traditionelle Utensilien und Kochgeschirr, die heute kaum noch anzutreffen sind.

Der zentrale Turm beherbergt den Fräsmechanismus, der aus zwei sich überlappenden Steinkreisen besteht.

Die untere Etage wurde als Werkstatt genutzt, während die obere Etage das Müllerhaus war.