Tag Archives: Sustainable food system

التحديات التي تواجه الأمن الغذائي

يوجد الأمن الغذائي عندما يكون لدى جميع الناس ، في جميع الأوقات ، الفرصة المادية والاجتماعية والاقتصادية للحصول على ما يكفي من الغذاء الصحي والمغذي لتلبية احتياجاتهم الغذائية وتفضيلاتهم لحياة صحية ونشطة “هو التعريف الرسمي لمفهوم الغذاء توفير الأمن من قبل لجنة الأمن الغذائي العالمي – اعتمد هذا التعريف بتوافق…

أمن غذائي

الأمن الغذائي شرط يتعلق بتزويد الغذاء ، ووصول الأفراد إليه. هناك دليل على أن هناك قيد الاستخدام منذ أكثر من 10000 عام ، مع السلطات المركزية في الحضارات الصين القديمة ومصر القديمة المعروف أن يطلق الطعام من التخزين في أوقات المجاعة. في مؤتمر الغذاء العالمي لعام 1974 ، تم تعريف…

طعام محلي

الغذاء المحلي هو حركة الأشخاص الذين يفضلون تناول الأطعمة التي تزرع أو تزرع بشكل نسبي بالقرب من أماكن البيع والإعداد. تهدف تحركات الأغذية المحلية إلى ربط منتجي الأغذية ومستهلكي الأغذية في نفس المنطقة الجغرافية ، من أجل تطوير شبكات غذائية أكثر اعتماداً على الذات ومرونة ؛ تحسين الاقتصادات المحلية ؛ أو التأثير…

الزراعة الايكولوجية

الزراعة العضوية والعضوية أو البيولوجية هي نظام ثقافي للحكم الذاتي يعتمد على الاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية ، دون استخدام الكائنات الكيميائية التركيبية أو الكائنات المعدلة وراثيا (GMOs) ولا الأسمدة أو لمكافحة الآفات – وليس للمحاصيل ، وبالتالي تحقيق الغذاء العضوي مع الحفاظ على خصوبة الأرض واحترام البيئة. كل هذا بطريقة مستدامة…

الزراعة المستدامة

الزراعة المستدامة هي الزراعة بطرق مستدامة ترتكز على فهم خدمات النظام البيئي ، ودراسة العلاقات بين الكائنات الحية وبيئتها. تعريف الزراعة المستدامة بأنها “نظام متكامل من ممارسات الإنتاج النباتي والحيواني يكون له تطبيق خاص بالموقع ويستمر على المدى الطويل” ، على سبيل المثال لتلبية احتياجات الغذاء والألياف البشرية ، لتعزيز…