Hong Kong Food Expo 2015, China

Die Food Expo ist die jährliche Signature-Veranstaltung in Hongkong, ein Fest für Feinschmecker. Sie bietet eine große Auswahl an internationalen und lokalen Köstlichkeiten und bietet eine ideale Handelsplattform für Aussteller, um ihre neuesten Produkte internationalen Käufern vorzustellen, sowie eine große Auswahl von Produkten für öffentliche Besucher zur Auswahl.

Die 26. Hong Kong Food Expo, die Hong Kong International Tea Fair, die Home Delights Expo und die internationale Konferenz und Ausstellung zur Modernisierung chinesischer Medizin und Gesundheitsprodukte (ICMCM) werden gleichzeitig am 13. August 2015 im Hong Kong Convention and Exhibition Centre eröffnet .

In diesem Jahr kehrt die gut aufgenommene Home Delights Expo, die im vergangenen Jahr gestartet wurde, mit größerer Spannung zurück. Jedes Jahr im August finden Messen statt, auf denen Massenkonsumenten und Handelskäufer eine Vielzahl von Produkten beziehen, das Einkaufserlebnis der Öffentlichkeit weiter verbessern und Branchenakteuren eine Plattform aus einer Hand bieten können, um Crossover-Geschäftsmöglichkeiten zu schaffen und Marktkenntnisse auszutauschen.

Das HKTDC organisierte 125 Einkaufsmissionen aus 23 Ländern und Regionen, um die Food Expo sowie die Hong Kong International Tea Fair und die Internationale Konferenz und Ausstellung zur Modernisierung der chinesischen Medizin und Gesundheitsprodukte zu besuchen. Einige wichtige Einzelhändler und Vertreter wie 759 Store, City Super Ltd, FLM Fine Foods und Hong Kong TV Shopping Network Company Limited wurden eingeladen, Käuferstände einzurichten, an denen vorab vereinbarte Business-Matching-Sitzungen eine effiziente Verbindung zwischen Käufern und Qualitätsausstellern ermöglichten .

Die Veranstaltungen bieten nicht nur eine Handelsplattform für neue Produkte und Dienstleistungen, sondern sprechen auch die breite Öffentlichkeit mit Prominenten und Experten an, die ihr Fachwissen durch Kochvorführungen, Gesundheitsseminare und Geschäftsforen teilen möchten.

Hong Kong Food Expo 2015
Die 26. Ausgabe der Hong Kong Food Expo zieht mehr als 1.100 Aussteller aus über 20 Ländern und Regionen an und präsentiert eine breite Palette internationaler Lebensmittel und Getränke für Feinschmecker und gewerbliche Käufer.

Kulturen ändern sich von Grenze zu Grenze, aber gutes Essen ist wirklich eine universelle Sprache. Hongkong ist ein bequemer und idealer Ort, um zu handeln und Geschäfte zu machen, während die Messe jedes Jahr Käufer anzieht. Die Food Expo zog eine große Anzahl von Besuchern an, darunter Händler, Köche und Verbraucher, die alle an einem Ort waren, um Möglichkeiten zu erkunden.

Die jährliche Food Expo ist ein großes Fest für Feinschmecker. Die Food Expo unterstreicht den Ruf Hongkongs als Geschäftszentrum und Lifestyle-Trendsetter in Asien. Durch die Bereitstellung hochwertiger Produkte und Lifestyle-Lösungen für Verbraucher und gewerbliche Käufer ist jeder bestrebt, den Verbrauchern zu einem besseren und gesünderen Lebensstil zu verhelfen.

Die Messe bietet eine Plattform für Sourcing und Networking und schafft Geschäftsmöglichkeiten zwischen verschiedenen Branchen. Neben einem internationalen Gourmet-Fest für Besucher soll auch der kulturelle Austausch zwischen Hongkong und anderen Regionen gefördert werden.

Die Aussteller erhielten viele aufrichtige Anfragen, Einkäufe und Absichten der Kooperationsagentur. Die Expo bietet eine gute Bühne, um Produkte zu präsentieren und das Profil regionaler lokaler Aromen, feiner Speisen und Snacks zu schärfen.

Die Food Expo ist in drei Bereiche unterteilt, darunter die Handelshalle, die Gourmetzone und die öffentliche Halle. Die Handelshalle wurde an den ersten beiden Tagen für Handelskäufer eingerichtet, um Geschäftsmöglichkeiten zu erkunden und Marktinformationen auszutauschen. Aussteller in der Handelshalle sind Hersteller, Großhändler, Lieferanten, Makler und Agenturen mit Produkten für Probenahme- und Beschaffungsverhandlungen. In diesem Jahr wurde erstmals die Halal-Lebensmittelzone eingeführt, um die jeweiligen Produkte zu präsentieren.

Zu den hervorgehobenen Produkten zählen Pink Rose Bud, Pistazie, Blue Shrimp und Safran. In der ersten Food and Agricultural Technology Zone präsentieren sechs Aussteller innovative Lösungen für die Herstellung und den Verbrauch von Lebensmitteln, z. B. Kapseln in Lebensmittelqualität für eine gezielte Arzneimittelabgabe.

In der Halle sind auch Pavillons aus aller Welt zu sehen, darunter Australien, das chinesische Festland, Indonesien, Iran, Japan, Korea, die Philippinen, Polen und die USA, um potenziellen Handelskäufern ihre lokalen Speisen und Getränke vorzustellen. Mit einem internationalen Profil widmet sich die Handelshalle der Food Expo der Bereitstellung einer gut abgestimmten Handelsplattform für weltweite Käufer.

Die Ukraine war erstmals mit einem Handelspavillon auf der Messe vertreten, in dem sieben Unternehmen lokale landwirtschaftliche Produkte anbieten. Ein weiterer Handelspavillon, der European Meat Pavilion aus Polen, nahm während der Messe an erfolgreichen Geschäftstreffen teil, bei denen einer ihrer Geflügelaussteller eine Bestellung vor Ort erhielt.

Die Gourmet-Zone war eines der wichtigsten Messehighlights, das sich an Besucher richtet, die nach hochwertigen Köstlichkeiten suchen. Die Zone versammelt mehr als 70 Aussteller, die in vier Themenbereiche unterteilt wurden: asiatische Küche, Chic & More, Sweet Delight und Western Delicacy. Darüber hinaus führen einige bekannte Starköche Kochvorführungen auf dem Messegelände durch.

Limpid True International Trading Ltd zeigte seinen Vintage Fine Coffee aus Indonesien. Der luxuriöse Vintage-Kaffee war beeindruckend. JS Korea Co., Ltd, ein führender Anbieter von Meeresfrüchten in Korea, der eine Vielzahl von frischen, gefrorenen und verarbeiteten Meeresfrüchten anbietet, nimmt seit vielen Jahren an der Food Expo teil.

Die öffentliche Halle ist die Plattform für Aussteller, um öffentliche Reaktionen und Vorlieben zu sammeln. In der Premium Food Zone finden Sie eine Reihe beliebter lokaler Marken, darunter Chewy, Kee Wah Bakery, Maxim’s Caterer, Nissin, trockene Meeresfrüchte von On Kee, Taipan Bread & Cakes, Tung Chun und Vita Green Health Products.

Neben lokalen Marken bietet die Public Hall ein globales Bankett aus verschiedenen Pavillons, darunter Kanada, das chinesische Festland, das chinesische Taiwan, Japan, Korea, Malaysia und die Philippinen.

Eine Reihe von Sonderveranstaltungen wurde organisiert, um den Besuchern ein faszinierendes Speiseerlebnis zu bieten, darunter das Teilen durch renommierte Lebensmittelprüfer, die Verlosung, interaktive Spiele und Seminare zu Themen der Lebensmittelindustrie.

Hong Kong Tea Fair 2015
An der 7. Ausgabe der Hong Kong International Tea Fair nehmen mehr als 200 Aussteller aus verschiedenen Ländern und Regionen teil, darunter einige der wichtigsten Teeproduktionszentren, darunter das chinesische Festland, Japan und Sri Lanka.

Die Hong Kong International Tea Fair war die wichtigste Veranstaltung in der Teeindustrie. Aussteller nutzen diese Gelegenheit, um ihre wertvollen Teeprodukte zu präsentieren und den Besuchern ihre Teekultur vorzustellen. Die Hauptproduktkategorien umfassen Tee, Teeverpackungen, Teeverarbeitungsgeräte und Testservice, Teewaren, Teehandwerk und Teetechnologie. In der Zone der Freunde des Tees, in der Backwaren, Snacks und Kekse angeboten wurden, können Besucher auch Tee-Speisen genießen.

Eine Reihe von Aktivitäten wurde durchgeführt, um die Teekultur auf der Messe zu fördern. Der Internationale Teewettbewerb 2015 versammelt Aussteller aus verschiedenen Kategorien, um sich um Auszeichnungen zu bewerben, darunter Schwarztee, Pu’er-Tee, Altertee, Grüner Tee, Oolong-Tee und andere wie Weißer Tee, Gelber Tee und Dufttee usw. (ausgenommen Kräuter) Tee). Eine Jury aus professionellen Richtern, darunter international renommierte Teeexperten, wird die Teeeinträge durch Blindverkostung überprüfen.

Ein weiteres wichtiges Ereignis ist das internationale Finale des Internationalen KamCha-Wettbewerbs (Milchtee nach Hongkong-Art). Es findet am 15. August für Hongkong und regionale Meister aus Guangzhou, Shanghai, Shenzhen, Sydney und Toronto statt, um um den Gewinnertitel zu kämpfen.

Weitere Höhepunkte der Show sind die internationalen Teekunst-Performances, Tee-Verkostungen, Seminare und das Forum, die von Branchenexperten durchgeführt werden, um Themen und Kultur im Zusammenhang mit Tee zu diskutieren.

ICMCM 2015
Das diesjährige ICMCM wird vom HKTDC und der Modernized Chinese Medicine International Association Ltd. gemeinsam organisiert und umfasst mehr als 110 Aussteller aus neun Ländern und Regionen. Aussteller aus Frankreich und den USA, die die internationale Anziehungskraft der Traditionellen Chinesischen Medizin demonstrieren, nehmen an der Messe teil, zusammen mit einem starken Kontingent aus Ostasien.

Eine zweitägige ICMCM-Konferenz im Schwergewicht (13.-14. August) zum Thema „CM-Forschung und Kommerzialisierung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen“ bietet Experten eine Plattform, auf der sie ihre Erkenntnisse zu diesem Thema austauschen können. Die Hong Kong Baptist University ist Mitorganisator des 11. Internationalen Postgraduierten-Symposiums für chinesische Medizin (14. August). Ergänzt wurden diese Veranstaltungen durch ein Ausstellerforum mit neuen Produkten und Dienstleistungen sowie ein Seminar zu Test- und Zertifizierungsverfahren für die chinesische Medizin.

Inhaber öffentlicher Eintrittskarten sind eingeladen, am 15. August am öffentlichen Forum für chinesische Medizingesundheit des ICMCM teilzunehmen. Im Laufe des Tages werden Veranstaltungen organisiert, um verschiedene Aspekte der traditionellen chinesischen Medizin sowie einige der neuesten Produkte auf dem Markt hervorzuheben.

HKTDC
Der Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) wurde 1966 gegründet und ist eine gesetzliche Einrichtung, die sich der Schaffung von Möglichkeiten für Unternehmen in Hongkong widmet. Mit mehr als 40 Niederlassungen weltweit, darunter 13 auf dem chinesischen Festland, fördert das HKTDC Hongkong als Plattform für Geschäfte mit China, Asien und der Welt. Mit 50 Jahren Erfahrung organisiert das HKTDC internationale Ausstellungen, Konferenzen und Geschäftsmissionen, um Unternehmen, insbesondere KMU, Geschäftsmöglichkeiten auf dem Festland und auf internationalen Märkten zu bieten und Informationen über Fachpublikationen, Forschungsberichte und digitale Kanäle einschließlich des Medienraums bereitzustellen .