الإسهال هو مرض شائع. إلى حد ما ، لا يمكن تجنبه: بغض النظر عن مدى تعصبك في إعداد الطعام ، فإنه لا يزال يتم رشه بملايين البكتيريا المنقولة بالهواء. في المنزل ، وبسبب هذا التعرض المستمر للجراثيم المحلية ، هناك احتمالات عالية للغاية لأنك محصن ضدها بالفعل. ولكن في أجزاء أخرى من العالم ، حيث تعد الحيوانات البكتريولوجية جديدة بالنسبة لك ، فمن الأرجح أن تواجه مشكلات. أيضا ، في المناخ الأكثر دفئًا تنمو البكتيريا بسرعة أكبر وتعيش لفترة أطول خارج الجسم. وبالتالي آفات دلهي بيلي ، لعنة الفرعون ، وانتقام مونتيزوما ، والعديد من أصدقائهم.

كما هو الحال مع مشاكل الجهاز التنفسي في المناخات الباردة ، فإن المشاكل المعوية في المناخات الحارة شائعة إلى حد ما وفي معظم الحالات تكون مزعجة بشكل واضح ولكنها ليست خطيرة حقًا. خذ الأمور بسهولة مع شعورك بالبؤس لبضعة أيام ، وشرب الكثير من السوائل ، وستكون حالتك جيدة قريبًا. ومع ذلك ، بالنسبة للبرد الظاهر الذي قد يكون التهاب رئوي ، من المهم للغاية مراقبة الأعراض ورؤية الطبيب في حالة استمرار الحالة أو ظهور أعراض غير عادية.

منع
هناك قول مأثور قديم للأكل في العالم الثالث:

قم بغليها أو طبخها أو تقشيرها أو نسيانها.

يبدو هذا بسيطًا ، لكنه في الواقع طريق صعب يجب اتباعه ، فالمشكلة لا تتمثل في خطر الصدفة بقدر ما هي مخاطر الإغراء. على سبيل المثال ، من المحتمل جدًا أن تتسبب العناصر التالية في حدوث مشكلات:

ماء الصنبور
جليد؛
حليب؛
الفواكه والخضروات الطازجة ، وخاصة الخضار الورقية ؛
البيض الخام (كما هو الحال في المايونيز) ؛
اللحوم التي لم تتم بشكل جيد.

الاختبار: إنه يوم حار آخر حار في دلهي ، ولا يزال الكاري الذي أكلته للتو يحترق في حلقك ، فكيف تزعجك فراولة لطيفة لتهدئتك؟ إذا قلت “بالتأكيد!” ، فربما تكون قد أصدرت حكمًا بالإعدام على نفسك: فالاهتزاز يحتوي على ما يصل إلى أربعة من هذه العناصر شديدة الخطورة. إن الثلج الذي يجعله باردًا إما أنه مصنوع من ماء الصنبور أو ، الأسوأ من ذلك ، أنه يأتي من المصنع في كتل ضخمة يتم سحبها حرفيًا في الشارع. يفسد الحليب بسرعة كبيرة في المناطق الاستوائية. وقد تم غسل تلك الخضار الورقية اللذيذة والفواكه غير المقشرة في نفس ماء الصنبور المليء بالطفيليات … إن وجد.

بعد قراءة هذا ، سيكون رد فعلك الغريزي هو الذعر والتوجه إلى أقرب مطعم سياحي مكيف الهواء. حركة سيئة. لا يزالون يستخدمون نفس المكونات ، المخزنة بنفس مستويات النظافة أو عدم توفرها ، ولكن لأنه مطعم سياحي يعتمد نموذج أعمالهم على اصطياد اثنين من السياح يوميًا ، بدلاً من إطعام حشد من السكان المحليين. هذا ، بدوره ، يعني أن هذه المكونات نفسها ، في كثير من الأحيان ، كانت جالسة حولك لوقت طويل.

ماذا تفعل بعد ذلك؟ إنها لعبة أرقام ، ولكن فيما يلي بعض الإرشادات لتحسين احتمالات الهرب دون أذى:

اختيار الطعام المحلي. هذا ما يعرفونه كيفية التعامل معه. لا تذهب إلى هذا المطعم السياحي الرائع للحصول على تلك اللحم أو السلطة الروسية التي يمكنك تناولها في المنزل والتي ليس لديهم أي فكرة على الإطلاق عن كيفية التعامل معها بشكل صحيح.
اختيار مطعم شعبي. يعني الكثير من الناس (لا سيما السكان المحليين!) أن الطعام لا يُترك جالسًا على الأرجح ، والأرجح أن ذلك يعني أن الطعام جيد وأن السعر مناسب.
كن حذرا مع الأكشاك في الشوارع. غالباً ما يفتقرون إلى المياه الجارية ، قد تكون النظافة سيئة وقد يتعرض الطعام للأوساخ في الشوارع.
اختر الأطباق المطبوخة التي تصنع حسب الطلب. أشياء مثل الأرز المقلي والمعكرونة المقلية تحظى بشعبية في المناطق الاستوائية لسبب ما. من ناحية أخرى ، قد تبدو الوجبات ذات البوفيهات رخيصة ولكنها مخاطرة كبيرة بالفعل.
تعد الأطباق التي يتم الاحتفاظ بالغليان ساخنة – وهذا يعني في الممارسة العملية المشروبات الساخنة والحساء – خيارًا جيدًا أيضًا.
عادةً ما يكون الطعام الحار مثل الكاري الناري وما شابهه جيدًا نظرًا لأنه مطبوخ ، ويعمل كبخاخات الكينسين المطهر الطبيعي فيه. على الجانب الآخر ، قد تكون التوابل المفرطة وحدها كافية لزعزعة معدتك ، لذلك من الأفضل تجنبها على الأقل في الأيام القليلة الأولى إذا لم تكن معتادًا عليها. تستخدم بعض المطاعم المشبوهة التوابل المفرطة لإخفاء اللحوم منتهية الصلاحية ، إذا كان هذا هو الحال ، فهناك أطباق فرصة جيدة حيث لا يتم استخدام التوابل بشكل طبيعي. بالطبع ستضيف بعض المطاعم الشرعية التوابل بطرق غير تقليدية أيضًا.
تجنب اللحوم والأسماك وخاصة المحار. غالبًا ما يتم شراء اللحوم من الأسواق غير الصحية في الهواء الطلق ، حيث تزداد بشكل كبير فرص إيواء الجراثيم أو الأمراض. إن تناول اللحوم المطحونة (كرات اللحم وما إلى ذلك) أو أي شيء غير جيد يعد أمرًا خطيرًا بشكل خاص ، ليس فقط بسبب التسمم الغذائي ولكن بسبب خطر حدوث أشياء مثل مرض دودة الخنزير. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إعداد أشياء مثل حفلات الشواء والدجاج المشوي مقدمًا ، ومن يدري إلى متى يجلسون هناك؟
لا تشرب سوى المشروبات من العبوات والعلب غير المفككة ، وتحقق من الأختام أولاً! لا تدع النوادل تصب الأشياء في المطبخ. ستفتح المطاعم ذات السمعة الطيبة مشروباتها أمامك لهذا السبب بالذات.
قم بغلي الحليب الطازج جيدًا قبل شربه ، أو استخدم الحليب المكثف أو المجفف. إذا كنت تخلط المسحوق (حليب الصيغ) تغلي أو تعقيم الماء المستخدم أولاً.
يجد بعض الناس أنه – كقائي أو في علاج الحالات الخفيفة – يساعد الزبادي. إنها ثقافة بكتيرية. الأمل هو أن تطغى بكتيريا الزبادي الحميدة على البكتيريا السيئة. لا تحاول ذلك إذا كنت تعاني من مرض حاد ؛ سوف ترفع الزبادي وتشعر بالأسوأ.
يقسم آخرون على طلقة من الفودكا بعد كل وجبة ، على أمل أن يكون بمثابة مطهر.
دوكورال هو لقاح للكوليرا عن طريق الفم يعطي أيضًا بعض المقاومة للإسهال الناجم عن القولونية المعوية القولونية (ETEC). إنه فعال جزئياً فقط ، لذلك لا يزال يأخذ جميع الاحتياطات الأخرى كذلك. وهي متوفرة بدون وصفة طبية في عدد قليل من الدول والدول وحسب وصفة طبية في دول أخرى.
والخبر السار هو أنه في غضون يومين ستبدأ في التأقلم مع البكتيريا المحلية وستبدأ احتمالات الإصابة بالمرض في الانخفاض. الأخبار السيئة هي أن الأمر لا يستغرق سوى تحليق واحد في المكان الخطأ في الوقت الخطأ لإحباط جميع احتياطاتك ، وأنه إذا التزمت لفترة من الوقت ، فإن الجري مع التسمم الغذائي أمر لا مفر منه للأسف.

علاج
لذلك في يوم من الأيام ينفد حظك ، وتجد نفسك تشعر بالاضطراب بشكل واضح. الأمعاء المتساقطة أو الإسهال البسيط لا تؤهل حقًا للتسمم الغذائي ، ولكن إذا كنت …

أشعر بالغثيان والدوار تبدأ في الشعور
بالحمى
كأنك بحاجة إلى التخلص

… إذن ، حسناً ، أنت تقرأ المقال الصحيح. أول شيء فعله هو الحصول على المرحلة الحادة مع: التوجه إلى المرحاض ، الركوع أمام الوعاء وتركه. لن تبدأ في الشعور بالتحسن حتى تبدأ في التخلص ، ولن تتغلب على هذا الأمر إلى أن تصبح معدتك خالية ، لذا عليك فقط القيام بذلك. لا تحاول أن تأكل أي شيء ، ولا تشرب أي شيء آخر غير الماء حتى الآن. عندما لا يتبقى شيء ، اغسل فمك ، وفرش أسنانك واذهب إلى السرير. سوف تشعر أنك أكثر حيوية في الصباح. ولكن إذا…

تستمر الأعراض الحادة لأكثر من يومين ، أو أن
هناك دمًا أو صديدًا في برازك ، أو
البراز أسود ، أو ناجم عن الدم ، أو
تتعرض للقشعريرة أو الحمى ، أو
يتطور الألم إلى ما هو أبعد من المرضى ، أو
تظهر أعراض غريبة أخرى ، على سبيل المثال. علامات الجلد

… قد يكون لديك شيء أسوأ ويجب عليك زيارة الطبيب. لا تحاول محاربته فقط.

اشرب
أولويتك الرئيسية مع أي شكل من أشكال الإسهال يجب إعادة ترطيبه. إنك تفقد السوائل باستمرار من أي عدد من الفتحات ، وستزداد الأعراض سوءًا إذا بدأت بالجفاف. مشاعر العطش هي علامة مبكرة مهمة للجفاف ، والصداع ، وصعوبة أو عدم القدرة على التبول ، وانخفاض ضغط الدم والعلامات المرتبطة به (الدوخة). تحقق من لون البول. كلما انخفض جسمك على الماء ، كلما كان لونه أكثر قتامة. عدم التبول على الإطلاق هو أيضًا علامة تحذير على انخفاض مستوى الماء.

للحفاظ على الماء ، وشرب الكثير والكثير من الماء. إذا كنت تفقد كمية كبيرة من الماء ، فأنت بحاجة أيضًا إلى استبدال الشوارد. وصفة الإماهة الطبية هي:

1 لتر ماء (مسلوق أو معبأ) إلى:
8 ملاعق صغيرة من السكر ؛
1 ملعقة صغيرة من الملح (التي يجب أن تكون في الغالب كلوريد الصوديوم ، الملح “الصحي” قد يكون قليل جدًا أو لا يحتوي على أي شيء) ؛ و
(اختياريًا) نصف كوب من عصير البرتقال أو الموز المهروس لإضافة نكهة والمساعدة في استبدال البوتاسيوم

يمكنك الحصول على محاليل إعادة ترطيب عن طريق الفم أو أكياس من صيدلية ، لكنها في الأساس مماثلة لإصدار من النكهة أعلاه.

“الشمبانيا السعودية” ، وهي خليط من 50-50 من ماء الصودا وعصير التفاح ، مستساغة إلى حد ما وقريبة بشكل معقول من المزيج الصحيح للإماهة. ومع ذلك ، فهي مكربنة إلى حد ما ، وبالتالي قد لا تجلس بشكل جيد على المعدة بالضيق.

للحالات الخفيفة من الجفاف ، الشاي الضعيف (المحلى) ، الصودا المسطحة ، وبعض عصائر الفاكهة المخففة كلها جيدة (ولكن تجنب فيتامين C). إن شرب كوب أو ساعتين في الساعة حتى يتوقف كل شيء عن نهايته يجب أن يمنعك من الجفاف. تهدف للمشروبات في درجة حرارة الغرفة.

لا تشرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو الكحول. يجب أن تترك المشروبات الغازية مسطحة قبل الشرب.

إذا كنت تتقيأ بشكل متقطع ، يجب أن تشرب في رشفات عادية بدلاً من كوب كبير أو أكثر من الماء. ابدأ في احتساء نصف ساعة تقريبًا بعد كل حلقة تقيؤ.

أكل
للأيام القليلة القادمة ، ستجد أن شهيتك قد اختفت. لا تجبر نفسك على تناول الطعام. إذا كنت ترغب في تناول شيء ما ، التمسك بلطف ، والأطعمة الصديقة للمعدة مثل الأرز والعصيدة والبسكويت والخبز. لكن كن على علم بأن الطعام بالنسبة لك هو أيضًا غذاء لأي علة تسببت في إصابتك بالمرض ، لذا خذها ببطء وتوقف إذا ازدادت الأمور سوءًا. تناول الطعام لتتناسب مع شهيتك: لا تقم بتخفيض كميات كبيرة من الطعام لتعويضه خلال الأيام القليلة الماضية ، وبدلاً من ذلك تناول كميات صغيرة منتشرة على مدار اليوم.

تجنب منتجات الألبان والأغذية الزيتية.

على الرغم من أن الكثير من الأطعمة الزيتية يمكن أن تسبب الإسهال ، فقد يكون من الأفضل بالفعل تناول الطعام من سلاسل الأغذية الدولية (ماكدونالدز ، إلخ). هذه المطاعم تميل إلى اتباع قواعد صحية صارمة. ومع ذلك ، إذا كان المطعم يبدو مشكوكاً فيه وغير نظيف ، فلا تأكل هناك.

عالج
البزموت subsalicylate (بيبتو-بيسمول) يمكن أن توفر الكثير من الإغاثة دون عرقلة أي شيء حتى إذا الإسهال ليست خطيرة جدا.
الميتوكلوبراميد (MCP) أو دومبيريدون (كلاهما يباع تحت أسماء مختلفة) سيحفز حركة الأمعاء ، ويقلل من آلام المعدة والغثيان مع تسهيل الطرد الطبيعي للأشياء السيئة. في معظم البلدان ، ستحتاج إلى وصفة طبية لبروتوكول MCP ، وفي بعض البلدان أيضًا للدومبيريدون.
قد يصف الطبيب المضادات الحيوية في الحالات الشديدة. أيضا ، من الآثار الجانبية الشائعة للمضادات الحيوية هي الإسهال – لا تأخذ إلا على النحو الذي يحدده الطبيب ولا تأخذ المضادات الحيوية على الإطلاق دون استشارة الطبيب أولاً! مشكلة واحدة هي أن المضادات الحيوية سوف تفسح المجال للميكروبات المقاومة.
الأدوية المضادة للإسهال (وأبرزها اللوبراميد ، التي تباع باسم Imodium وغيرها من الأسماء) أو الأدوية المضادة للقىء قد توفر الراحة من الأعراض غير السارة للمعدة المضطربة ، وبالتالي يتم اختيارها من قبل بعض المسافرين عندما لا يكون لديهم سهولة الوصول إلى المرحاض ، على سبيل المثال في حافلة طويلة رحلة قصيرة.
لا تأخذ الأسبرين (حمض الصفصاف) لتهدئة الأشياء – الأسبرين يتطلب معدة صحية.

تعامل مع الآخرين
إذا تعثرت مرافقتك في السفر ، فإن أفضل ما يمكنك فعله لهما هو تزويدهم بمحلول الماء والإماهة ، وربما للأسف التنظيف بعدهم. اغسل يديك بالماء الدافئ والصابون للغاية بعد التنظيف ، ولمس المتألم ، والتعامل مع ملابسهم أو الفراش ، وبالطبع قبل الأكل.

بعض مجموعات الأشخاص معرضون بشدة للجفاف بعد الإصابة بالإسهال. على وجه الخصوص ، بسبب جسدهم الصغير ، يتجول الأطفال الصغار والرضع بسرعة شديدة ؛ كبار السن يعانون من الجفاف بشكل أسرع من البالغين ، وأي مرض خطير في شخص يعاني من نقص المناعة (على سبيل المثال ، بسبب الإيدز أو العلاج الكيميائي). يجب أخذ الطفل المصاب بالإسهال إلى الطبيب على الفور إذا كان عمره أقل من 3 أشهر ، وأيضًا إذا كان كبيرًا أو يتقيأ أو يعاني من الحمى أو يتوقف عن ترطيب الحفاض بانتظام ، لأن هذا يعني أنه مصاب بالجفاف.

لا تشاركي
مرة واحدة عندما تكون مريضة بالقيء و / أو الإسهال ، إن لم تكن ممكنة ، تعد أو تتعامل مع الطعام الذي ينوي الآخرون تناوله لأنك قد تصيبهم بمرضك. استمر في عدم تناول طعام الآخرين لمدة يومين على الأقل بعد اختفاء الأعراض. يجب أن يكون المصابون يقظين جدًا بشأن غسل أيديهم جيدًا بالماء الدافئ والصابون قبل الوجبات وبعد استخدام (أو تنظيف) المرحاض للتأكد من عدم انتشار الجراثيم.

تجنب استخدام المرحاض نفسه مع شخص مصاب إذا استطعت. احتفظ بمرحاض واحد وحجره لاستخدام الشخص المصاب (لا يزال يتعين الحفاظ عليه نظيفًا) واستخدام مرحاض آخر لنفسك (أو تأكد من أن الآخرين يستخدمونه إذا كنت الشخص المصاب). إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يتعين عليك (أو مع شخص آخر) استخدام نفس المرحاض مع شخص مريض ، وتطهير المرحاض ببييض منزلي بعد كل استخدام وأي استخدام (التغوط أو التبول أو الإلقاء أو تسمية أي شيء آخر) من قبل الشخص المصاب هو احتياطات حكيمة. على الرغم من أن مادة التبييض المنزلية ليست صديقة للبيئة للغاية ، إلا أنها أرخص الخيارات المتاحة بشكل عام (لها أسماء مختلفة في بلدان مختلفة (على سبيل المثال eau de Javel في البلدان الناطقة بالفرنسية ، بعد اسم المدينة التي أنتجت لأول مرة) ، إذا كنت لا تعرف الاسم المحلي ، تحقق من الملصق ، وسيذكر أنه يحتوي على “هيبوكلوريت الصوديوم” (بديل “natrium” لـ “الصوديوم” في بعض البلدان الناطقة باللغة الجرمانية ، والسلافية)) ، في بعض الأحيان مع نسبة: تصل إلى 5 ٪). صب المبيض على كل جزء من وعاء المرحاض الذي ربما كان على اتصال مع النفايات الجسدية بعد إزالة جميع الأوساخ الصلبة (تعيق المواد الصلبة تعقيم خصائص التبييض). لا تتساقط فوراً ، اتركه يجلس لمدة 5 إلى 10 دقائق على الأقل حتى يكون لديه ما يكفي من الوقت لقتل الأخطاء السيئة. شيء مهم يجب تذكره: لا تخلط أبدًا أو تستخدم مواد التبييض مع منظفات المرحاض الحمضية التي تحتوي على حمض الهيدروكلوريك أو حمض الكبريتيك وتوجد عادة في أجزاء من آسيا ، خاصة في شبه القارة الهندية. يؤدي التفاعل الكيميائي إلى إطلاق غاز الكلور شديد الخطورة الذي يحرق رئتيك (في أفضل الحالات) أو يقتلك (في أسوأ الحالات). كما يتطلب المنطق السليم ، لا تدع أيًا من هذه المواد الكيميائية القوية تتلامس مع بشرتك وتُبعدها عن الأطفال أو غيرهم من الأشخاص الذين قد يخطئون في تناولها كمشروب.

يمكن أن تنتشر بعض الأمراض ذات الصلة بالأغذية بسرعة من خلال مجموعات من الأشخاص ، خاصةً حيث تتجمع المجموعة بانتظام لتناول الوجبات. إذا كنت تسافر في مجموعة من الأشخاص (خاصة في بيئة مغلقة مثل سفينة سياحية) أو تحضر مؤتمراً أو اجتماعًا مشابهًا ، فمن الجيد إبلاغ المنظمين أو الطاقم الطبي في حالة وجود أي مرض لديك حتى يكونوا في حالة تأهب لاحتمال حدوثه. مشكلة للجميع.

المضاعفات في
بعض الأحيان يتحول التسمم الغذائي العادي إلى (أو هو) شيء أسوأ. إذا كان لديك سبب للشك في أي من هذه الحالات ، فاستشر الطبيب ، حيث أن أيًا من الحالات التالية تتطلب رعاية طبية.

الكوليرا
الكوليرا هي أحد أشكال الإسهال الشديدة التي تسببها بكتيريا Vibrio cholerae ، والتي يمكن التعرف عليها عن طريق السيول من البراز السائل مع البقع البيضاء من المخاط (“براز ماء الأرز”). قد يتحول الجلد والشفتين إلى اللونين الأسود والأزرق وتغرق العينان

ينتقل المرض بشكل عام عن طريق مياه الشرب غير الآمنة أو الطعام. تاريخيا ، كان واحدا من القتلة الرئيسيين. قضت بعض أوبئة الكوليرا على مئات الآلاف. اليوم نادر في معظم الأماكن ، لكنه لا يزال مستوطنًا في شبه القارة الهندية وجنوب شرق آسيا وأجزاء من أفريقيا.

ما يقتل هو الجفاف. الكوليرا غير المعالجة تقتل معظم المرضى ، غالبًا في غضون 24 ساعة. ولكن مع إعادة الترطيب المناسبة ، يكون معدل الوفيات أقل من 1 ٪. غالبًا ما تكون هناك حاجة إلى سوائل في الوريد وكذلك عن طريق الفم ، حيث يمكن للمرضى أن يفقدوا ما يزيد عن لتر واحد من السوائل لمدة ساعة عن طريق الإسهال ومن الصعب شرب ما يكفي لاستبدال ذلك وإبقائه في حالة انخفاضه.

لقد تم توفير لقاح محقن منذ عدة عقود ، لكنه غير فعال تمامًا. في الآونة الأخيرة تم تطوير العديد من لقاحات الفم. لا شيء فعال 100 ٪ ضد الكوليرا أيضا. كما يوفر البعض مناعة جزئية ضد بعض التهابات المعدة الأخرى.

الزحار
الزحار هو التهاب في الأمعاء ينتج عنه إسهال شديد بالدم أو القيح في البراز ، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بحمى أو تشنجات في المعدة مؤلمة. يوجد معظمه في المناطق الاستوائية ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بسوء النظافة ، وهو لا يزال مرضًا مميتًا بشكل مميت في معظم دول العالم الثالث ، ولكن يمكن علاجه بسهولة بالطب الحديث. هناك سببان رئيسيان:

الزحار العصوي (أو داء الشيغيلات) الناجم عن بكتيريا الشيغيلة. ينتقل عن طريق الاتصال البراز عن طريق الفم ، فترة الحضانة 12-50 ساعة.
الزحار الأميبي (أو داء الأميبات) ، الناجم عن الأميبا الحلقية. تنتقل عن طريق المياه الملوثة ، ويمكن أن تظل نائمة لفترة طويلة ويظهر فقط بعد فترة أسابيع أو أشهر.

يمكن تأكيد الزحار عن طريق اختبار البراز ، لكن التفريق بين أنواع العصيات والأميبي يستغرق 48 ساعة على الأقل ، لذلك غالبًا ما يبدأ الدواء لكليهما في وقت واحد. يمكن علاج هذه الحالة عادةً بخمسة أيام من العلاج بالمضادات الحيوية (لالعصية) أو الميترونيدازول (للأميوبيك) ، وعادة ما يكون العلاج في المستشفى ضروريًا فقط إذا كان فقدان السوائل شديدًا. يمكن أن يكون البراز لمرضى الزحار شديد العدوى ، لذا فإن غسل اليدين المتكرر لمقدمي الرعاية أمر ضروري.

التهاب المعدة والأمعاء
المعروف أيضًا باسم أنفلونزا المعدة ، وهو التهاب فيروسي في أنسجة المعدة (التهاب المعدة) أو الأمعاء الدقيقة (التهاب الأمعاء) الذي يسبب آلام في المعدة والبراز المائي المتكرر. ينتقل المرض عبر المياه الملوثة ، بما في ذلك المحار في تلك المياه ، وتشمل الأسباب النموذجية فيروسات الروتا ، الفيروسات النائية ، فيروسات الغد ، فيروسات النسغ ، والفيروسات الفلكية. العلاج الرئيسي هو الجفاف ومعظم الحالات تحل بمفردها. المضادات الحيوية لا تعمل ، ولكن يمكن استخدامها في الحالات الشديدة لمنع المضاعفات.

مرض الجيارديا
المعروف أيضًا باسم حمى القندس ، ويمكن التعرف على ذلك عن طريق الإسهال المتفجر وانتفاخ الرائحة الكريهة والقيء ، وغالبًا ما يبدأ من 1-2 أسبوع بعد الإصابة ويتكرر في الدورات. والسبب هو جيارديا لامبليا البروتوزوان ، الذي ينتقل عن طريق البراز عن طريق الفم ، وغالبا ما يصيب الناس الذين يستهلكون المياه غير المعالجة في البرية وكذلك في البلدان ذات النظافة الصحية السيئة. (إنه مستوطن في أنظمة مياه الصنبور في بعض الأماكن ، مثل سانت بطرسبرغ في روسيا.) ثلثا الأشخاص المتأثرين هم حاملون صامتون ، وغالبًا ما تحل الحالة مع مرور الوقت. ومع ذلك ، بمجرد التعرف ، يمكن علاج الجيارديا بجرعة واحدة من تينيدازول. الميترونيدازول هو بديل شائع في البلدان الأكثر فقراً ، وغالبًا ما يكون متاحًا من الصيدليات.

حمى التيفوئيد
تتميز بحمى بطيئة ، تصل إلى أسبوع ، إلى ارتفاع في درجة الحرارة (40 درجة مئوية) مع التعرق الشديد ، وفي المراحل اللاحقة ، الهذيان. الإسهال أخضر وغير دموي. ومع ذلك ، فإن بعض المرضى لديهم الإمساك بدلا من ذلك. تسببه بكتيريا السالمونيلا ، التي تم تحديدها عن طريق اختبار الدم أو البراز ، وعادة ما يتم علاجها بسهولة بالمضادات الحيوية. الحالات غير المعالجة لها معدلات وفيات تتراوح ما بين 10 إلى 30٪ وقد تستغرق العلاج ما يصل إلى شهر. التطعيم متاح وغالبًا ما يوصى به للمسافرين إلى بلدان معينة.